Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

Rezeptbild für "Spaghetti mit veganer Zucchinisoße"

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Spaghetti mit veganer Zucchinisoße

Einfach | 20 Min. | 555 kcal

Rezeptbild für "Vegane Spaghetti Carbonara"

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Vegane Spaghetti Carbonara

Einfach | 30 Min. | 1023 kcal

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Pfannkuchen Wraps

Einfach | 30 Min. | 552 kcal

Rezeptbild für "Hirseflocken-Pfannkuchen mit Mandarinen-Ragout"

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Hirseflocken-Pfannkuchen mit Mandarinen-Ragout

Einfach | 25 Min. | 720 kcal

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Klassische Ramen-Suppe

Einfach | 30 Min. | 465 kcal

Rezeptbild für "Geröstetes Camembert-Brot mit Johannisbeer-Konfitüre"

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Geröstetes Camembert-Brot mit Johannisbeer-Konfitüre

Einfach | 10 Min. | 476 kcal

Rezeptbild für "Indischer Linseneintopf"

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Indischer Linseneintopf

Einfach | 30 Min. | 448 kcal

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Tortellini-Auflauf

Einfach | 30 Min. | 673 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Süßkartoffel-Blätterteig-Tarte"

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Süßkartoffel-Blätterteig-Tarte

Einfach | 40 Min. | 615 kcal

Rezeptbild für "Urkorn Bowl mit Erbsen und Ei"

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Urkorn Bowl mit Erbsen und Ei

Einfach | 45 Min. | 582 kcal

Rezeptbild für "Fruchtige Kürbissuppe mit Graupen-Pilz-Topping"

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Fruchtige Kürbissuppe mit Graupen-Pilz-Topping

Einfach | 40 Min. | 402 kcal

Rezeptbild für "Grüne Petersilienwurzelsuppe"

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Grüne Petersilienwurzelsuppe

Einfach | 45 Min. | 399 kcal

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Grünkohl-Kokos-Suppe

Einfach | 35 Min. | 486 kcal

Rezeptbild für "Salzkartoffeln mit Feldsalatpesto"

688

Salzkartoffeln mit Feldsalatpesto

Einfach | 40 Min. | 425 kcal

Rezeptbild für "Rote Linsen Curry mit Hähnchenspießen"

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Rote Linsen Curry mit Hähnchenspießen

Einfach | 35 Min. | 596 kcal

Rezeptbild für "Belugalinsencurry mit Lammspießen"

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Belugalinsencurry mit Lammspießen

Einfach | 45 Min. | 809 kcal

Probier doch mal...

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Lasagne Bolognese

Mittel | 1,5 Std. | 632 kcal

Rezeptbild für "Klassisches Kartoffelgratin"

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Klassisches Kartoffelgratin

Einfach | 1,3 Std. | 553 kcal

Rezeptbild für "Low Carb Lauchnudeln mit Pilz-Rahm-Sauce"

1324

Low Carb Lauchnudeln mit Pilz-Rahm-Sauce

Einfach | 30 Min. | 369 kcal

Rezeptbild für "Rote-Bete-Kokos-Stampf mit Tempeh"

475

Rote-Bete-Kokos-Stampf mit Tempeh

Einfach | 30 Min. | 522 kcal

368

Pilzrisotto

Einfach | 45 Min. | 432 kcal

350

Fruchtige Kürbissuppe mit Graupen-Pilz-Topping

Einfach | 40 Min. | 402 kcal

Rezeptbild für "Herzhafte Süßkartoffeltoasts"

258

Herzhafte Süßkartoffeltoasts

Einfach | 30 Min. | 500 kcal

Rezeptbild für "Gefüllte Zucchini mit Grünkern"

462

Gefüllte Zucchini mit Grünkern

Mittel | 50 Min. | 401 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Schnelle Hits für Kids

Wer kennt das nicht, fehlende Zeit und trotzdem möchte man für die Kinder was schnelles, gesundes kochen? Hier gibts die passenden Rezepte dazu: wenig Zutaten, schnell gemacht und trotzdem noch gesund und lecker!

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Tee- und Kaffeecocktails

Ob mit oder ohne Alkohol: Cocktails sind immer eine feine Sache. Warum sich also nicht mal etwas trauen und Kaffee oder Tee als Zutat verwenden? Diese ausgefallenen Rezepte beweisen, dass Tee und Kaffee alles andere als gewöhnlich sind! Probier es einfach mal aus.

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Zoodles

Längst ein Klassiker in der gesunden Küche: Nudeln aus Gemüsespiralen! Zucchini, Möhre und Co. lassen sich wunderbar "spitzen" und werden mit kreativen Soßen zu einem kulinarischen Leckerbissen auf deinem Teller. In diesem Sinne: let's spiralize!

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Glutenfreie Desserts

Du ernährst dich glutenfrei, möchtest dabei aber nicht auf köstliche Desserts verzichten? Dann bist du hier genau richtig! In dieser Sammlung findest du vielfältige und köstliche Dessertvariationen – und die ganz ohne Gluten.

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Hot Hot Hot!

Diese Sammlung heizt dir ordentlich ein. Wir haben dir leckere Rezepte zusammengestellt, die es in sich haben. Dank Chili, Ingwer und anderen scharfen Gewürzen zaubern dir diese Gerichte ein Prickeln auf der Zunge und einen warmen Bauch. Na, schon Feuer und Flamme?

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Schmankerl mit fruchtigem Charme

Du liebst Rezepte, die auf den raffinierten Mix aus „herzhaft“ und „lieblich“ setzen? Dann darfst du dich auf diese Highlights freuen, die Gemüse und Obst gelungen miteinander kombinieren.

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