Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

1762

Hüttenkäse-Bowl

Einfach | 15 Min. | 421 kcal

844

Kohlrabi-Schnitzel

Einfach | 25 Min. | 390 kcal

698

Pilzflammkuchen

Einfach | 22 Min. | 391 kcal

Rezeptbild für "Gemüse-Wraps mit Guacamole und Hummus"

775

Gemüse-Wraps mit Guacamole und Hummus

Einfach | 25 Min. | 684 kcal

Rezeptbild für "Bärlauch-Blätterteig-Flammkuchen"

170

Bärlauch-Blätterteig-Flammkuchen

Einfach | 30 Min. | 811 kcal

Rezeptbild für "Pasta mit vegetarischer Bolognese"

490

Pasta mit vegetarischer Bolognese

Einfach | 30 Min. | 658 kcal

1252

Quesadillas vegan

Einfach | 25 Min. | 486 kcal

616

Schoko-Pancakes

Einfach | 25 Min. | 472 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Fenchel-Tomaten-Gratin mit Rosmarin"

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Fenchel-Tomaten-Gratin mit Rosmarin

Einfach | 1 Std. | 598 kcal

Rezeptbild für "Spinatsuppe mit Süßkartoffel-Croutons"

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Spinatsuppe mit Süßkartoffel-Croutons

Einfach | 25 Min. | 570 kcal

135

Maultaschensuppe

Schwer | 1,8 Std. | 613 kcal

Rezeptbild für "Bulgurpfanne mit Fenchel und Granatapfel"

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Bulgurpfanne mit Fenchel und Granatapfel

Einfach | 25 Min. | 405 kcal

Rezeptbild für "Avocado-Erdbeer-Bruschetta"

260

Avocado-Erdbeer-Bruschetta

Einfach | 20 Min. | 367 kcal

Rezeptbild für "Gemüsepfanne mit grünem und weißem Spargel"

467

Gemüsepfanne mit grünem und weißem Spargel

Einfach | 35 Min. | 389 kcal

Rezeptbild für "Weißwein-Fenchel auf Erbsenpüree"

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Weißwein-Fenchel auf Erbsenpüree

Einfach | 40 Min. | 540 kcal

287

Chicorée-Risotto

Mittel | 45 Min. | 590 kcal

Probier doch mal...

239

Oliven-Parmesan-Quiche

Mittel | 1,5 Std. | 727 kcal

339

Bärlauchcremesuppe

Einfach | 30 Min. | 376 kcal

Rezeptbild für "Vegane Tortilla „Klassik“"

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Vegane Tortilla „Klassik“

Einfach | 45 Min. | 409 kcal

805

Blumenkohlsalat

Einfach | 20 Min. | 320 kcal

Rezeptbild für "Vegane Tortilla „mediterran“"

703

Vegane Tortilla „mediterran“

Einfach | 40 Min. | 453 kcal

1197

Reisnudel-Bowl

Einfach | 25 Min. | 662 kcal

187

Weißer Rettichsalat

Einfach | 25 Min. | 78 kcal

Rezeptbild für "Gefüllte Zucchini mit Feta"

1346

Gefüllte Zucchini mit Feta

Einfach | 35 Min. | 468 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Süßkartoffel – Rezepte für das neue Lieblingsgemüse

Die Süßkartoffel wird immer beliebter und auch wir sind begeistert! Und das aus gutem Grund, Süßkartoffeln sind leicht zuzubereiten und sehr aromatisch. Ob als Suppe, Ofenkartoffel, Pommes oder im Salat, Süßkartoffeln sind vielseitig einsetzbar und sehr lecker. Da kann wirklich niemand widerstehen!

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Ei Ei Ei – Gerichte mit Ei

Mhhh nicht nur zur Osterzeit stehen Eier ganz hoch im Kurs. Du liebst dein Frühstücksei am Sonntag morgen, bist Fan von herzhaften Eiersalaten oder bekommst glänzende Augen, wenn du nur eine Tortilla riechst? Dreimal ja! Dann hol' dir weitere Inspirationen in dieser Rezeptsammlung!

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Vitamin C braucht jeder!

Unser Körper und besonders unser Immunsystem brauchen täglich Vitamin C. Statt mit Pillen kannst du durch eine ausgewogene Ernährung auch deinen Vitamin-C-Speicher auffüllen. Hier findest du tolle Rezeptideen mit Lebensmitteln, welche besonders viel Vitamin C enthalten.

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Herzhaft Backen

Schenk deinem Ofen und auch dir eine willkommene Abwechslung und lass dich von uns deftig inspirieren. Wie zum Beispiel dein Strudel mal Gemüse anstatt Obst verträgt oder welch ausgefallene Formen aus Blätterteig entstehen können – hier zeigen wir dir, was herzhaftes Gebäck alles kann!

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Low Fat – viel Geschmack trotz wenig Fett

Low Fat, das ist fettarme Ernährung mit weniger als 500 Kalorien und einen max. Fettgehalt von 30 Gramm. Weniger Fett heißt jedoch nicht gleich weniger Geschmack! Mit Gemüse, Obst, Pasta, Reis und Kartoffeln lassen wir es uns schmecken, nehmen weniger Fett zu uns und verlieren so an Gewicht.

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15 Minuten Hauptgerichte

Keine Zeit zum Kochen? Dann bist du hier genau richtig! Wir haben für dich super schnelle und trotzdem richtig leckere Hauptgerichte für Mittags oder Abends. In nur 15 Minuten steht eine komplette Mahlzeit auf dem Tisch!

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