Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

Rezeptbild für "Spaghetti mit veganer Zucchinisoße"

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Spaghetti mit veganer Zucchinisoße

Einfach | 20 Min. | 555 kcal

Rezeptbild für "Gnocchi mit brauner Butter und Oregano"

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Gnocchi mit brauner Butter und Oregano

Einfach | 15 Min. | 575 kcal

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Shakshuka vegan

Einfach | 30 Min. | 496 kcal

Rezeptbild für "Gebackener Camembert im Brotlaib"

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Gebackener Camembert im Brotlaib

Einfach | 30 Min. | 425 kcal

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Vegane Linsensuppe

Einfach | 20 Min. | 506 kcal

Rezeptbild für "Reistaler mit Gurken-Joghurt-Dip"

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Reistaler mit Gurken-Joghurt-Dip

Einfach | 25 Min. | 596 kcal

Rezeptbild für "Schnelle asiatische Reispfanne"

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Schnelle asiatische Reispfanne

Einfach | 30 Min. | 475 kcal

Rezeptbild für "Picknick-Pfannkuchen-Rauten"

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Picknick-Pfannkuchen-Rauten

Einfach | 30 Min. | 761 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Flammkuchen mit Radieschenpesto und Möhren"

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Flammkuchen mit Radieschenpesto und Möhren

Einfach | 30 Min. | 682 kcal

Rezeptbild für "Schwarzrettichsuppe mit Gemüsechips"

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Schwarzrettichsuppe mit Gemüsechips

Mittel | 1 Std. | 370 kcal

795

Thai Peanut Salad

Einfach | 35 Min. | 428 kcal

Rezeptbild für "Brot aus der Pfanne mit Frischkäse und Radieschen"

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Brot aus der Pfanne mit Frischkäse und Radieschen

Einfach | 25 Min. | 449 kcal

Rezeptbild für "Spinat Buchweizen Waffeln"

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Spinat Buchweizen Waffeln

Einfach | 25 Min. | 422 kcal

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Fenchelsalat

Einfach | 30 Min. | 563 kcal

80

Gefüllter Patisson

Einfach | 40 Min. | 480 kcal

Rezeptbild für "Feigen-Ziegenkäse-Tarte"

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Feigen-Ziegenkäse-Tarte

Mittel | 45 Min. | 636 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Farfalle mit veganer Carbonara"

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Farfalle mit veganer Carbonara

Einfach | 25 Min. | 858 kcal

294

Klassischer Krautsalat

Einfach | 15 Min. | 109 kcal

264

Fruchtige Tomatensuppe

Einfach | 30 Min. | 284 kcal

Rezeptbild für "Tortellini-Brokkoli-Auflauf"

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Tortellini-Brokkoli-Auflauf

Einfach | 40 Min. | 641 kcal

Rezeptbild für "Fenchel-Oliven-Kartoffeln aus dem Ofen mit Zitronendip"

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Fenchel-Oliven-Kartoffeln aus dem Ofen mit Zitronendip

Einfach | 40 Min. | 391 kcal

Rezeptbild für "Saté-Chinakohl mit Kokosreis"

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Saté-Chinakohl mit Kokosreis

Einfach | 30 Min. | 893 kcal

Rezeptbild für "Erbsen-Hirse-Pfanne mit Minz-Joghurt"

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Erbsen-Hirse-Pfanne mit Minz-Joghurt

Einfach | 25 Min. | 487 kcal

Rezeptbild für "Cremige Gemüsepfanne mit Reis"

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Cremige Gemüsepfanne mit Reis

Einfach | 30 Min. | 467 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Best of Pancakes

Fluffig, locker und süß duftend – mit Pancakes lockst du jeden Langschläfer aus den Federn. Hoch gestapelt und am besten mit leckerem Topping, wie Sirup, Schoko, oder Früchten – in dieser Sammlung zeigen wir dir unsere Pancake-Lieblinge!

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Gemüse im Rampenlicht

Gemüse wird leider viel zu oft als reine Beilage bezeichnet. Diese Sammlung setzt dem ein Ende und stellt leckeres Gemüse in den Vordergrund! Aus den vielen verschiedenen Sorten lassen sich die tollsten Hauptgerichte kreieren. Lass dich von Tarte, Gemüseschnitzel, Wok und Co. inspirieren!

15

Auflauf Rezepte zum Dahinschmelzen!

Wir lieben Aufläufe, denn sie sind abwechslungsreich, gut vorzubereiten und um den Rest kümmert sich dann der Backofen. Vom würzigen Hackfleisch-Auflauf bis zum veganen Moussaka – mit diesen köstlichen Auflauf Rezepten landest du jedes Mal einen Volltreffer. Denn Aufläufe sind wahres Ofenglück!

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Glutenfreie Sattmacher

Immer mehr Menschen möchten auf Gluten verzichten. Aber wie kann man das im Alltag umsetzen? Vom Frühstück bis zum Dessert – hier findest du jede Menge glutenfreie Rezepte für eine leckere, abwechslungsreiche und gesunde Ernährung ohne Gluten.

20

Sandwich-Time!

Meter hoch geschichtet oder lecker getoastet – so lieben wir das Sandwich. Der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt! Hier findest du eine Auswahl an köstlichen Rezepten!

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So grün und so lecker: die Gurke

Gurken sind der Hit: sie schmecken lecker und sind auch noch sehr gesund, da sie viel Wasser sowie Vitamine enthalten. Doch was kann man außer dem klassischen Gurkensalat draus machen? Eine Menge ... hier gibts viele tolle Rezepte wie Gurkenrelish, gebackene Gurken oder einen erfrischenden Smoothie.

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