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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Mousse von Schweizer Zartbitter Schokolade und Olivenöl mit Balsamessig
      Rezeptbild für "Mousse von Schweizer Zartbitter Schokolade und Olivenöl mit Balsamessig"Foto: MANI
      5
      Vegetarisch
      Mousse von Schweizer Zartbitter Schokolade und Olivenöl mit Balsamessig
      Schwer | 1,8 Std. | 528 kcal
      Steckrüben-Kokos-Curry
      Rezeptbild für "Steckrüben-Kokos-Curry"Foto: Emily Montana, Der Speisemeister, Kosmos Verl
      49
      Vegetarisch
      Steckrüben-Kokos-Curry
      Einfach | 45 Min. | 666 kcal
      Veganes Pad Thai
      Rezeptbild für "Veganes Pad Thai"Foto: SevenCooks
      340
      Vegan
      Veganes Pad Thai
      Einfach | 40 Min. | 737 kcal
      Geblümte Zitronen-Biskuitrolle
      Rezeptbild für "Geblümte Zitronen-Biskuitrolle"Foto: SevenCooks
      38
      Vegetarisch
      Geblümte Zitronen-Biskuitrolle
      Schwer | 1,7 Std. | 230 kcal
      Glasnudeln mit grünem Gemüse und Cashews
      Rezeptbild für "Glasnudeln mit grünem Gemüse und Cashews"Foto: Günter Beer
      147
      Vegan
      Glasnudeln mit grünem Gemüse und Cashews
      Einfach | 25 Min. | 531 kcal
      Glasierter Tempeh auf Glasnudeln
      Rezeptbild für "Glasierter Tempeh auf Glasnudeln"Foto: Anke Schütz
      44
      Vegan
      Glasierter Tempeh auf Glasnudeln
      Einfach | 30 Min. | 334 kcal
      Gewürzkartoffeln mit Linsen
      Rezeptbild für "Gewürzkartoffeln mit Linsen"Foto: Wolfgang Schardt
      49
      Vegetarisch
      Gewürzkartoffeln mit Linsen
      Einfach | 40 Min. | 710 kcal
      Geschmortes Safrangemüse mit Röstkartoffeln
      Rezeptbild für "Geschmortes Safrangemüse mit Röstkartoffeln"Foto: Lang
      42
      Vegan
      Geschmortes Safrangemüse mit Röstkartoffeln
      Einfach | 35 Min. | 442 kcal
      Glutenfreier orientalischer Couscous-Salat
      Rezeptbild für "Glutenfreier orientalischer Couscous-Salat"Foto: SevenCooks
      361
      Vegan
      Glutenfreier orientalischer Couscous-Salat
      Einfach | 50 Min. | 505 kcal
      Hirseaufstrich mit Sauerkraut
      Rezeptbild für "Hirseaufstrich mit Sauerkraut"Foto: Tanja Bischof/BLV Buchverlag
      13
      Vegan
      Hirseaufstrich mit Sauerkraut
      Einfach | 40 Min. | 184 kcal
      Asia-Nudeln mit Gemüse und Kichererbsen
      Rezeptbild für "Asia-Nudeln mit Gemüse und Kichererbsen"Foto: Tanja Bischof/BLV Buchverlag
      54
      Vegan
      Asia-Nudeln mit Gemüse und Kichererbsen
      Einfach | 30 Min. | 408 kcal
      Falafel mit Tahinsauce
      Rezeptbild für "Falafel mit Tahinsauce"Foto: Udo Einenkel/BLV Buchverlag
      30
      Vegan
      Falafel mit Tahinsauce
      Mittel | 12,7 Std. | 726 kcal
      Avocado vom Grill mit Tomatensalsa
      Rezeptbild für "Avocado vom Grill mit Tomatensalsa"Foto: SevenCooks
      223
      Vegan
      Avocado vom Grill mit Tomatensalsa
      Einfach | 15 Min. | 262 kcal
      Geröstete Quinoa mit Schmorkürbis
      Rezeptbild für "Geröstete Quinoa mit Schmorkürbis"Foto: Günter Beer
      18
      Vegetarisch
      Geröstete Quinoa mit Schmorkürbis
      Einfach | 35 Min. | 603 kcal
      Kürbissuppe mit Orangensaft
      Rezeptbild für "Kürbissuppe mit Orangensaft"Foto: SevenCooks
      207
      Vegetarisch
      Kürbissuppe mit Orangensaft
      Einfach | 20 Min. | 659 kcal
      Antipasti
      Rezeptbild für "Antipasti"Foto: SevenCooks
      77
      Vegan
      Antipasti
      Einfach | 30 Min. | 531 kcal
      Gemüse-Wraps mit Lupinenfilet
      Rezeptbild für "Gemüse-Wraps mit Lupinenfilet"Foto: Anke Schütz
      36
      Vegan
      Gemüse-Wraps mit Lupinenfilet
      Einfach | 25 Min. | 417 kcal
      Gefüllte Zwiebeln
      Rezeptbild für "Gefüllte Zwiebeln"Foto: SevenCooks
      16
      Vegan
      Gefüllte Zwiebeln
      Mittel | 45 Min. | 179 kcal
      Überbackener Brokkoli mit Paranusskruste und Bulgur-Gemüse
      Rezeptbild für "Überbackener Brokkoli mit Paranusskruste und Bulgur-Gemüse"Foto: SevenCooks
      133
      Vegan
      Überbackener Brokkoli mit Paranusskruste und Bulgur-Gemüse
      Mittel | 1 Std. | 702 kcal
      Gelbes Thai Curry
      Rezeptbild für "Gelbes Thai Curry"Foto: SevenCooks
      373
      Vegan
      Gelbes Thai Curry
      Mittel | 1,2 Std. | 664 kcal

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