So grün und so lecker: die Gurke

19 Rezepte

Gurken sind der Hit: sie schmecken lecker und sind auch noch sehr gesund, da sie viel Wasser sowie Vitamine enthalten. Doch was kann man außer dem klassischen Gurkensalat draus machen? Eine Menge ... hier gibts viele tolle Rezepte wie Gurkenrelish, gebackene Gurken oder einen erfrischenden Smoothie.

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Ideen gehen nie aus, das Essen ist gesund und der Geschmack einfach Bombe.
- Bibschi85
Melonensalat
Vegetarisches Rezept: Melonensalat 1
192
Vegetarisch
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Melonensalat
Einfach | 20 Min. | 518 kcal
Griechischer Salat
Vegetarisches Rezept: Griechischer Salat
585
Vegetarisch
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Griechischer Salat
Einfach | 15 Min. | 365 kcal
Linsenfrikadellen mit Gurkensalat
Veganes Rezept: Linsenfrikadellen mit Gurkensalat 1
1093
Vegan
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Linsenfrikadellen mit Gurkensalat
Einfach | 40 Min. | 408 kcal
Matjes mit Gurken-Dill-Quark
Flexitarisches Rezept: Matjes mit Gurken-Dill Quark
69
Flexitarisch
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Matjes mit Gurken-Dill-Quark
Einfach | 2,3 Std. | 508 kcal
Würziger Gurkensalat
Veganes Rezept: Würziger Gurkensalat_1
305
Vegan
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Würziger Gurkensalat
Einfach | 10 Min. | 52 kcal
Infused Water: Zitrone-Gurke-Minze
Veganes Rezept: Infused Water: Zitrone-Gurke-Minze
179
Vegan
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Infused Water: Zitrone-Gurke-Minze
Einfach | 40 Min. | 11 kcal
Herzhafter Joghurt griechischer Art
Vegetarisches Rezept: Herzhafter Joghurt griechischer Art
244
Vegetarisch
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Herzhafter Joghurt griechischer Art
Einfach | 15 Min. | 109 kcal
Gurken-Joghurt-Sauce
Fertiges Rezept: Gurken-Joghurt-Sauce_1
71
Vegan
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Gurken-Joghurt-Sauce
Einfach | 20 Min. | 42 kcal
Tomaten-Gurken-Salat
Veganes Rezept: Tomaten-Gurken-Salat 1
425
Vegan
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Tomaten-Gurken-Salat
Einfach | 10 Min. | 130 kcal
Gurken-Joghurt-Dip
Veganes Rezept: Gurken-Joghurt-Dip
83
Vegan
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Gurken-Joghurt-Dip
Einfach | 15 Min. | 16 kcal
Grüne Smoothie-Bowl
Veganes Rezept: Grüne Smoothie-Bowl_1
235
Vegan
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Grüne Smoothie-Bowl
Einfach | 15 Min. | 137 kcal
Gurken-Karotten-Canapees
Veganes Rezept: Gurken-Karotten-Canapees_1
68
Vegan
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Gurken-Karotten-Canapees
Mittel | 20 Min. | 127 kcal
Grüne Gazpacho
Veganes Rezept: Grüne Gazpacho_1
214
Vegan
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Grüne Gazpacho
Einfach | 1,3 Std. | 190 kcal
Erfrischender Avocado-Smoothie
Veganes Rezept: Erfrischender Avocado-Smoothie_1
298
Vegan
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Erfrischender Avocado-Smoothie
Einfach | 10 Min. | 266 kcal
Bayerischer Kartoffelsalat
Veganes Rezept: Bayerischer Kartoffelsalat_1
326
Vegan
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Bayerischer Kartoffelsalat
Einfach | 45 Min. | 195 kcal
Sushi
Vegetarisches Rezept: Sushi
86
Vegetarisch
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Sushi
Mittel | 1 Std. | 482 kcal
Orientalische Gemüse-Bowl mit Granatapfelsoße
Veganes Rezept: Gebratener Gemüse-Reis mit Mandeln und Granatapfelsoße 1
273
Vegan
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Veggie Train
Veganes Rezept: Veggie Train_1
76
Vegan
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Veggie Train
Mittel | 30 Min. | 167 kcal
Skrei mit Kräuterkruste und Gurkensalat
Flexitarisches Rezept: Skrei mit Kräuterkruste und Gurkensalat
268
Flexitarisch
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Skrei mit Kräuterkruste und Gurkensalat
Einfach | 35 Min. | 378 kcal
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