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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Kichererbsenschnitzel mit Pfefferrahmsauce im Salatbett
      Rezeptbild für "Kichererbsenschnitzel mit Pfefferrahmsauce im Salatbett"Foto: Simply Vegan
      36
      Vegan
      Kichererbsenschnitzel mit Pfefferrahmsauce im Salatbett
      Mittel | 45 Min. | 405 kcal
      Cajun-Gewürzmischung
      Rezeptbild für "Cajun-Gewürzmischung"Foto: SevenCooks
      67
      Vegan
      Cajun-Gewürzmischung
      Einfach | 10 Min. | 25 kcal
      Selfmade Hühnersuppe mit Zitronengras
      Rezeptbild für "Selfmade Hühnersuppe mit Zitronengras"Foto: SevenCooks
      332
      Flexitarisch
      Selfmade Hühnersuppe mit Zitronengras
      Einfach | 2 Std. | 444 kcal
      Spinat-Tofu-Lasagne mit Kurkuma
      Rezeptbild für "Spinat-Tofu-Lasagne mit Kurkuma"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      40
      Vegan
      Spinat-Tofu-Lasagne mit Kurkuma
      Mittel | 1 Std. | 739 kcal
      Topinambur-Suppe
      Rezeptbild für "Topinambur-Suppe"Foto: Wolfgang Schardt
      42
      Vegetarisch
      Topinambur-Suppe
      Einfach | 55 Min. | 286 kcal
      Würziges Fenchelgratin
      Rezeptbild für "Würziges Fenchelgratin"Foto: Wolfgang Schardt
      38
      Vegetarisch
      Würziges Fenchelgratin
      Mittel | 1 Std. | 421 kcal
      Ziegenkäse mit Zwiebel-Chutney
      Rezeptbild für "Ziegenkäse mit Zwiebel-Chutney"Foto: Wolfgang Schardt
      13
      Vegetarisch
      Ziegenkäse mit Zwiebel-Chutney
      Mittel | 45 Min. | 266 kcal
      Zucchini-Lasagne mit Tofu-Frischkäse-Füllung
      Rezeptbild für "Zucchini-Lasagne mit Tofu-Frischkäse-Füllung"Foto: Wolfgang Schardt
      86
      Vegetarisch
      Zucchini-Lasagne mit Tofu-Frischkäse-Füllung
      Einfach | 55 Min. | 479 kcal
      Zucchini-Omeletts mit Oliven und Pinienkernen
      Rezeptbild für "Zucchini-Omeletts mit Oliven und Pinienkernen"Foto: Wolfgang Schardt
      72
      Vegetarisch
      Zucchini-Omeletts mit Oliven und Pinienkernen
      Einfach | 35 Min. | 439 kcal
      Artischocken mit Zitronen-Mayo und Minze-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Artischocken mit Zitronen-Mayo und Minze-Vinaigrette"Foto: Julia Hoersch
      13
      Vegetarisch
      Artischocken mit Zitronen-Mayo und Minze-Vinaigrette
      Schwer | 1 Std. | 362 kcal
      Avocado-Erbsen-Salat mit Reisbällchen und Miso-Dressing
      Rezeptbild für "Avocado-Erbsen-Salat mit Reisbällchen und Miso-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      45
      Vegan
      Avocado-Erbsen-Salat mit Reisbällchen und Miso-Dressing
      Mittel | 50 Min. | 577 kcal
      Erdnuss-Süßkartoffel-Aufstrich
      Rezeptbild für "Erdnuss-Süßkartoffel-Aufstrich"Foto: Lang
      61
      Vegan
      Erdnuss-Süßkartoffel-Aufstrich
      Einfach | 2,5 Std. | 263 kcal
      Erdbeeren mit Ziegenfrischkäse
      Rezeptbild für "Erdbeeren mit Ziegenfrischkäse"Foto: Wolfgang Schardt
      9
      Vegetarisch
      Erdbeeren mit Ziegenfrischkäse
      Einfach | 20 Min. | 72 kcal
      Kürbis-Quinoa-Salat mit Ahornsirup-Pfeffer-Dressing
      Rezeptbild für "Kürbis-Quinoa-Salat mit Ahornsirup-Pfeffer-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      43
      Vegan
      Kürbis-Quinoa-Salat mit Ahornsirup-Pfeffer-Dressing
      Mittel | 1,2 Std. | 326 kcal
      Quark-Gorgonzola-Trauben-Aufstrich
      Rezeptbild für "Quark-Gorgonzola-Trauben-Aufstrich"Foto: Wolfgang Schardt
      8
      Vegetarisch
      Quark-Gorgonzola-Trauben-Aufstrich
      Einfach | 10 Min. | 168 kcal
      Romanesco-Wrap
      Rezeptbild für "Romanesco-Wrap"Foto: Wolfgang Schardt
      39
      Vegetarisch
      Romanesco-Wrap
      Mittel | 35 Min. | 427 kcal
      Romanesco in Pfeffersahne
      Rezeptbild für "Romanesco in Pfeffersahne"Foto: Wolfgang Schardt
      19
      Vegetarisch
      Romanesco in Pfeffersahne
      Mittel | 55 Min. | 437 kcal
      Artischockensalat
      Rezeptbild für "Artischockensalat"Foto: Wolfgang Schardt
      18
      Vegetarisch
      Artischockensalat
      Mittel | 40 Min. | 240 kcal
      Bohnensalat mit Feta und Basilikum
      Rezeptbild für "Bohnensalat mit Feta und Basilikum"Foto: Wolfgang Schardt
      23
      Vegetarisch
      Bohnensalat mit Feta und Basilikum
      Einfach | 45 Min. | 455 kcal
      Marinierte weiße Bohnen
      Rezeptbild für "Marinierte weiße Bohnen"Foto: Wolfgang Schardt
      7
      Vegetarisch
      Marinierte weiße Bohnen
      Einfach | 1,3 Std. | 137 kcal

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