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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Auberginensalat mit Kichererbsen
      Rezeptbild für "Auberginensalat mit Kichererbsen"Foto: Wolfgang Schardt
      47
      Vegetarisch
      Auberginensalat mit Kichererbsen
      Mittel | 45 Min. | 318 kcal
      Amaranth-Dessert
      Rezeptbild für "Amaranth-Dessert"Foto: Jörn Rynio
      24
      Vegetarisch
      Amaranth-Dessert
      Einfach | 30 Min. | 158 kcal
      Birnen-Erdnuss-Smoothie
      Rezeptbild für "Birnen-Erdnuss-Smoothie"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      45
      Vegetarisch
      Birnen-Erdnuss-Smoothie
      Einfach | 10 Min. | 108 kcal
      Bratkartoffel-Spitzkohl-Strudel
      Rezeptbild für "Bratkartoffel-Spitzkohl-Strudel"Foto: Wolfgang Schardt
      77
      Vegetarisch
      Bratkartoffel-Spitzkohl-Strudel
      Mittel | 2,1 Std. | 878 kcal
      Brötchen mit orientalischem Auberginenpüree
      Rezeptbild für "Brötchen mit orientalischem Auberginenpüree"Foto: Jörn Rynio
      16
      Vegetarisch
      Brötchen mit orientalischem Auberginenpüree
      Einfach | 1 Std. | 278 kcal
      Bulgur mit Räuchertofu
      Rezeptbild für "Bulgur mit Räuchertofu"Foto: Fotostudio Eising
      23
      Vegetarisch
      Bulgur mit Räuchertofu
      Einfach | 20 Min. | 470 kcal
      Coleslaw in der Ofenkartoffel
      Rezeptbild für "Coleslaw in der Ofenkartoffel"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      38
      Vegetarisch
      Coleslaw in der Ofenkartoffel
      Mittel | 1,5 Std. | 547 kcal
      Curry-Falafeln mit grüner Sauce
      Rezeptbild für "Curry-Falafeln mit grüner Sauce"Foto: Wolfgang Schardt
      15
      Vegetarisch
      Curry-Falafeln mit grüner Sauce
      Mittel | 9,7 Std. | 780 kcal
      Curry-Mais-Quesadillas
      Rezeptbild für "Curry-Mais-Quesadillas"Foto: Wolfgang Schardt
      156
      Vegetarisch
      Curry-Mais-Quesadillas
      Einfach | 30 Min. | 795 kcal
      Erfrischender Beerenschmaus
      Rezeptbild für "Erfrischender Beerenschmaus"Foto: Jörn Rynio
      18
      Vegetarisch
      Erfrischender Beerenschmaus
      Einfach | 15 Min. | 388 kcal
      Erdbeerquark mit Mandeln
      Rezeptbild für "Erdbeerquark mit Mandeln"Foto: Fotostudio Eising
      224
      Vegetarisch
      Erdbeerquark mit Mandeln
      Einfach | 10 Min. | 367 kcal
      Fenchel-Möhren-Slaw
      Rezeptbild für "Fenchel-Möhren-Slaw"Foto: Barbara Bonisolli
      39
      Vegetarisch
      Fenchel-Möhren-Slaw
      Einfach | 45 Min. | 181 kcal
      Gemüse aus dem Ofen mit Ziegenkäse-Trifle
      Rezeptbild für "Gemüse aus dem Ofen mit Ziegenkäse-Trifle"Foto: Julia Hoersch
      129
      Vegetarisch
      Gemüse aus dem Ofen mit Ziegenkäse-Trifle
      Einfach | 55 Min. | 399 kcal
      Gemüse-Biryani
      Rezeptbild für "Gemüse-Biryani"Foto: Wolfgang Schardt
      33
      Vegetarisch
      Gemüse-Biryani
      Mittel | 2 Std. | 614 kcal
      Salade niçoise mit Limettenmayo
      Rezeptbild für "Salade niçoise mit Limettenmayo"Foto: Wolfgang Schardt
      7
      Vegetarisch
      Salade niçoise mit Limettenmayo
      Mittel | 1 Std. | 498 kcal
      Schichtdessert griechischer Art
      Rezeptbild für "Schichtdessert griechischer Art"Foto: Jörn Rynio
      56
      Vegetarisch
      Schichtdessert griechischer Art
      Einfach | 2,3 Std. | 252 kcal
      Schupfnudeln mit Gemüse-Pangrattato
      Rezeptbild für "Schupfnudeln mit Gemüse-Pangrattato"Foto: Wolfgang Schardt
      36
      Vegetarisch
      Schupfnudeln mit Gemüse-Pangrattato
      Schwer | 1,5 Std. | 770 kcal
      Slow-Carb-Brot mit Möhren und Zucchini
      Rezeptbild für "Slow-Carb-Brot mit Möhren und Zucchini"Foto: Barbara Bonisolli
      112
      Vegetarisch
      Slow-Carb-Brot mit Möhren und Zucchini
      Mittel | 3,2 Std. | 72 kcal
      Spargel mit kräuterfrischer Hollandaise
      Rezeptbild für "Spargel mit kräuterfrischer Hollandaise"Foto: Julia Hoersch
      44
      Vegetarisch
      Spargel mit kräuterfrischer Hollandaise
      Einfach | 45 Min. | 494 kcal
      Süßkartoffel-Linsen-Curry
      Rezeptbild für "Süßkartoffel-Linsen-Curry"Foto: Anke Schütz
      142
      Vegetarisch
      Süßkartoffel-Linsen-Curry
      Einfach | 40 Min. | 673 kcal

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