SevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.mit Gurke, Kreuzkümmel, Zimt, Chili
Dips sind die perfekten Begleiter um eine zusätzliche spannende geschmackliche Komponente in ein Gericht zu bringen. Der erfrischende, leichte Gurken-Joghurt Dip passt wunderbar zu gegrilltem Gemüse oder macht sich ausgezeichnet als Begleiter bei Buffets.
Die besten Artikel und Rezepte
Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!
* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.
Speichere deine Einkaufsliste direkt in der Bring! App. Was ist die Bring! App?
Kaufe diese Zutaten direkt online bei AmazonFresh oder AllyouneedFresh.
Kaufe diese Zutaten direkt online bei Rewe.
5 MinutenVorbereitungszeit
10 MinutenRuhezeit
Ansicht
Zu Beginn die Gurke mit der Gemüseraspel grob raspeln und die Gurkenstückchen in eine Schale geben. Dann mit Kreuzkümmel, Zimt, Chili, und Salz würzen. Alles gut umrühren und für circa 10 Minuten bei Seite stellen. So kann die Gurke schön mit den Gewürzen ziehen.
Nach der Ruhezeit noch einmal umrühren und den Abrieb von einer Zitrone untermischen. Zum Abschluss noch den Joghurt einrühren. Der Dip kann noch nach Belieben abgeschmeckt werden.
Der Dip schmeckt natürlich auch mit normalem Sojajoghurt. Wer aber auf den Zuckergehalt achten möchte, greift am besten zur zuckerfreien Version! Oft sind nämlich selbst Naturjoghurts etwas gezuckert.
In unserer Rezeptsammlung findest du weitere vegetarische und vegane Soßen & Dips!
5 MinutenVorbereitungszeit
10 MinutenRuhezeit
Linsen-Nuss-Laibchen mit Avocado-Joghurt-Dip
von Ulrike Göbl
14,2 Std.
Vegetarisch mit Avocado, Chia Samen, Ei, Haferflocken, Joghurt, Knoblauchzehen und 8 weiteren Zutaten
Ofengemüse mit Tomaten-Ziegenkäsecreme
von Martina Kittler
30 Min.
Vegetarisch mit Ahornsirup, Basilikum, Brokkoli, Bundmöhren, Creme fraiche, Lauch und 7 weiteren Zutaten
Bohnenmus
von SveaCooks
10 Min.
Vegan mit Cayennepfeffer, Chiliflocken, Kidneybohnen, Knoblauchzehe, Koriander und 5 weiteren Zutaten
Gönn dir was
... mit unseren Wochenplänen. Jeden Freitag 7 Rezeptideen als Newsletter direkt in dein Postfach.
