Vegetarische und vegane Rezepte

Quick & Easy

Saisonal

Günstig kochen

Fit & Gesund

Backen

Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

1643

Erdnusssuppe mit Reis

Einfach | 30 Min. | 762 kcal

Rezeptbild für "Wildreis mit Karotten-Thymian-Gemüse"

116

Wildreis mit Karotten-Thymian-Gemüse

Einfach | 30 Min. | 441 kcal

Rezeptbild für "Hummus und Pilz Brotzeit"

930

Hummus und Pilz Brotzeit

Einfach | 10 Min. | 409 kcal

Rezeptbild für "Schneller Avocado-Lunch"

600

Schneller Avocado-Lunch

Einfach | 5 Min. | 378 kcal

Rezeptbild für "Geröstetes Camembert-Brot mit Johannisbeer-Konfitüre"

191

Geröstetes Camembert-Brot mit Johannisbeer-Konfitüre

Einfach | 10 Min. | 476 kcal

1191

Gemüsepuffer

Einfach | 25 Min. | 426 kcal

Rezeptbild für "Süßkartoffeltoast mit Feta"

350

Süßkartoffeltoast mit Feta

Einfach | 30 Min. | 502 kcal

690

Avocado Toast

Einfach | 15 Min. | 428 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

234

Grünkohlsuppe

Einfach | 30 Min. | 310 kcal

427

Fruchtsalat mit Nüssen

Einfach | 15 Min. | 320 kcal

916

Bohnen-Minestrone

Einfach | 35 Min. | 429 kcal

Rezeptbild für "Maronenbraten mit Blaukraut und Rosenkohlsauce"

190

Maronenbraten mit Blaukraut und Rosenkohlsauce

Schwer | 1,3 Std. | 706 kcal

Rezeptbild für "Rosenkohlbratlinge nach indischer Art"

1045

Rosenkohlbratlinge nach indischer Art

Einfach | 30 Min. | 411 kcal

1065

Kürbisrisotto

Einfach | 40 Min. | 608 kcal

Rezeptbild für "Schwarzrettichsalat mit Joghurtdressing"

51

Schwarzrettichsalat mit Joghurtdressing

Einfach | 25 Min. | 100 kcal

96

Schwarzwurzel-Galette

Mittel | 32 Min. | 449 kcal

Probier doch mal...

452

Kitchari

Einfach | 30 Min. | 406 kcal

Rezeptbild für "Kartoffel-Sellerie-Stampf mit Orangen-Möhren"

125

Kartoffel-Sellerie-Stampf mit Orangen-Möhren

Einfach | 35 Min. | 712 kcal

Rezeptbild für "Griechische Pfannkuchenwraps"

281

Griechische Pfannkuchenwraps

Einfach | 35 Min. | 895 kcal

152

Rosenkohl-Quiche

Einfach | 1,3 Std. | 715 kcal

79

Lupinen-Lasagne

Einfach | 1,3 Std. | 659 kcal

194

Kartoffel-Apfel-Gratin

Einfach | 55 Min. | 650 kcal

Rezeptbild für "Griechische Kopfsalat-Wraps"

293

Griechische Kopfsalat-Wraps

Einfach | 20 Min. | 404 kcal

147

Beef Stroganoff

Einfach | 30 Min. | 569 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

19

Der Star in der Küche: Brokkoli

Grün, gesund, eiweißreich und kalorienarm – das sind nur wenige der vielen Eigenschaften des Kohlgemüses! Tatsächlich, der Brokkoli gehört zur Kohlfamilie und ist richtig gut für dein Immunsystem. Wie du das Gemüse vielseitig zubereiten kannst verrät dir unsere Sammlung.

19

Soßen für alle Fälle!

Was wäre ein leckeres Gericht ohne Soße? Egal ob deftig oder süß, eine gute Soße rundet das Gericht ab und verleiht ihm eine Extraportion Geschmack. Schnelle Soßen aus der Tüte? Das kommt dir mit unseren einfachen, gesunden und so köstichen Soßen-Rezepten nicht mehr in die Tüte!

21

Es ist Herbst!

Kaum haben wir die kurzen Hosen an den Nagel gehängt, gelüstet es uns nach herbstlichen Wohlfühlgerichten. Ob Aubergine, Chicorée, Pastinake, Apfel oder Birne - tolle saisonale Zutaten liefern sich ein Kopf-an-Kopf-Rennen um den Platz in unserer Lieblingsrezepte-Liste.

39

Kleine Gäste – große Party

Ein Kindergeburtstag will weise geplant sein, da die Kleinen oft die kritischsten Gourmets sind. Die Kriterien für leckere Verpflegung auf Kindergeburtstagen & Co. sind strikt: lecker soll es sein, die richtige Optik haben und natürlich gesund sein. Du denkst das geht nicht? Überzeuge dich jetzt!

37

Erdbeertraum

Im Frühling beginnt so langsam die Erdbeerzeit und bis in den Sommer hinein kann man eigentlich kaum genug bekommen von den süßen Früchtchen. Deshalb ist hier eine Auswahl mit leckeren Erdbeerrezepten für dich. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Erdbeercrumble oder einer mächtigen Erdbeertorte?

12

Dürfen wir vorstellen: Buschbohnen

Das eiweißreiche Gemüse hat nicht nur eine tolle Farbe, sondern ist auch ganz schön gesund! Du kannst grüne Bohnen auf unterschiedlichste Weise verarbeiten. Wie wäre es mit einem schmackhaften Salat, einem würzigen Curry oder einer mediterranen Papilotte? Lass dich von unserer Sammlung inspirieren!

Beliebte Tags

Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!