Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

Rezeptbild für "Fruchtige Karotten-Ingwer-Suppe"

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Fruchtige Karotten-Ingwer-Suppe

Einfach | 30 Min. | 413 kcal

1024

Asia Zoodles

Einfach | 20 Min. | 707 kcal

1016

Tomatensuppe mit Reis

Einfach | 15 Min. | 375 kcal

1027

Schneller Nudelauflauf

Einfach | 30 Min. | 716 kcal

1205

Schinkennudeln mit Ei

Einfach | 25 Min. | 657 kcal

119

Bunter Pastateller

Einfach | 30 Min. | 665 kcal

116

Ei-Toast-Muffins

Einfach | 30 Min. | 198 kcal

223

Kalte Gemüsesuppe

Einfach | 15 Min. | 141 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

136

Maultaschensuppe

Schwer | 1,8 Std. | 613 kcal

Rezeptbild für "Bohnen-Kokos-Salat mit Sambal"

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Bohnen-Kokos-Salat mit Sambal

Einfach | 30 Min. | 205 kcal

Rezeptbild für "Pasta mit Rote-Bete-Pesto und Salat vom Babyblattspinat"

543

Pasta mit Rote-Bete-Pesto und Salat vom Babyblattspinat

Einfach | 20 Min. | 684 kcal

1010

Indisches Gemüsecurry

Mittel | 45 Min. | 400 kcal

296

Quinoasalat

Einfach | 45 Min. | 502 kcal

Rezeptbild für "Wildsteak mit pochiertem Birnen-Fenchel-Salat"

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Wildsteak mit pochiertem Birnen-Fenchel-Salat

Einfach | 45 Min. | 480 kcal

50

Wildkräutersalat

Einfach | 20 Min. | 374 kcal

Rezeptbild für "Rucolasalat mit Johannisbeerdressing"

195

Rucolasalat mit Johannisbeerdressing

Einfach | 20 Min. | 244 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Bagel mit veganem Thunfischsalat"

254

Bagel mit veganem Thunfischsalat

Einfach | 20 Min. | 727 kcal

232

Bohnen-Kokos-Salat mit Sambal

Einfach | 30 Min. | 205 kcal

Rezeptbild für "Erbseneintopf mit frischen Kräutern"

601

Erbseneintopf mit frischen Kräutern

Einfach | 45 Min. | 427 kcal

216

Mais-Zucchini-Suppe

Einfach | 35 Min. | 379 kcal

99

Fisch Pie

Einfach | 1 Std. | 571 kcal

227

Tofu-Bolognese

Einfach | 1 Std. | 705 kcal

1044

Vegane Linsensuppe

Einfach | 20 Min. | 506 kcal

Rezeptbild für "Schnelle Ricotta-Kürbiskern-Pasta"

1055

Schnelle Ricotta-Kürbiskern-Pasta

Einfach | 15 Min. | 738 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Abenteuer-Urlaub-Rezepte

Die ganze Familie ist an Bord und raus geht’s in die freie Natur! Ob Zelten am Wochenende oder Sommerurlaub im Campervan, in den Ferien stehen kleine und große Abenteuer für die ganze Familie bereit. Mit diesen Rezepten bist du bestens und unglaublich lecker für jedes Outdoor-Abenteuer gewappnet!

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Exotische Gerichte aus Asien

Die asiatische Küche liebt jeder, denn sie schafft es wie kaum eine andere Leichtigkeit und Aroma auf wundervolle Weise zu verbinden. Unsere asiatischen Gerichte sind reich an frischen Zutaten, ruckzuck zubereitet und lassen dir viel Zeit, in Urlaubserinnerungen zu schwelgen!

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Vegane Klassiker

Du ernährst dich vegan und musst deshalb auf Mozzarella, Käsespätzle, Panna Cotta und Co. verzichten? Stimmt nicht! Denn mit unseren Rezepten gelingen dir diese Klassiker ganz ohne tierische Produkte. Also, probier' doch mal etwas Neues aus!

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Leaf to Root: Genuss vom Blatt bis zur Wurzel

Viel zu schade für den Biomüll sind die frischen Blätter von Radieschen, Kohlrabi und Karotten, denn daraus lassen sich köstliche Gerichte kreieren. Und auch die Schale von Wurzelgemüse wird zu einem herrlichen Knusper-Topping. Mit unseren Rezepten verwertest du alles vom Blatt bis zur Wurzel!

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Clever vorkochen mit Meal-Prep

Unsere Meal-Prep-Rezepte sind die Lösung für alle, die nicht stundenlang Rezepte recherchieren, einkaufen & kochen möchten. Sie sind exakt aufeinander abgestimmt. So wird die Hauptzutat bereits am 1. Tag für alle weiteren Tage vorgekocht und trotzdem sind die Gerichte abwechslungsreich und lecker!

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Kalte Suppen

Suppenkaspar kann auch kalt: Kenner wissen es schon längst, im Sommer sind kalte Suppen ein kulinarischer Hochgenuss. Hier findest du unsere besten kalten Suppen-Rezepte!

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