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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Zitronige Frühstücksbrötchen
      Rezeptbild für "Zitronige Frühstücksbrötchen"Foto: 2015 Narayana Verlag
      164
      Vegan
      Zitronige Frühstücksbrötchen
      Einfach | 45 Min. | 311 kcal
      Torta di Polenta
      Rezeptbild für "Torta di Polenta"Foto: NeunZehn Verlag
      22
      Vegan
      Torta di Polenta
      Mittel | 1,5 Std. | 442 kcal
      Frittierter Radicchio und Chicorée mit pikantem Dip
      Rezeptbild für "Frittierter Radicchio und Chicorée mit pikantem Dip"Foto: NeunZehn Verlag
      9
      Vegan
      Frittierter Radicchio und Chicorée mit pikantem Dip
      Mittel | 40 Min. | 569 kcal
      Tomaten-Couscous-Tiramisu
      Rezeptbild für "Tomaten-Couscous-Tiramisu"Foto: NeunZehn Verlag
      10
      Vegan
      Tomaten-Couscous-Tiramisu
      Schwer | 3 Std. | 568 kcal
      Pilzrisotto
      Rezeptbild für "Pilzrisotto"Foto: NeunZehn Verlag
      136
      Vegan
      Pilzrisotto
      Mittel | 40 Min. | 624 kcal
      Orecchiette mit Tomaten-Zwiebelcrema
      Rezeptbild für "Orecchiette mit Tomaten-Zwiebelcrema"Foto: NeunZehn Verlag
      7
      Vegan
      Orecchiette mit Tomaten-Zwiebelcrema
      Schwer | 1 Tage | 470 kcal
      Rote Bete-Gnocchi mit Salbeibutter, Pinienkernen und Pistazien
      Rezeptbild für "Rote Bete-Gnocchi mit Salbeibutter, Pinienkernen und Pistazien"Foto: Arnold Pöschel
      42
      Vegan
      Rote Bete-Gnocchi mit Salbeibutter, Pinienkernen und Pistazien
      Mittel | 1,5 Std. | 551 kcal
      Tomatenbällchen „Tomatokeftedes“
      Rezeptbild für "Tomatenbällchen „Tomatokeftedes“"Foto: MANI
      45
      Vegetarisch
      Tomatenbällchen „Tomatokeftedes“
      Einfach | 1 Std. | 197 kcal
      Makrele vom Grill auf Wurzelgemüse
      Rezeptbild für "Makrele vom Grill auf Wurzelgemüse"Foto: SevenCooks
      67
      Flexitarisch
      Makrele vom Grill auf Wurzelgemüse
      Einfach | 1,4 Std. | 715 kcal
      Dum Aloo – Nordindisches Tomaten-Kartoffel-Curry
      Rezeptbild für "Dum Aloo – Nordindisches Tomaten-Kartoffel-Curry"Foto: Justin P. Moore/Ventil Verlag
      90
      Vegan
      Dum Aloo – Nordindisches Tomaten-Kartoffel-Curry
      Mittel | 1,3 Std. | 226 kcal
      Quinoa-Tomaten-Avocado-Salat mit Möhren-Ingwer-Dressing
      Rezeptbild für "Quinoa-Tomaten-Avocado-Salat mit Möhren-Ingwer-Dressing"Foto: Justin P. Moore/Ventil Verlag
      66
      Vegan
      Quinoa-Tomaten-Avocado-Salat mit Möhren-Ingwer-Dressing
      Mittel | 25 Min. | 342 kcal
      Choco-Chili-Beeren-Torte mit Dattel-Nuss-Boden
      Rezeptbild für "Choco-Chili-Beeren-Torte mit Dattel-Nuss-Boden"Foto: Justin P. Moore/Ventil Verlag
      32
      Vegan
      Choco-Chili-Beeren-Torte mit Dattel-Nuss-Boden
      Schwer | 6,3 Std. | 232 kcal
      Scharfe Zitronengrassuppe
      Rezeptbild für "Scharfe Zitronengrassuppe"Foto: Oliver Brachat
      55
      Vegan
      Scharfe Zitronengrassuppe
      Einfach | 30 Min. | 118 kcal
      Falafel-Wraps
      Rezeptbild für "Falafel-Wraps"Foto: Lisa Linder
      52
      Vegan
      Falafel-Wraps
      Schwer | 1,7 Std. | 883 kcal
      Grüne Spargelcremesuppe mit Mozzarella-Spargel-Crostini
      Rezeptbild für "Grüne Spargelcremesuppe mit Mozzarella-Spargel-Crostini"Foto: Michael Holtz
      35
      Vegetarisch
      Grüne Spargelcremesuppe mit Mozzarella-Spargel-Crostini
      Einfach | 45 Min. | 651 kcal
      Involtini di Melanzane mit Rucola, Provolone und getrockneten Tomaten
      Rezeptbild für "Involtini di Melanzane mit Rucola, Provolone und getrockneten Tomaten"Foto: Michael Holtz
      8
      Vegetarisch
      Involtini di Melanzane mit Rucola, Provolone und getrockneten Tomaten
      Mittel | 40 Min. | 183 kcal
      Karottenflan mit Sauerampfer und Pinienkernen
      Rezeptbild für "Karottenflan mit Sauerampfer und Pinienkernen"Foto: Sabine Hans
      4
      Vegetarisch
      Karottenflan mit Sauerampfer und Pinienkernen
      Mittel | 1,3 Std. | 340 kcal
      Kartoffel-Morchel-Pizza mit Vogelmiere und Vogelmierenpesto
      Rezeptbild für "Kartoffel-Morchel-Pizza mit Vogelmiere und Vogelmierenpesto"Foto: Sabine Hans
      4
      Vegetarisch
      Kartoffel-Morchel-Pizza mit Vogelmiere und Vogelmierenpesto
      Mittel | 1 Std. | 494 kcal
      Lindenblätter gefüllt mit Schafskäse-Couscous
      Rezeptbild für "Lindenblätter gefüllt mit Schafskäse-Couscous"Foto: Sabine Hans
      6
      Vegetarisch
      Lindenblätter gefüllt mit Schafskäse-Couscous
      Mittel | 30 Min. | 267 kcal
      Knuspriger Chicorée
      Rezeptbild für "Knuspriger Chicorée"Foto: Charlotte Lascève
      65
      Vegetarisch
      Knuspriger Chicorée
      Einfach | 20 Min. | 108 kcal

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