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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      • gesund kochen
      Gemüsenudeln mit Ziegenkäsesauce
      Rezeptbild für "Gemüsenudeln mit Ziegenkäsesauce"Foto: Pete Eising
      80
      Vegetarisch
      Gemüsenudeln mit Ziegenkäsesauce
      Einfach | 25 Min. | 418 kcal
      Kohlrabi-Coleslaw
      Rezeptbild für "Kohlrabi-Coleslaw"Foto: Anke Schütz
      52
      Vegetarisch
      Kohlrabi-Coleslaw
      Einfach | 30 Min. | 423 kcal
      Taboulé mit Hummus
      Rezeptbild für "Taboulé mit Hummus"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      60
      Vegetarisch
      Taboulé mit Hummus
      Einfach | 35 Min. | 410 kcal
      Tomaten-Grapefruit-Salat mit Chili-Brokkoli und Brotchips
      Rezeptbild für "Tomaten-Grapefruit-Salat mit Chili-Brokkoli und Brotchips"Foto: René Riis
      22
      Vegan
      Tomaten-Grapefruit-Salat mit Chili-Brokkoli und Brotchips
      Mittel | 30 Min. | 281 kcal
      Nizza-Salat
      Rezeptbild für "Nizza-Salat"Foto: Alexander Walter
      56
      Vegan
      Nizza-Salat
      Einfach | 40 Min. | 342 kcal
      Sobanudelsalat
      Rezeptbild für "Sobanudelsalat"Foto: Anke Schütz
      91
      Vegan
      Sobanudelsalat
      Einfach | 25 Min. | 526 kcal
      Veggie Train
      Rezeptbild für "Veggie Train"Foto: SevenCooks
      129
      Vegan
      Veggie Train
      Mittel | 30 Min. | 166 kcal
      Bulgursalat mit Feta, Pistazien und Harissa-Dressing
      Rezeptbild für "Bulgursalat mit Feta, Pistazien und Harissa-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      60
      Vegetarisch
      Bulgursalat mit Feta, Pistazien und Harissa-Dressing
      Mittel | 1,9 Std. | 898 kcal
      Beeren-Kokos-Cheesecake im Glas
      Rezeptbild für "Beeren-Kokos-Cheesecake im Glas"Foto: Anke Schütz
      75
      Vegan
      Beeren-Kokos-Cheesecake im Glas
      Mittel | 2,3 Std. | 411 kcal
      Kachumber
      Rezeptbild für "Kachumber"Foto: Wolfgang Schardt
      128
      Vegan
      Kachumber
      Einfach | 20 Min. | 36 kcal
      Artischocken-Fenchel-Salat
      Rezeptbild für "Artischocken-Fenchel-Salat"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      33
      Vegan
      Artischocken-Fenchel-Salat
      Mittel | 25 Min. | 179 kcal
      Gemüse süß-sauer
      Rezeptbild für "Gemüse süß-sauer"Foto: Jörg Lehmann / Claudia Klein
      87
      Vegan
      Gemüse süß-sauer
      Einfach | 2,3 Std. | 335 kcal
      Grüne Erbsen-Pancakes
      Rezeptbild für "Grüne Erbsen-Pancakes"Foto: Barbara Bonisolli
      33
      Vegetarisch
      Grüne Erbsen-Pancakes
      Einfach | 35 Min. | 451 kcal
      Orangensalat mit Feta, Oliven und roter Zwiebel auf Radicchio
      Rezeptbild für "Orangensalat mit Feta, Oliven und roter Zwiebel auf Radicchio"Foto: Julia Hoersch
      45
      Vegetarisch
      Orangensalat mit Feta, Oliven und roter Zwiebel auf Radicchio
      Einfach | 25 Min. | 173 kcal
      Linsen-Kichererbsen-Salat mit Honig-Balsamico-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Linsen-Kichererbsen-Salat mit Honig-Balsamico-Vinaigrette"Foto: Teutoburger Ölmühle
      116
      Vegetarisch
      Linsen-Kichererbsen-Salat mit Honig-Balsamico-Vinaigrette
      Einfach | 30 Min. | 491 kcal
      Quinoasalat mit Zuckerschoten und Zitrusfrüchten
      Rezeptbild für "Quinoasalat mit Zuckerschoten und Zitrusfrüchten"Foto: Barbara Bonisolli
      18
      Vegan
      Quinoasalat mit Zuckerschoten und Zitrusfrüchten
      Einfach | 25 Min. | 465 kcal
      Pfannentofu mit Roter Bete
      Rezeptbild für "Pfannentofu mit Roter Bete"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      22
      Vegan
      Pfannentofu mit Roter Bete
      Einfach | 30 Min. | 800 kcal
      Exotisches Vollkornmüsli
      Rezeptbild für "Exotisches Vollkornmüsli"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      64
      Vegan
      Exotisches Vollkornmüsli
      Einfach | 10 Min. | 688 kcal
      Asiatische Kohlsuppe
      Rezeptbild für "Asiatische Kohlsuppe"Foto: SevenCooks
      805
      Vegan
      Asiatische Kohlsuppe
      Mittel | 25 Min. | 315 kcal
      Sonnenschein-Salat mit Spinat-Tahin-Dressing
      Rezeptbild für "Sonnenschein-Salat mit Spinat-Tahin-Dressing"Foto: Sophia Hoffmann
      78
      Vegan
      Sonnenschein-Salat mit Spinat-Tahin-Dressing
      Mittel | 20 Min. | 476 kcal

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