Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

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Indische Kürbissuppe

Einfach | 30 Min. | 136 kcal

Rezeptbild für "Spaghetti mit weißen Bohnen"

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Spaghetti mit weißen Bohnen

Einfach | 20 Min. | 486 kcal

Rezeptbild für "Pasta mit getrockneten Tomaten und Mozzarella"

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Pasta mit getrockneten Tomaten und Mozzarella

Einfach | 20 Min. | 661 kcal

Rezeptbild für "Champignons mit Knoblauchdip"

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Champignons mit Knoblauchdip

Einfach | 25 Min. | 474 kcal

Rezeptbild für "Mandelmehl-Pancakes mit Himbeeren und Ahornsirup"

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Mandelmehl-Pancakes mit Himbeeren und Ahornsirup

Einfach | 30 Min. | 489 kcal

Rezeptbild für "Brokkoli-Bolognese vegan"

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Brokkoli-Bolognese vegan

Einfach | 30 Min. | 588 kcal

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Schoko-Pancakes

Einfach | 25 Min. | 472 kcal

Rezeptbild für "Rote Beete Salat mit Apfel"

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Rote Beete Salat mit Apfel

Einfach | 20 Min. | 454 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Rote Bete Suppe mit Kürbis"

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Rote Bete Suppe mit Kürbis

Einfach | 45 Min. | 430 kcal

Rezeptbild für "Rinderbraten mit Rote-Bete-Kartoffelgratin"

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Rinderbraten mit Rote-Bete-Kartoffelgratin

Mittel | 3 Std. | 766 kcal

Rezeptbild für "Kürbis-Kartoffel-Auflauf mit Pilzen"

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Kürbis-Kartoffel-Auflauf mit Pilzen

Einfach | 1 Std. | 566 kcal

Rezeptbild für "Rosenkohl Auflauf mit Tahin Sauce"

525

Rosenkohl Auflauf mit Tahin Sauce

Mittel | 1,2 Std. | 661 kcal

Rezeptbild für "Süßkartoffel-Kürbis-Ragout"

1694

Süßkartoffel-Kürbis-Ragout

Einfach | 30 Min. | 851 kcal

Rezeptbild für "Ingwer-Kokos-Kürbissuppe"

1298

Ingwer-Kokos-Kürbissuppe

Einfach | 40 Min. | 320 kcal

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Pastinakensuppe

Einfach | 30 Min. | 450 kcal

Rezeptbild für "Lamm-Spieße mit Joghurt-Dip und Reis"

191

Lamm-Spieße mit Joghurt-Dip und Reis

Einfach | 55 Min. | 490 kcal

Probier doch mal...

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Pasta Frittata Muffins

Einfach | 40 Min. | 657 kcal

Rezeptbild für "Gebackener Camembert im Brotlaib"

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Gebackener Camembert im Brotlaib

Einfach | 30 Min. | 425 kcal

Rezeptbild für "Vegane Reiberdatschi mit Apfelmus"

149

Vegane Reiberdatschi mit Apfelmus

Einfach | 30 Min. | 381 kcal

Rezeptbild für "Vegane Pilzmaultaschen in Gemüsebrühe"

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Vegane Pilzmaultaschen in Gemüsebrühe

Einfach | 1,6 Std. | 482 kcal

Rezeptbild für "Bagel mit veganem Thunfischsalat"

248

Bagel mit veganem Thunfischsalat

Einfach | 20 Min. | 727 kcal

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Spaghetti Bolognese

Einfach | 1,5 Std. | 780 kcal

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Feuriger Mango-Salat

Einfach | 15 Min. | 80 kcal

Rezeptbild für "Schnelle Ricotta-Kürbiskern-Pasta"

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Schnelle Ricotta-Kürbiskern-Pasta

Einfach | 15 Min. | 738 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Vegetarische Reisgerichte

Wir zeigen dir in dieser Sammlung leckere vegetarische Rezepte für köstliche Reisgerichte. Ob asiatisch, mexikanisch, griechisch oder deutsch – die ganze Welt liebt Reis. Ein Hoch auf das leckere Korn!

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Weihnachtsmenü Vegetariano

Zu Weihnachten holen wir uns Dolce Vita in die Küche und feiern mit italienischen Köstlichkeiten die schönste Zeit des Jahres! Dabei gibt's die Geschenke schon beim Essen, denn es gibt Risotto, Involtini und Tiramisu. Dazu ein guter, italienischer Wein und alle sind wunschlos glücklich!

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Vegane Desserts

Dass es für Desserts einen extra Magen gibt wissen wir schon lange. Deshalb findest du in dieser Sammlung Rezepte für köstlichen veganen Nachtisch und feinste vegane Desserts. Wir beweisen dir, dass süße Klassiker, wie Tiramisu & Co. auch wunderbar vegan funktionieren. Überzeuge dich selbst!

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Hummus mal anders

Hummus ist einfach nur lecker und unglaublich facettenreich. Schau dir hier viele abwechslungsreiche und schnell gemachte Hummus-Rezepte an.

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Fingerfood

Das Jahr neigt sich dem Ende zu und du willst den Jahreswechsel mit einem großen kulinarischen Knall zelebrieren? Wie wär's mit einem Buffet? Da ist für jeden was dabei & mit Fingerfood nehmt die Party ihren Lauf – wir wissen ja wie hungrig Tanzen macht! Nie bist du leckerer ins neue Jahr gerutscht!

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Kochen für viele!

Du planst ein leckeres Essen für Freunde oder Familie, möchtest aber bei der Zubereitung nicht ins Schwitzen kommen? Mit diesen einfachen Rezepten kochst du stressfrei für größere Gruppen!

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