Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

1986

Gemüsedöner

Einfach | 25 Min. | 355 kcal

169

Zoodles Alfredo

Einfach | 20 Min. | 595 kcal

Rezeptbild für "Rösti-Sticks mit veganer Käsesoße"

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Rösti-Sticks mit veganer Käsesoße

Einfach | 25 Min. | 534 kcal

555

Pastinakensuppe

Einfach | 30 Min. | 450 kcal

Rezeptbild für "Pasta mit vegetarischer Bolognese"

487

Pasta mit vegetarischer Bolognese

Einfach | 30 Min. | 658 kcal

694

Grünkohl-Gröstl

Einfach | 30 Min. | 559 kcal

Rezeptbild für "Cremige Rosenkohl Fettuccine"

418

Cremige Rosenkohl Fettuccine

Einfach | 25 Min. | 770 kcal

666

Zucchini-Piccata

Einfach | 30 Min. | 558 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Schwarzrettichsalat mit Joghurtdressing"

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Schwarzrettichsalat mit Joghurtdressing

Einfach | 25 Min. | 100 kcal

204

Selleriecremesuppe

Einfach | 30 Min. | 530 kcal

Rezeptbild für "Schwarzwurzel Auflauf mit Walnüssen"

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Schwarzwurzel Auflauf mit Walnüssen

Mittel | 55 Min. | 720 kcal

Rezeptbild für "Karamellisierte Schwarzwurzel mit Kaki und Orange"

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Karamellisierte Schwarzwurzel mit Kaki und Orange

Einfach | 40 Min. | 596 kcal

Rezeptbild für "Buntes Wurzelgemüse aus dem Ofen"

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Buntes Wurzelgemüse aus dem Ofen

Einfach | 1,3 Std. | 463 kcal

Rezeptbild für "Maronenbraten mit Blaukraut und Rosenkohlsauce"

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Maronenbraten mit Blaukraut und Rosenkohlsauce

Schwer | 1,3 Std. | 706 kcal

280

Kartoffel Lauch Suppe

Einfach | 30 Min. | 482 kcal

Rezeptbild für "Superfood Bowl mit Grünkohl und Tempeh"

81

Superfood Bowl mit Grünkohl und Tempeh

Einfach | 35 Min. | 902 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Farfalle mit veganer Carbonara"

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Farfalle mit veganer Carbonara

Einfach | 25 Min. | 858 kcal

Rezeptbild für "Lauwarmer Graupensalat mit Walnussöl"

349

Lauwarmer Graupensalat mit Walnussöl

Einfach | 30 Min. | 441 kcal

Rezeptbild für "Knusprig bunter Kartoffelsalat"

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Knusprig bunter Kartoffelsalat

Einfach | 30 Min. | 477 kcal

Rezeptbild für "Mashed Potatoes mit Pilzragout"

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Mashed Potatoes mit Pilzragout

Einfach | 40 Min. | 416 kcal

187

Geröstete Tomatensuppe

Einfach | 50 Min. | 399 kcal

Rezeptbild für "Mexikanischer Grillsalat"

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Mexikanischer Grillsalat

Einfach | 30 Min. | 423 kcal

373

Gelbes Thai Curry

Mittel | 1,2 Std. | 664 kcal

Rezeptbild für "Avocado Veggie Deluxe Sandwich"

735

Avocado Veggie Deluxe Sandwich

Einfach | 15 Min. | 425 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Backe, backe Kuchen

... der Bäcker hat gerufen – denn Backen macht glücklich! Vor allem, wenn dabei so herrlich fruchtig, süße Leckereien entstehen. Ob raffinierter Obstkuchen, knusprige Galette oder saftige Torte – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Deine Gäste werden begeistert sein!

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Plates of Gold!

Das Laub der Bäume, die Kornfelder und die tiefstehende Sonne strahlen um die Wette. Mit dem goldenen Herbst lassen wir auch unsere Teller in dieser königlichen Farbe erstrahlen. Gönn dir Gold für die Seele mit diesen leckeren Gerichten!

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Pudding gut, alles gut!

Erwecke alte Kindheitserinnerungen und probiere dich ganz neu aus. Mit unseren Rezepten kannst du verführerische Desserts mit Pudding zaubern, Puddingpulver ganz leicht selbst machen und neue Kreationen mit Chia zubereiten.

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Vegane Weihnachtsbäckerei

Was wäre die Vorweihnachtszeit ohne selbstgebackene Plätzchen und andere tolle Leckereien? Genieße ganz bewusst mit unseren leckeren veganen Rezepten. Und das Beste daran: sie eignen sich auch hervorragend zum Teilen, Verschenken & gemeinsamen Backen.

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Flammkuchen

Zwar hat der Flammkuchen seinen Ursprung im Elsass, doch nichts spricht dagegen, beim Belegen über die Ländergrenzen hinaus zu denken. Der hauchdünne und knusprig gebackene Teig ist die ideale Grundlage für Toppings aller Art. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei!

5

Traditionelles Weihnachtsmenü

Richtig traditionell wird unser Weihnachtsfest mit diesen Entenkeulen mit Blaukraut und Herzoginkartoffeln. Darauf freuen wir uns schon das ganze Jahr! Mit fruchtigen Aromen und saisonalen Zutaten runden wir dieses Menü von der Vor- bis zur Nachspeise ab. Wem geht da nicht das Herz auf!

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