Alles zur Zutat Senf

Senf Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Senf". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Senf - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
86kcal4%

Brennwert

361kJ4%

Energie

78GRAMM3%

Wasser

6GRAMM13%

Eiweiß

4GRAMM6%

Fett

6GRAMM2%

Kohlenhydrate

1GRAMM0%

Ballaststoffe

4,5GRAMM0%

Minerale

0,7GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Senf enthält 361 kJ Brennwert bzw. 86 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 4,1 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 6 g Eiweiß (12,5 % d. Tagesbedarfs), 3,999 g Fett (5,7 %) als auch 6 g Kohlenhydrate (2,3 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent5 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin30 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin200 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure4900 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent6917 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure500 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin70 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)5 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium1250 mg
  • Kalium130 mg
  • Calcium120 mg
  • Magnesium100 mg
  • Phosphor180 mg
  • Schwefel200 mg
  • Chlorid2500 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen2000 µg
  • Zink400 µg
  • Kupfer450 µg
  • Mangan220 µg
  • Fluorid30 µg
  • Iodid2 µg