Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

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Pilzflammkuchen

Einfach | 22 Min. | 391 kcal

Rezeptbild für "Fusilli mit Auberginen & Mozzarella"

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Fusilli mit Auberginen & Mozzarella

Einfach | 20 Min. | 845 kcal

Rezeptbild für "Vegane Brokkolicremesuppe"

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Vegane Brokkolicremesuppe

Einfach | 30 Min. | 282 kcal

Rezeptbild für "Mozzarella mit mediterranem Gemüse"

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Mozzarella mit mediterranem Gemüse

Einfach | 15 Min. | 470 kcal

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Buchweizen Stir Fry

Einfach | 30 Min. | 455 kcal

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Grünkohl-Gröstl

Einfach | 30 Min. | 559 kcal

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Spinat Quesadillas

Einfach | 15 Min. | 536 kcal

Rezeptbild für "Lauchzwiebel-Flammkuchen"

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Lauchzwiebel-Flammkuchen

Einfach | 15 Min. | 457 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

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Chicorée-Risotto

Mittel | 45 Min. | 590 kcal

Rezeptbild für "Kürbis-Lasagne mit Spinat"

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Kürbis-Lasagne mit Spinat

Mittel | 1,5 Std. | 733 kcal

Rezeptbild für "Kartoffel-Pastinaken-Gulasch"

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Kartoffel-Pastinaken-Gulasch

Einfach | 55 Min. | 552 kcal

Rezeptbild für "Lamm-Spieße mit Joghurt-Dip und Reis"

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Lamm-Spieße mit Joghurt-Dip und Reis

Einfach | 55 Min. | 490 kcal

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Grünkohlsalat mit Ei

Einfach | 25 Min. | 425 kcal

Rezeptbild für "Cremige Rosenkohl Fettuccine"

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Cremige Rosenkohl Fettuccine

Einfach | 25 Min. | 770 kcal

Rezeptbild für "Spaghetti mit Wintergemüse"

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Spaghetti mit Wintergemüse

Einfach | 45 Min. | 809 kcal

Rezeptbild für "Entenkeulen mit feiner Orangensoße und Herzoginkartoffeln"

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Entenkeulen mit feiner Orangensoße und Herzoginkartoffeln

Schwer | 2,3 Std. | 740 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Selleriesuppe mit Tempeh-Sticks"

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Selleriesuppe mit Tempeh-Sticks

Einfach | 30 Min. | 359 kcal

Rezeptbild für "Böhmischer Kartoffelsalat"

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Böhmischer Kartoffelsalat

Mittel | 45 Min. | 391 kcal

335

Erbsensuppe

Einfach | 15 Min. | 557 kcal

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Indische Kürbissuppe

Einfach | 30 Min. | 136 kcal

538

Pizza Nudeln

Einfach | 30 Min. | 617 kcal

Rezeptbild für "Griechische Pfannkuchenwraps"

282

Griechische Pfannkuchenwraps

Einfach | 35 Min. | 895 kcal

Rezeptbild für "Mediterrane Polenta-Pizza"

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Mediterrane Polenta-Pizza

Einfach | 50 Min. | 618 kcal

625

Caprese-Auflauf

Einfach | 30 Min. | 604 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Die besten Nudelsalate

Du brauchst neue Inspiration für den Klassiker unter den Salaten? Hier haben wir dir unsere besten Nudelsalat-Rezepte zusammengestellt. Ob in der mediterranen Variante, mit Spargel oder raffiniert mit Linsen verfeinert – hier findest du bestimmt den passenden Nudelsalat für Party und Co.

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Dolce Vita – italienische Gerichte

Manchmal möchte man einfach mediterranes Urlaubs-Feeling zu sich nach Hause auf den Tisch holen. Da darf es auch gerne mal etwas Aufwendiges sein. Gardasee, Florenz oder Rimini? Wir entscheiden uns einfach für Saltimbocca, Involtini & Co. am heimischen Esstisch!

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Rettich – ran an die Rübe

Die weiße Rübe begeistert uns nicht nur zur Biergarten Saison im traditionellen Rettichsalat, sondern ist oft auch der heimliche Star in der asiatischen Küche. Seine scharfen, ätherischen Öle sind gut für unseren Körper, sie regen den Stoffwechsel an und wirken Erkältungen entgegen.

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Selbermachen statt Kaufen

Selbstgemacht schmeckt es doch immer am besten – keine Frage! Das Schöne daran: du weißt was drin steckt, verzichtest auf verarbeitete Produkte und sparst dir beim ein oder anderen Rezept sogar noch richtig Geld!

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Saisonale Rezepte im August

Du willst beim Einkaufen und Kochen auf die Umwelt achten? Das ist im August überhaupt nicht schwer, denn jetzt gibt es jede Menge regionale und saisonale Obst- und Gemüsesorten. Lass dich von unseren Rezepten inspirieren!

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Cooking for family – Rezepte für die ganze Familie

Eltern kennen den Spagat: es soll allen schmecken und trotzdem möchte man nicht für jedes Familienmitglied extra kochen. In unserer Rezeptsammlung haben wir einfache Rezepte für die ganze Familie zusammengestellt, die schnell zubereitet sind und jedem schmecken. Abwechslung garantiert!

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