Gelbes Thai Curry
mit Kokosmilch, Thai Curry Paste, Aubergine, rote Zwiebel
Mit diesem leckeren Curry habe ich letztens sozusagen eine kulinarische Reise nach Thailand unternommen! Wenn man das Rezept Schritt für Schritt abarbeitet ist es wirklich kein Hexenwerk! Beim nächsten Dinner mit Freunden wird es bei mir auf jeden Fall dieses Thai Curry geben.


