Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

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Miso Auberginen

Einfach | 30 Min. | 406 kcal

Rezeptbild für "Brokkoli-Bolognese vegan"

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Brokkoli-Bolognese vegan

Einfach | 30 Min. | 588 kcal

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Chinakohlgemüse-Pfanne

Einfach | 30 Min. | 624 kcal

Rezeptbild für "Erdbeer-Bowl mit schwarzem Reis"

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Erdbeer-Bowl mit schwarzem Reis

Einfach | 25 Min. | 635 kcal

Rezeptbild für "Kohlrabikrautpesto mit Linsennudeln"

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Kohlrabikrautpesto mit Linsennudeln

Einfach | 15 Min. | 531 kcal

Rezeptbild für "Vegane Tacos mit Sojaschnetzeln"

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Vegane Tacos mit Sojaschnetzeln

Einfach | 30 Min. | 609 kcal

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Schinkennudeln mit Ei

Einfach | 25 Min. | 657 kcal

Rezeptbild für "Vegane Spaghetti Carbonara"

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Vegane Spaghetti Carbonara

Einfach | 30 Min. | 1023 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Tomaten-Honigmelonen-Suppe"

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Tomaten-Honigmelonen-Suppe

Einfach | 30 Min. | 466 kcal

276

Kohlrabisuppe

Einfach | 35 Min. | 512 kcal

Rezeptbild für "Rucolasalat mit Johannisbeerdressing"

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Rucolasalat mit Johannisbeerdressing

Einfach | 20 Min. | 244 kcal

Rezeptbild für "Ribollita mit geröstetem Knoblauchbrot"

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Ribollita mit geröstetem Knoblauchbrot

Einfach | 1,3 Std. | 627 kcal

205

Salat im Glas

Einfach | 30 Min. | 466 kcal

Rezeptbild für "Brokkolisalat mit Spinat und Cranberries"

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Brokkolisalat mit Spinat und Cranberries

Einfach | 25 Min. | 264 kcal

2523

Gnocchi-Spinat-Auflauf

Einfach | 30 Min. | 507 kcal

Rezeptbild für "Pasta mit Pistazien-Spinat-Pesto"

535

Pasta mit Pistazien-Spinat-Pesto

Einfach | 30 Min. | 796 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Veggie Ofen-Süßkartoffel"

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Veggie Ofen-Süßkartoffel

Mittel | 1,5 Std. | 584 kcal

200

Fenchelsalat

Einfach | 30 Min. | 563 kcal

Rezeptbild für "Knusprig bunter Kartoffelsalat"

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Knusprig bunter Kartoffelsalat

Einfach | 30 Min. | 477 kcal

Rezeptbild für "Feigen-Ziegenkäse-Tarte"

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Feigen-Ziegenkäse-Tarte

Mittel | 45 Min. | 636 kcal

364

Fleischküchle

Einfach | 25 Min. | 446 kcal

Rezeptbild für "Mangold-Röllchen mit Erdnuss-Dip"

209

Mangold-Röllchen mit Erdnuss-Dip

Mittel | 40 Min. | 603 kcal

99

Fisch Pie

Einfach | 1 Std. | 571 kcal

Rezeptbild für "Sommerlicher Belugalinsen-Salat"

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Sommerlicher Belugalinsen-Salat

Einfach | 45 Min. | 550 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Der Star in der Küche: Brokkoli

Grün, gesund, eiweißreich und kalorienarm – das sind nur wenige der vielen Eigenschaften des Kohlgemüses! Tatsächlich, der Brokkoli gehört zur Kohlfamilie und ist richtig gut für dein Immunsystem. Wie du das Gemüse vielseitig zubereiten kannst verrät dir unsere Sammlung.

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Vollkorn Nudeln: Voll gesund – voll Korn

Alle die es kräftig im Geschmack mögen, sind mit den DINKEL MAX Vollkorn Nudeln bestens bedient und können sich wahrhaftig als „gesunde Esser“ bezeichnen. Denn Dinkelvollkorn ist ein idealer Energiespender und hält besonders lange satt. Probier dich durch diese Rezepte!

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Grillen mit Fleisch & Fisch

Zum Grillen darf es gerne mal ein hochwertiges Stück Fleisch oder ein frischer Fisch sein. Doch allein das wäre uns zu langweilig! Wir verfeinern den klassischen Grillspieß mit fruchtigem Obst, verpassen dem Fleisch eine raffinierte Marinade und wickeln den Fisch in leckeres Gemüse. Abwechslung pur!

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Man muss ihn einfach lieben: den Apfel

Mit Äpfeln lässt sich Vieles zubereiten. Hier findest du viele leckere herzhafte Gerichte, wie Flammkuchen, Salate, Aufstriche oder Chutneys. Ein Hoch auf den Apfelbaum!

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Alles aus einer Pfanne!

One Pan – Big Fan! Heute keine Lust auf Abwasch? Wir auch nicht! Da kommen unsere Pfannengerichte genau richtig. Denn dafür brauchst du nicht mehr als eine große Pfanne und viele leckere Zutaten. Den Rest macht dein Herd (fast) ganz allein.

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Süße Weihnachtsresteküche

Wer kennt es nicht? Zu Weihnachten darf es an nichts fehlen! Da werden tonnenweise Plätzchen, Lebkuchen & Stollen gebacken und am Ende hat man jede Menge Zutaten, Gebäck & Schokoweihnachtsmänner übrig. In dieser Sammlung findest du tolle Ideen, was du aus deinen Resten noch Leckeres zaubern kannst!

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