Süßkartoffel-Blätterteig-Tarte
mit Rosenkohl, Süßkartoffel, Frühlingszwiebeln, Crème fraîche
Die Süßkartoffel hat es mir einfach angetan, ob gebraten, in der Suppe, gebacken oder frittiert. Egal wie du sie zubereitest, sie schmeckt immer. Ganz besonders gut schmeckt sie mir auf meiner Lieblings-Tarte!


