Vegetarische und vegane Rezepte

Quick & Easy

Saisonal

Günstig kochen

Fit & Gesund

Backen

Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

Rezeptbild für "Spitzkohlpfanne mit Nudeln"

4101

Spitzkohlpfanne mit Nudeln

Einfach | 30 Min. | 568 kcal

Rezeptbild für "Französische Zwiebelsuppe"

345

Französische Zwiebelsuppe

Einfach | 30 Min. | 519 kcal

220

Bunte Salsiccia-Pasta

Einfach | 25 Min. | 728 kcal

Rezeptbild für "Gnocchi mit brauner Butter und Oregano"

351

Gnocchi mit brauner Butter und Oregano

Einfach | 15 Min. | 575 kcal

Rezeptbild für "One Pot Pasta mit Spinat"

1326

One Pot Pasta mit Spinat

Einfach | 25 Min. | 553 kcal

107

Grüne Flädlesuppe

Einfach | 30 Min. | 439 kcal

117

Ei-Toast-Muffins

Einfach | 30 Min. | 198 kcal

494

Low Carb Gemüsepasta

Einfach | 30 Min. | 417 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Spinat Buchweizen Waffeln"

455

Spinat Buchweizen Waffeln

Einfach | 25 Min. | 422 kcal

299

Kartoffel Lauch Suppe

Einfach | 30 Min. | 482 kcal

Rezeptbild für "Spaghetti mit veganem Spinat-Pistazien-Pesto"

494

Spaghetti mit veganem Spinat-Pistazien-Pesto

Einfach | 30 Min. | 833 kcal

854

Kohlrabi-Schnitzel

Einfach | 25 Min. | 390 kcal

Rezeptbild für "Salbei-Gnocchi mit Kürbis-Gorgonzola-Sauce"

89

Salbei-Gnocchi mit Kürbis-Gorgonzola-Sauce

Mittel | 35 Min. | 928 kcal

Rezeptbild für "Schwarzkohl an cremiger Polenta"

386

Schwarzkohl an cremiger Polenta

Einfach | 20 Min. | 761 kcal

Rezeptbild für "Buntes Wurzelgemüse aus dem Ofen"

486

Buntes Wurzelgemüse aus dem Ofen

Einfach | 1,3 Std. | 463 kcal

Rezeptbild für "Butternut Kürbis Suppe mit Buchweizen Crunch"

213

Butternut Kürbis Suppe mit Buchweizen Crunch

Einfach | 45 Min. | 436 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Lachs-Spinat-Pfannkuchen-Spieße"

409

Lachs-Spinat-Pfannkuchen-Spieße

Mittel | 45 Min. | 518 kcal

604

Steckrüben Curry

Einfach | 35 Min. | 482 kcal

Rezeptbild für "Urkorn Bowl mit Fenchel und Apfel"

115

Urkorn Bowl mit Fenchel und Apfel

Einfach | 1,3 Std. | 534 kcal

Rezeptbild für "Gefüllter Butternutkürbis mit Weintrauben"

394

Gefüllter Butternutkürbis mit Weintrauben

Mittel | 1,2 Std. | 315 kcal

171

Rote Beete Salat

Einfach | 10 Min. | 235 kcal

318

Gemüse-Tarte

Mittel | 55 Min. | 480 kcal

Rezeptbild für "Schlesischer Kartoffelsalat"

35

Schlesischer Kartoffelsalat

Einfach | 50 Min. | 443 kcal

Rezeptbild für "Rosenkohl-Steckrüben-Eintopf"

168

Rosenkohl-Steckrüben-Eintopf

Einfach | 45 Min. | 423 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

12

Bolognese-Vielfalt

Der Ursprung der Bolognese ist in der italienischen Stadt Bologna. Wir alle lieben den Klassiker, ob als Soße oder Lasagne. Doch wir zeigen dir hier auch viele leckere Neu-Interpretationen, die vegetarisch als auch vegan ein Hit sind. Probier' dich einfach aus!

31

Saisonale Rezepte im Dezember

Wenn es draußen kalt und trüb ist, zaubern wir uns mit leckeren Wohlfühlgerichten hellen Glanz auf unsere Teller. Gesundes Kohlgemüse und festliche Leckereien sind hier ganz vorne mit dabei!

7

Amaranth – das heimliche Superfood!

Amaranth braucht sich überhaupt nicht mehr zu verstecken. Dieses Superfood hat es wirklich in sich und wird immer bekannter. Als Füllung für leckeres Gemüse oder als gepuffter Amaranth in Desserts. Schau selbst, wie vielseitig das Pseudogetreide Amaranth ist.

10

Chic, Chic, Chicorée

Schmeiß dich in Schale für diese leckeren Gerichte mit Chicorèe. Er sieht toll aus und schmeckt herrlich vielfältig. Ganz nebenbei ist er noch voll an Vitamin A, B und C und versorgt dich mit jeder Menge Kalium, Folsäure und Zink. Also nix wie ran an dieses hübsche Wintergemüse!

26

Rezepte mit viel Magnesium

Magnesium ist ein sehr wichtiger Mineralstoff und an vielen Stoffwechselprozessen im Körper beteiligt. In dieser Sammlung findest du Rezepte mit viel Magnesium, die darüber hinaus noch richtig lecker schmecken!!!

41

Exotische Gerichte aus Asien

Die asiatische Küche liebt jeder, denn sie schafft es wie kaum eine andere Leichtigkeit und Aroma auf wundervolle Weise zu verbinden. Unsere asiatischen Gerichte sind reich an frischen Zutaten, ruckzuck zubereitet und lassen dir viel Zeit, in Urlaubserinnerungen zu schwelgen!

Beliebte Tags

Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!