Ei-Toast-Muffins
mit Toastbrot, Eier, Salz, Pfeffer
Harte Schale, weicher Kern. Die leckeren Ei-Toast-Muffins sind der heimliche Star am Frühstückstisch. So schnell wie sie zubereitet sind, sind sie auch schon wieder weg.
178
SevenCooks
SevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.
SevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.SevenCooks
Registrierung
Login
<
Zugangsdaten zurücksetzen
Die besten Artikel und Rezepte
Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!
Zutaten für Portionen
* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.
Speichere deine Einkaufsliste direkt in der Bring! App. Was ist die Bring! App?
Kaufe diese Zutaten direkt online bei AmazonFresh oder AllyouneedFresh.
Kaufe diese Zutaten direkt online bei Rewe.
Zubereitungsdauer
10 MinutenVorbereitungszeit
20 MinutenKoch-/Backzeit
Küchengeräte
- Backofen
- Muffinblech
- Nudelholz
Nährwerte pro Portion
Allergene
Harte Schale, weicher Kern. Die leckeren Ei-Toast-Muffins sind der heimliche Star am Frühstückstisch. So schnell wie sie zubereitet sind, sind sie auch schon wieder weg.
Zubereitung
Ansicht
1
4ScheibenToastbrot
Mit einem Nudelholz den Toast flach ausrollen und diagonal in Hälften schneiden.
2
1ELButter
Das Muffinblech mit Butter einfetten und den Toast, mit den Ecken nach außen, in das Muffenblech drücken so das alles bedeckt ist.
3
4EierSalzPfeffer
Das Ei aufschlagen und direkt zum Toast, in die Muffinform, geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend bei 180 °C für 20 Minuten backen, bis das Ei wachsweich ist. Die Muffins am besten frisch genießen.
Tipp!
Toast und Ei kann ja jeder! Mit etwas Frühlingszwiebeln, Paprika oder anderem Gemüse, entstehen herrliche Variationen.
Für Low Carb–High Protein – einfach den Toast weglassen.
Gut zu wissen
In unserem Magazin findest du hilfreiche Tipps zum Eierkauf.
Zubereitungsdauer
10 MinutenVorbereitungszeit
20 MinutenKoch-/Backzeit
Küchengeräte
- Backofen
- Muffinblech
- Nudelholz
Diese Rezepte könnten dir gefallen
235
Kaiserschmarrn – vegan
von SevenCooks Basics
20 Min.
Vegan mit Agavendicksaft, Apfelmus, Backpulver, Dinkelmehl, Kokosöl, Puderzucker, Salz, Sojamilch
21
Eggs Benedict einmal anders
von Anna Jones
1,5 Std.
Vegetarisch mit Avocado, Bio-Eier, Blattspinat, Cashewkerne, Estragon, Limette und 4 weiteren Zutaten
475
Zucchini-Pilz-Tortilla
von TanjaCooks
40 Min.
Vegetarisch mit Champignons, Eier, Frühlingszwiebeln, Olivenöl, Petersilie, Pfeffer und 4 weiteren Zutaten
Gönn dir was
... mit unseren Wochenplänen. Jeden Freitag 7 Rezeptideen als Newsletter direkt in dein Postfach.