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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Mangold-Rote-Bete-Frittata
      Rezeptbild für "Mangold-Rote-Bete-Frittata"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      39
      Vegetarisch
      Mangold-Rote-Bete-Frittata
      Einfach | 30 Min. | 317 kcal
      Meerrettich-Pancakes mit Rote-Bete-Salat
      Rezeptbild für "Meerrettich-Pancakes mit Rote-Bete-Salat"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      13
      Vegetarisch
      Meerrettich-Pancakes mit Rote-Bete-Salat
      Mittel | 35 Min. | 441 kcal
      Linsensalat mit Feta
      Rezeptbild für "Linsensalat mit Feta"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      88
      Vegetarisch
      Linsensalat mit Feta
      Einfach | 25 Min. | 354 kcal
      Mangoldpäckchen mit Tempeh
      Rezeptbild für "Mangoldpäckchen mit Tempeh"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      21
      Vegan
      Mangoldpäckchen mit Tempeh
      Mittel | 55 Min. | 428 kcal
      Mediterranes Grillgemüse an Tomaten-Oliven-Quark
      Rezeptbild für "Mediterranes Grillgemüse an Tomaten-Oliven-Quark"Foto: Jörn Rynio
      71
      Vegetarisch
      Mediterranes Grillgemüse an Tomaten-Oliven-Quark
      Mittel | 1,6 Std. | 511 kcal
      Ricotta-Pflänzchen mit Tomatensalat
      Rezeptbild für "Ricotta-Pflänzchen mit Tomatensalat"Foto: Food Einwanger
      16
      Vegetarisch
      Ricotta-Pflänzchen mit Tomatensalat
      Mittel | 1,7 Std. | 521 kcal
      Linsengemüse mit Petersilie
      Rezeptbild für "Linsengemüse mit Petersilie"Foto: Lang
      44
      Vegan
      Linsengemüse mit Petersilie
      Einfach | 25 Min. | 460 kcal
      Mozzarella-Omelette mit Grilltomaten
      Rezeptbild für "Mozzarella-Omelette mit Grilltomaten"Foto: Jörn Rynio
      122
      Vegetarisch
      Mozzarella-Omelette mit Grilltomaten
      Mittel | 20 Min. | 356 kcal
      Gurkensalat mit Bulgur
      Rezeptbild für "Gurkensalat mit Bulgur"Foto: Food Einwanger
      74
      Vegan
      Gurkensalat mit Bulgur
      Einfach | 1,5 Std. | 309 kcal
      Grüne Nudeln mit Ingwer-Limetten-Pesto
      Rezeptbild für "Grüne Nudeln mit Ingwer-Limetten-Pesto"Foto: Food Einwanger
      32
      Vegetarisch
      Grüne Nudeln mit Ingwer-Limetten-Pesto
      Mittel | 35 Min. | 883 kcal
      Gruyère-Grießschnitten mit Gemüsesalat
      Rezeptbild für "Gruyère-Grießschnitten mit Gemüsesalat"Foto: Günter Beer
      10
      Vegetarisch
      Gruyère-Grießschnitten mit Gemüsesalat
      Mittel | 35 Min. | 534 kcal
      Gratinierte Tomaten
      Rezeptbild für "Gratinierte Tomaten"Foto: Food Einwanger
      31
      Vegetarisch
      Gratinierte Tomaten
      Mittel | 45 Min. | 271 kcal
      Kalte Cranberry-Melonen-Suppe
      Rezeptbild für "Kalte Cranberry-Melonen-Suppe"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      7
      Vegan
      Kalte Cranberry-Melonen-Suppe
      Einfach | 40 Min. | 232 kcal
      Hummus mit Pfannenbrot
      Rezeptbild für "Hummus mit Pfannenbrot"Foto: Lang
      62
      Vegan
      Hummus mit Pfannenbrot
      Mittel | 1 Std. | 919 kcal
      Ingwer-Chili-Möhren auf Rucola
      Rezeptbild für "Ingwer-Chili-Möhren auf Rucola"Foto: Klaus-Maria Einwanger / Gräfe & Unzer Verlag
      10
      Vegan
      Ingwer-Chili-Möhren auf Rucola
      Mittel | 30 Min. | 260 kcal
      Italienischer Nudelauflauf
      Rezeptbild für "Italienischer Nudelauflauf"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      277
      Vegetarisch
      Italienischer Nudelauflauf
      Mittel | 35 Min. | 901 kcal
      Italienische Brokkolipuffer
      Rezeptbild für "Italienische Brokkolipuffer"Foto: Barbara Bonisolli
      197
      Vegetarisch
      Italienische Brokkolipuffer
      Mittel | 30 Min. | 372 kcal
      Kanarische Kartoffeln mit roter Mojo
      Rezeptbild für "Kanarische Kartoffeln mit roter Mojo"Foto: Wolfgang Schardt
      27
      Vegan
      Kanarische Kartoffeln mit roter Mojo
      Mittel | 35 Min. | 293 kcal
      Kamut®-Spaghetti mit Zitronen-Spinat
      Rezeptbild für "Kamut®-Spaghetti mit Zitronen-Spinat"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      75
      Vegan
      Kamut®-Spaghetti mit Zitronen-Spinat
      Einfach | 25 Min. | 650 kcal
      Indische Gemüsesuppe
      Rezeptbild für "Indische Gemüsesuppe"Foto: Jörn Rynio
      91
      Vegan
      Indische Gemüsesuppe
      Einfach | 50 Min. | 225 kcal

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