Linsen-Kichererbsen-Salat mit Honig-Balsamico-Vinaigrette
mit Omega Vitalöl „Kalt-Warm-Heiß“, Tellerlinsen , Kichererbsen, getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten

mit Omega Vitalöl „Kalt-Warm-Heiß“, Tellerlinsen , Kichererbsen, getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten
Die besten Artikel und Rezepte
Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!
* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.
Speichere deine Einkaufsliste direkt in der Bring! App. Was ist die Bring! App?
30 MinutenVorbereitungszeit
Ansicht
Tellerlinsen nach Packungsanweisung zubereiten, abtropfen und abkühlen lassen. Kichererbsen ebenfalls abtropfen lassen. Tomaten trocken tupfen und in feine Streifen schneiden. Rucola waschen, putzen und in mundgerechte Stücke zupfen.
Für die Vinaigrette Raps-Kernöl, Essig, Honig, Senf und Kräuter verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Vinaigrette mit Linsen, Kichererbsen, Tomaten und Rucola vermischen und den Salat auf Tellern oder in dekorativen Gläsern anrichten.
Ziegenkäse zerkrümeln, über den Salat streuen und mit Sesam-Knäckebrot servieren.
Für eine orientalische Variante ersetzen Sie Basilikum und Thymian gegen Minze und Blattpetersilie und fügen Sie eine klein geschnittene Chillischote der Vinaigrette hinzu. Servieren Sie dazu arabisches Pitabrot.
30 MinutenVorbereitungszeit
Gurken-Joghurt-Dip
von Tanja Dusy
45 Min.
Vegetarisch mit Joghurt, Kreuzkümmel, Minze, Pfeffer, Salatgurke, Salz, Zitrone und 2 weiteren Zutaten
In Algen eingelegte Zucchini und Aubergine
von Gonzalo Baró
2,7 Std.
Vegan mit Aubergine, Baguette, Knoblauchzehe, Nori-Alge, Olivenöl und 9 weiteren Zutaten
Kokos-Karotten-Quiche
von Tropicai
1,3 Std.
Vegetarisch mit Backpulver, Crème fraîche, Dinkelmehl, Ei, Eigelb, Ingwer, Karotten und 14 weiteren Zutaten
Gönn dir was
... mit unseren Wochenplänen. Jeden Freitag 7 Rezeptideen als Newsletter direkt in dein Postfach.