Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

Rezeptbild für "Gemüse-Wraps mit Guacamole und Hummus"

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Gemüse-Wraps mit Guacamole und Hummus

Einfach | 25 Min. | 684 kcal

Rezeptbild für "Avocado Veggie Deluxe Sandwich"

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Avocado Veggie Deluxe Sandwich

Einfach | 15 Min. | 425 kcal

Rezeptbild für "Pasta mit Aubergine und Kirschtomaten"

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Pasta mit Aubergine und Kirschtomaten

Einfach | 25 Min. | 556 kcal

Rezeptbild für "Bagel mit veganem Speck und Avocado"

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Bagel mit veganem Speck und Avocado

Einfach | 25 Min. | 371 kcal

Rezeptbild für "Knäckebrot mit Bresaola, Essiggurken und Parmesan"

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Knäckebrot mit Bresaola, Essiggurken und Parmesan

Einfach | 10 Min. | 391 kcal

Rezeptbild für "Wildreis mit Karotten-Thymian-Gemüse"

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Wildreis mit Karotten-Thymian-Gemüse

Einfach | 30 Min. | 441 kcal

Rezeptbild für "Zucchini-Nudeln mit Gemüse und Schmand"

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Zucchini-Nudeln mit Gemüse und Schmand

Einfach | 20 Min. | 350 kcal

Rezeptbild für "Pasta mit Oliven und Kapern"

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Pasta mit Oliven und Kapern

Einfach | 20 Min. | 495 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch"

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Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch

Einfach | 35 Min. | 425 kcal

Rezeptbild für "Veganes Gyros mit Zaziki"

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Veganes Gyros mit Zaziki

Einfach | 30 Min. | 941 kcal

239

Oliven-Parmesan-Quiche

Mittel | 1,5 Std. | 727 kcal

Rezeptbild für "Sabich – israelisches Sandwich"

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Sabich – israelisches Sandwich

Mittel | 30 Min. | 500 kcal

Rezeptbild für "Low Carb Lauchnudeln mit Pilz-Rahm-Sauce"

1329

Low Carb Lauchnudeln mit Pilz-Rahm-Sauce

Einfach | 30 Min. | 369 kcal

377

Gelbes Thai Curry

Mittel | 1,2 Std. | 664 kcal

700

Gnocchi Lauch Pfanne

Einfach | 25 Min. | 451 kcal

Rezeptbild für "Pasta mit getrockneten Tomaten und Mozzarella"

415

Pasta mit getrockneten Tomaten und Mozzarella

Einfach | 20 Min. | 661 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Gesund ins Jahr

Neujahrsvorsätze sind gefasst, du bist bereit für Veränderung doch der Alltag hat dich nach den Feiertagen wieder fest im Griff? Gesunde Ernährung sollte dir keine Kopfschmerzen bereiten! Dieser Vorsatz lässt sich einfach umsetzen – als Starthilfe haben wir dir eine feine Auswahl zusammengestellt.

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Vegetarisches Frühstück

Die Vorfreude auf ein leckeres vegetarisches Frühstück erleichtert immer das morgendliche Schwingen aus den Federn! Wir haben dir deshalb eine kleine Auswahl an leckeren Frühstücksideen zusammengestellt. Egal ob herzhaft mit Ei oder süß mit frischen Früchten – hier ist für jeden das Passende dabei!

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Ein Korb voll pinker Gerichte!

Barbie und Pink Panther schwören darauf – wir auch! Die Knallerfarbe Pink zieht alle sofort in ihren Bann. Auf unseren Tellern sieht man Pink eher selten, aber damit ist jetzt Schluss! Ein Blick in diese Sammlung beweist es.

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Das große Finale – Vegane Weihnachtsdesserts

Es gibt doch nichts Schöneres als ein perfektes Weihnachtsessen mit einem atemberaubenden Dessert abzurunden. Dieses Jahr soll's ganz besonders sein? Dann Vorhang auf für unsere köstlichen veganen Weihnachtsdesserts!

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Der Star in der Küche: Brokkoli

Grün, gesund, eiweißreich und kalorienarm – das sind nur wenige der vielen Eigenschaften des Kohlgemüses! Tatsächlich, der Brokkoli gehört zur Kohlfamilie und ist richtig gut für dein Immunsystem. Wie du das Gemüse vielseitig zubereiten kannst verrät dir unsere Sammlung.

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Schnelle Gerichte mit wenigen Zutaten

Für diese Gerichte brauchst du nur wenige Zutaten und bekommst dafür maximalen Geschmack. So sparst du dir viel Zeit im Supermarkt und tust mit unseren gesunden Rezepten deinem Körper auch noch etwas Gutes.

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