Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

359

Spaghetti Cacio e Pepe

Einfach | 20 Min. | 753 kcal

63

Tamarinden-Reis

Einfach | 30 Min. | 503 kcal

Rezeptbild für "Schnelle Kichererbsen-Pasta"

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Schnelle Kichererbsen-Pasta

Einfach | 20 Min. | 585 kcal

1199

Schinkennudeln mit Ei

Einfach | 25 Min. | 657 kcal

Rezeptbild für "Selleriesuppe mit Tempeh-Sticks"

123

Selleriesuppe mit Tempeh-Sticks

Einfach | 30 Min. | 359 kcal

Rezeptbild für "Bulgur-Salat mit Hummus"

652

Bulgur-Salat mit Hummus

Einfach | 25 Min. | 807 kcal

Rezeptbild für "Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Feta"

2734

Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Feta

Einfach | 25 Min. | 523 kcal

231

Tortellini in brodo

Einfach | 20 Min. | 578 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Probier doch mal...

409

Klassischer Nudelsalat

Einfach | 25 Min. | 548 kcal

671

Wirsingeintopf

Einfach | 45 Min. | 473 kcal

110

Auberginen-Matjes

Mittel | 2 Std. | 564 kcal

349

Power-Brote mit Tomate

Einfach | 10 Min. | 282 kcal

88

Karottenrohkost

Einfach | 10 Min. | 321 kcal

Rezeptbild für "Vegane Pilzmaultaschen in Gemüsebrühe"

282

Vegane Pilzmaultaschen in Gemüsebrühe

Einfach | 1,6 Std. | 482 kcal

Rezeptbild für "Zitronenhähnchen mit schwarzen Oliven, Kartoffeln und Rosmarin"

561

Zitronenhähnchen mit schwarzen Oliven, Kartoffeln und Rosmarin

Einfach | 50 Min. | 463 kcal

Rezeptbild für "All day Frühstücksburger"

765

All day Frühstücksburger

Einfach | 20 Min. | 334 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Zwiebel – vom Nebendarsteller zum Star

Zwiebeln gehören zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschen und wurden bereits vor über 5000 Jahren angebaut. Kaum ein herzhaftes Gericht kommt ohne sie aus und dennoch spielt die Zwiebel meist nur eine Nebenrolle. Jetzt ist Schluss damit, denn wir erklären die Zwiebel zum Star der Show!

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Kokossommer mit Tropicai

Sommer, Sonne und leckeres Urlaubsfeeling auf der Zunge. Mit unseren kokosnussigen Rezeptideen kein Problem! Fein abgeschmeckt mit einem Hauch Exotik zeigen wir dir, wie du mit Eis, sommerlichen Drinks und leckeren Ideen zum Grillen das Beste aus deinem Sommer machst!

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Blaukraut bleibt Blaukraut

Diese Kohlsorte kennt man doch unter verschiedenen Namen: Blaukraut, Rotkohl, Rotkraut ... und was man alles draus zaubern kann: Rotkohl-Tabouleh, Rohkohl-Coleslaw, Blaukraut-Pesto, Rotkohlsuppe, Bowls, Smoothies oder ganz klassisch als Blaukrautgemüse zu einem festlichen Essen.

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Thanksgiving – Erntedank auf Amerikanisch

Das traditionelle Thanksgiving Fest ist in den USA fast wichtiger als Weihnachten. Es wird Zeit, dem deutschen Erntedank-Fest mehr Bedeutung zukommen zu lassen. Was gibt es schöneres, wenn sich alle seine Lieben um einen köstlich gedeckten Tisch versammeln? Hier findest du viele tolle Gerichte dazu!

21

Ratz Fatz Vegan

Du glaubst, dass vegan kochen mega aufwändig und enorm zeitintensiv ist? Da liegst du definitiv falsch! Denn du brauchst keine komplizierten, stundenlangen Rezepte, um dich ohne tierische Produkte zu ernähren – diese Hauptgerichte beweisen es! Lass es dir schmecken.

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Bolognese-Vielfalt

Der Ursprung der Bolognese ist in der italienischen Stadt Bologna. Wir alle lieben den Klassiker, ob als Soße oder Lasagne. Doch wir zeigen dir hier auch viele leckere Neu-Interpretationen, die vegetarisch als auch vegan ein Hit sind. Probier' dich einfach aus!

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