Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

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Erbsensuppe

Einfach | 15 Min. | 557 kcal

Rezeptbild für "Tagliatelle mit Zitronen und Oliven"

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Tagliatelle mit Zitronen und Oliven

Einfach | 25 Min. | 671 kcal

610

Schoko-Pancakes

Einfach | 25 Min. | 472 kcal

Rezeptbild für "Schwarzkohl an cremiger Polenta"

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Schwarzkohl an cremiger Polenta

Einfach | 20 Min. | 761 kcal

627

Blumenkohlcurry

Einfach | 30 Min. | 796 kcal

Rezeptbild für "Sandwich mit Linsencreme und Balsamico-Zwiebeln"

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Sandwich mit Linsencreme und Balsamico-Zwiebeln

Einfach | 20 Min. | 366 kcal

689

Avocado Toast

Einfach | 15 Min. | 428 kcal

234

Schoko Flammkuchen

Einfach | 22 Min. | 197 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Salzkartoffeln mit Feldsalatpesto"

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Salzkartoffeln mit Feldsalatpesto

Einfach | 40 Min. | 425 kcal

Rezeptbild für "Kürbissuppe mit Kokosmilch"

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Kürbissuppe mit Kokosmilch

Einfach | 35 Min. | 408 kcal

552

Pastinakensuppe

Einfach | 30 Min. | 450 kcal

1065

Kürbisrisotto

Einfach | 40 Min. | 608 kcal

150

Schwarzwurzelsuppe

Mittel | 45 Min. | 346 kcal

203

Selleriecremesuppe

Einfach | 30 Min. | 530 kcal

250

Indische Kürbissuppe

Einfach | 30 Min. | 136 kcal

Rezeptbild für "Entenkeulen mit feiner Orangensoße und Herzoginkartoffeln"

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Entenkeulen mit feiner Orangensoße und Herzoginkartoffeln

Schwer | 2,3 Std. | 740 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Tomaten-Feta-Family-Pasta"

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Tomaten-Feta-Family-Pasta

Einfach | 25 Min. | 523 kcal

605

Pizzalinchen

Mittel | 50 Min. | 571 kcal

Rezeptbild für "Smashed Potatoes mit Spiegelei und Gemüse"

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Smashed Potatoes mit Spiegelei und Gemüse

Einfach | 55 Min. | 414 kcal

271

Kartoffel Lauch Suppe

Einfach | 30 Min. | 482 kcal

Rezeptbild für "Farfalle mit veganer Carbonara"

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Farfalle mit veganer Carbonara

Einfach | 25 Min. | 858 kcal

Rezeptbild für "Ingwer-Kokos-Kürbissuppe"

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Ingwer-Kokos-Kürbissuppe

Einfach | 40 Min. | 320 kcal

Rezeptbild für "Champignons mit Knoblauchdip"

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Champignons mit Knoblauchdip

Einfach | 25 Min. | 474 kcal

Rezeptbild für "Südamerikanische Quinoa-Bowl"

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Südamerikanische Quinoa-Bowl

Mittel | 1,2 Std. | 532 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Selbermachen statt Kaufen

Selbstgemacht schmeckt es doch immer am besten – keine Frage! Das Schöne daran: du weißt was drin steckt, verzichtest auf verarbeitete Produkte und sparst dir beim ein oder anderen Rezept sogar noch richtig Geld!

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Lasst uns anstoßen!

Gründe um die Gläser klirren zu lassen gibt es viele! Das richtige Getränk dazu fehlt dir noch? Wir haben die Lösung! In dieser Rezeptsammlung findest du allerlei Inspiration für deine Kelche. Ob mit Schuss oder ohne – hier ist für jeden Gaumen das passende mit dabei! Also nicht lang schnacken…

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Die besten Ofenkartoffel Rezepte!

Egal ob du sie Ofenkartoffel, Folienkartoffel, Kumpir oder Baked Potatoe nennst – Ofenkartoffeln sind der Hit Ob als Hauptgericht oder sättigende Beilage, sie sind unkompliziert, schnell und lecker! Unsere Sammlung bietet dir die besten Ofenkartoffel-Rezepte. Also, Ofen an und ran an die Knollen!

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Leichte Gerichte für die Weihnachtszeit

Bei all den vielen Weihnachtsleckereien kann der Hosenbund schon mal zwacken. Damit wir in den nächsten Wochen die Schlemmereien mit Plätzchen und Co. nochmal richtig genießen können, haben wir hier einige leichte Gerichte, die mit wenig Kohlenhydrate auskommen.

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Statt Ei – Rezepte mit Eialternativen

Der Umstieg zur veganen Ernährung ist manchmal nicht ganz einfach, wenn es um Lieblingsgerichte wie Rührei, Oma's Guglhupf und Co. geht. Ohne Ei klappt das nicht – oder? Pustekuchen! Mit Hilfsmitteln wie Sojamehl, Backpulver und Stärke können Eier gut ersetzt werden. Klick dich einfach durch!

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Staudensellerie – leckere Ideen mit Pfiff

Nennt ihn, wie ihr wollt – Staudensellerie oder Stangensellerie – ist doch völlig egal. Viel wichtiger ist, was man alles leckeres damit zaubern kann? Diese Rezepte liefern die Antwort und stellen die knackige Stange in den Mittelpunkt!

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