Vegetarische und vegane Rezepte

Quick & Easy

Saisonal

Günstig kochen

Fit & Gesund

Backen

Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

260

Fruchtige Tomatensuppe

Einfach | 30 Min. | 284 kcal

Rezeptbild für "Hummus-Tomaten-Pasta mit Kapern"

269

Hummus-Tomaten-Pasta mit Kapern

Einfach | 30 Min. | 707 kcal

Rezeptbild für "Garnelen mit Knoblauch-Pasta"

650

Garnelen mit Knoblauch-Pasta

Einfach | 20 Min. | 549 kcal

593

Obazda-Breze

Einfach | 20 Min. | 616 kcal

Rezeptbild für "Orientalischer Flammkuchen"

228

Orientalischer Flammkuchen

Einfach | 20 Min. | 985 kcal

Rezeptbild für "Gebackener Camembert im Brotlaib"

492

Gebackener Camembert im Brotlaib

Einfach | 30 Min. | 425 kcal

698

Pilzflammkuchen

Einfach | 22 Min. | 391 kcal

Rezeptbild für "Schneller Avocado-Lunch"

601

Schneller Avocado-Lunch

Einfach | 5 Min. | 378 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Kichererbsensalat mit Avocado-Dressing"

513

Kichererbsensalat mit Avocado-Dressing

Einfach | 30 Min. | 395 kcal

Rezeptbild für "Flammkuchen mit Radieschenpesto und Möhren"

243

Flammkuchen mit Radieschenpesto und Möhren

Einfach | 30 Min. | 682 kcal

Rezeptbild für "Bulgurpfanne mit Fenchel und Granatapfel"

494

Bulgurpfanne mit Fenchel und Granatapfel

Einfach | 25 Min. | 405 kcal

282

Grünes Spargelrisotto

Einfach | 30 Min. | 528 kcal

Rezeptbild für "Kohlrabi-Walnuss-Schnitzel mit fruchtigem Salat"

420

Kohlrabi-Walnuss-Schnitzel mit fruchtigem Salat

Mittel | 30 Min. | 827 kcal

Rezeptbild für "Zanderfilet-Saltimbocca mit Fenchelrisotto"

268

Zanderfilet-Saltimbocca mit Fenchelrisotto

Mittel | 45 Min. | 734 kcal

Rezeptbild für "Hirse-Bowl mit Spinat und Süßkartoffel"

857

Hirse-Bowl mit Spinat und Süßkartoffel

Einfach | 30 Min. | 569 kcal

Rezeptbild für "Gefüllte Kartoffelküchlein mit Kohlrabi-Ragout"

616

Gefüllte Kartoffelküchlein mit Kohlrabi-Ragout

Mittel | 50 Min. | 417 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Schnelle Kichererbsen-Pasta"

429

Schnelle Kichererbsen-Pasta

Einfach | 20 Min. | 585 kcal

345

Griechische Pizza

Einfach | 1,2 Std. | 778 kcal

Rezeptbild für "Auberginensalat mit Tahin"

267

Auberginensalat mit Tahin

Einfach | 1 Std. | 205 kcal

502

Vegane Gemüselasagne

Einfach | 1,3 Std. | 628 kcal

Rezeptbild für "Angebräunte Spinatmaultaschen"

339

Angebräunte Spinatmaultaschen

Schwer | 2 Std. | 641 kcal

Rezeptbild für "Apfel-Sellerie-Karotten-Salat"

119

Apfel-Sellerie-Karotten-Salat

Einfach | 1,3 Std. | 329 kcal

250

Apfel-Radieschen-Salat

Einfach | 20 Min. | 409 kcal

1184

Jambalaya

Einfach | 35 Min. | 392 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

22

Veganer Käsegenuss mit Simply V

Du liebst Käse, möchtest aber auf tierische Produkte verzichten? Dann haben wir hier genau das Richtige für dich. Ob cremig gefüllt, würzig getoppt oder kross überbacken, diese veganen Gerichte lassen Käseherzen höher schlagen!

29

Smoothie-Alarm

Diese Rezepte versorgen euch mit einer Extraportion Obst und Gemüse! Egal ob Green Smoothies, mit Pflanzenmilch oder leckere Fruchtbomben – in den Mixer darf was schmeckt! Für mehr Inspiration einfach einen Blick in unsere Sammlung werfen!

19

Der Star in der Küche: Brokkoli

Grün, gesund, eiweißreich und kalorienarm – das sind nur wenige der vielen Eigenschaften des Kohlgemüses! Tatsächlich, der Brokkoli gehört zur Kohlfamilie und ist richtig gut für dein Immunsystem. Wie du das Gemüse vielseitig zubereiten kannst verrät dir unsere Sammlung.

12

Zwiebel – vom Nebendarsteller zum Star

Zwiebeln gehören zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschen und wurden bereits vor über 5000 Jahren angebaut. Kaum ein herzhaftes Gericht kommt ohne sie aus und dennoch spielt die Zwiebel meist nur eine Nebenrolle. Jetzt ist Schluss damit, denn wir erklären die Zwiebel zum Star der Show!

3

Vegetarisches Weihnachtsmenü mit Bauckhof

Du hast an Weihnachten genug zu tun, da kommen die Koch- und Backmischungen von Bauckhof gerade recht. Also mach's dir leicht und lecker! Im Handumdrehen zauberst du ein 3-Gänge-Menü, das deine Gäste staunen lässt. Jeder einzelne Gang ist etwas Besonderes und perfekt abgestimmt auf Weihnachten.

25

Date Night

Ein aufregendes Date steht an und du bist noch auf der Suche nach Inspiration, was du hierfür kochen könntest? Dann stöber doch mal durch diese Sammlung. Hier findest du Vor-, Haupt- und Nachspeisen für einen ganz besonderen Anlass! Egal ob einfach oder aufwändig – hier ist für jeden was dabei.

Beliebte Tags

Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!