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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Paprika-Bohnen-Salat mit Feta
      Rezeptbild für "Paprika-Bohnen-Salat mit Feta"Foto: Kramp/Gölling
      27
      Vegetarisch
      Paprika-Bohnen-Salat mit Feta
      Mittel | 15 Min. | 634 kcal
      Pilz-Soja-Wok
      Rezeptbild für "Pilz-Soja-Wok"Foto: Lang
      57
      Vegan
      Pilz-Soja-Wok
      Einfach | 35 Min. | 293 kcal
      Quinoa-Spinat-Salat mit Ziegenkäse
      Rezeptbild für "Quinoa-Spinat-Salat mit Ziegenkäse"Foto: Kramp/Gölling
      20
      Vegetarisch
      Quinoa-Spinat-Salat mit Ziegenkäse
      Einfach | 30 Min. | 615 kcal
      Perlgraupenrisotto mit Kürbis
      Rezeptbild für "Perlgraupenrisotto mit Kürbis"Foto: Wolfgang Schardt
      12
      Vegetarisch
      Perlgraupenrisotto mit Kürbis
      Einfach | 40 Min. | 592 kcal
      Quinoasalat mit Tomaten und Minze
      Rezeptbild für "Quinoasalat mit Tomaten und Minze"Foto: Lang
      70
      Vegan
      Quinoasalat mit Tomaten und Minze
      Einfach | 45 Min. | 260 kcal
      Polentaschnitten mit Rote-Bete-Zwiebeln
      Rezeptbild für "Polentaschnitten mit Rote-Bete-Zwiebeln"Foto: Günter Beer
      16
      Vegetarisch
      Polentaschnitten mit Rote-Bete-Zwiebeln
      Mittel | 1,3 Std. | 611 kcal
      Auberginen mit Lauch und Sesamöl
      Rezeptbild für "Auberginen mit Lauch und Sesamöl"Foto: Wolfgang Schardt
      27
      Vegan
      Auberginen mit Lauch und Sesamöl
      Einfach | 30 Min. | 263 kcal
      Asia-Nudeln mit süßsaurem Gemüse
      Rezeptbild für "Asia-Nudeln mit süßsaurem Gemüse"Foto: Food Einwanger
      43
      Vegetarisch
      Asia-Nudeln mit süßsaurem Gemüse
      Mittel | 45 Min. | 619 kcal
      Artischocken-Süppchen
      Rezeptbild für "Artischocken-Süppchen"Foto: Wolfgang Schardt
      4
      Vegetarisch
      Artischocken-Süppchen
      Mittel | 40 Min. | 251 kcal
      Artischocken-Risotto
      Rezeptbild für "Artischocken-Risotto"Foto: Wolfgang Schardt
      10
      Vegetarisch
      Artischocken-Risotto
      Schwer | 55 Min. | 550 kcal
      Auberginen mit Kartoffeln
      Rezeptbild für "Auberginen mit Kartoffeln"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      18
      Vegan
      Auberginen mit Kartoffeln
      Einfach | 45 Min. | 408 kcal
      Arancini mit Pecorino
      Rezeptbild für "Arancini mit Pecorino"Foto: Jörn Rynio
      4
      Vegetarisch
      Arancini mit Pecorino
      Mittel | 1,6 Std. | 335 kcal
      Artischocken mit Kartoffel-Hollandaise
      Rezeptbild für "Artischocken mit Kartoffel-Hollandaise"Foto: Wolfgang Schardt
      10
      Vegetarisch
      Artischocken mit Kartoffel-Hollandaise
      Schwer | 1 Std. | 346 kcal
      Brennnesselsuppe
      Rezeptbild für "Brennnesselsuppe"Foto: Silvio Knezevic
      38
      Vegetarisch
      Brennnesselsuppe
      Mittel | 50 Min. | 291 kcal
      Blumenkohl-Ingwer-Suppe
      Rezeptbild für "Blumenkohl-Ingwer-Suppe"Foto: Wolfgang Schardt
      125
      Vegan
      Blumenkohl-Ingwer-Suppe
      Einfach | 45 Min. | 293 kcal
      Bohnen-Curry mit Linsen
      Rezeptbild für "Bohnen-Curry mit Linsen"Foto: Wolfgang Schardt
      35
      Vegan
      Bohnen-Curry mit Linsen
      Mittel | 55 Min. | 456 kcal
      Bohnentopf mit Laugenknödeln
      Rezeptbild für "Bohnentopf mit Laugenknödeln"Foto: Thorsten Suedfels
      20
      Vegetarisch
      Bohnentopf mit Laugenknödeln
      Mittel | 9,8 Std. | 824 kcal
      Blumenkohl-Romanesco-Curry
      Rezeptbild für "Blumenkohl-Romanesco-Curry"Foto: Wolfgang Schardt
      54
      Vegan
      Blumenkohl-Romanesco-Curry
      Einfach | 50 Min. | 432 kcal
      Blauer Kartoffelsalat mit Pilz-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Blauer Kartoffelsalat mit Pilz-Vinaigrette"Foto: Wolfgang Schardt
      6
      Vegetarisch
      Blauer Kartoffelsalat mit Pilz-Vinaigrette
      Mittel | 1,5 Std. | 245 kcal
      Blumenkohl-Kichererbsen-Curry
      Rezeptbild für "Blumenkohl-Kichererbsen-Curry"Foto: Lang
      233
      Vegan
      Blumenkohl-Kichererbsen-Curry
      Mittel | 40 Min. | 561 kcal

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