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Ernährungskonzept
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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      • Für Gäste
      Layered Mousse mit Spinat, Himbeeren und Avocado
      Rezeptbild für "Layered Mousse mit Spinat, Himbeeren und Avocado"Foto: Kramp/Gölling
      13
      Vegetarisch
      Layered Mousse mit Spinat, Himbeeren und Avocado
      Mittel | 1,8 Std. | 414 kcal
      Kokoscreme mit Maracuja
      Rezeptbild für "Kokoscreme mit Maracuja"Foto: Lang
      31
      Vegetarisch
      Kokoscreme mit Maracuja
      Mittel | 2 Std. | 314 kcal
      Kräuter-Flans mit Radieschen-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Kräuter-Flans mit Radieschen-Vinaigrette"Foto: Food Einwanger
      3
      Vegetarisch
      Kräuter-Flans mit Radieschen-Vinaigrette
      Mittel | 1,2 Std. | 243 kcal
      Kokos-Panna-Cotta
      Rezeptbild für "Kokos-Panna-Cotta"Foto: Barbara Bonisolli
      8
      Vegetarisch
      Kokos-Panna-Cotta
      Einfach | 1,4 Std. | 456 kcal
      Möhren-Orangen-Salat mit Senfdressing
      Rezeptbild für "Möhren-Orangen-Salat mit Senfdressing"Foto: Lang
      16
      Vegan
      Möhren-Orangen-Salat mit Senfdressing
      Einfach | 20 Min. | 230 kcal
      Crêpes Suzette
      Rezeptbild für "Crêpes Suzette"Foto: Anke Schütz
      23
      Vegetarisch
      Crêpes Suzette
      Mittel | 3 Std. | 418 kcal
      Möhrensalat mit Röstkichererbsen
      Rezeptbild für "Möhrensalat mit Röstkichererbsen"Foto: Nicole Stich
      28
      Vegetarisch
      Möhrensalat mit Röstkichererbsen
      Einfach | 30 Min. | 673 kcal
      Zucchini-Lasagne mit Tofu-Frischkäse-Füllung
      Rezeptbild für "Zucchini-Lasagne mit Tofu-Frischkäse-Füllung"Foto: Wolfgang Schardt
      90
      Vegetarisch
      Zucchini-Lasagne mit Tofu-Frischkäse-Füllung
      Einfach | 55 Min. | 479 kcal
      Bruschetta mit Tomaten-Kompott
      Rezeptbild für "Bruschetta mit Tomaten-Kompott"Foto: Anke Schütz
      72
      Vegetarisch
      Bruschetta mit Tomaten-Kompott
      Einfach | 20 Min. | 414 kcal
      Geröstete Rote Bete mit Dukkah
      Rezeptbild für "Geröstete Rote Bete mit Dukkah"Foto: Wolfgang Schardt
      9
      Vegetarisch
      Geröstete Rote Bete mit Dukkah
      Einfach | 1 Std. | 553 kcal
      Burrata mit grünem Gemüse
      Rezeptbild für "Burrata mit grünem Gemüse"Foto: Wolfgang Schardt
      18
      Vegetarisch
      Burrata mit grünem Gemüse
      Einfach | 45 Min. | 635 kcal
      Bulgursalat mit Feta, Pistazien und Harissa-Dressing
      Rezeptbild für "Bulgursalat mit Feta, Pistazien und Harissa-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      60
      Vegetarisch
      Bulgursalat mit Feta, Pistazien und Harissa-Dressing
      Mittel | 1,9 Std. | 898 kcal
      Caesar-Salad-Suppe
      Rezeptbild für "Caesar-Salad-Suppe"Foto: Wolfgang Schardt
      6
      Vegetarisch
      Caesar-Salad-Suppe
      Einfach | 45 Min. | 470 kcal
      Basilikum-Tomaten-Rolle mit Blattsalat und Vollkorn-Croûtons
      Rezeptbild für "Basilikum-Tomaten-Rolle mit Blattsalat und Vollkorn-Croûtons"Foto: Barbara Bonisolli
      21
      Vegetarisch
      Basilikum-Tomaten-Rolle mit Blattsalat und Vollkorn-Croûtons
      Mittel | 55 Min. | 492 kcal
      Reh mit Birnenchutney
      Rezeptbild für "Reh mit Birnenchutney"Foto: Klaus Arras
      34
      Flexitarisch
      Reh mit Birnenchutney
      Einfach | 1,4 Std. | 581 kcal
      Zitronenrisotto mit Kardamom-Möhren
      Rezeptbild für "Zitronenrisotto mit Kardamom-Möhren"Foto: Wolfgang Schardt
      41
      Vegetarisch
      Zitronenrisotto mit Kardamom-Möhren
      Mittel | 40 Min. | 680 kcal
      Knusper-Camembert mit Heidelbeeren
      Rezeptbild für "Knusper-Camembert mit Heidelbeeren"Foto: Pete Eising
      89
      Vegetarisch
      Knusper-Camembert mit Heidelbeeren
      Einfach | 25 Min. | 601 kcal
      Käsesalat mit Gouda, Trauben und Walnüssen
      Rezeptbild für "Käsesalat mit Gouda, Trauben und Walnüssen"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      93
      Vegetarisch
      Käsesalat mit Gouda, Trauben und Walnüssen
      Einfach | 30 Min. | 435 kcal
      Seelen
      Rezeptbild für "Seelen"Foto: SevenCooks
      79
      Vegan
      Seelen
      Mittel | 1,9 Std. | 222 kcal
      Gratinierte Amaranth-Tomaten aus dem Ofen
      Rezeptbild für "Gratinierte Amaranth-Tomaten aus dem Ofen"Foto: SevenCooks
      98
      Vegetarisch
      Gratinierte Amaranth-Tomaten aus dem Ofen
      Einfach | 50 Min. | 447 kcal

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