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Ernährungskonzept
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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Buchweizen-Dinkel-Samosas
      Rezeptbild für "Buchweizen-Dinkel-Samosas"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      33
      Vegan
      Buchweizen-Dinkel-Samosas
      Schwer | 55 Min. | 502 kcal
      Bulgur mit Spinat und Joghurtsauce
      Rezeptbild für "Bulgur mit Spinat und Joghurtsauce"Foto: Günter Beer
      80
      Vegetarisch
      Bulgur mit Spinat und Joghurtsauce
      Mittel | 35 Min. | 466 kcal
      Bulgursalat mit Hummus
      Rezeptbild für "Bulgursalat mit Hummus"Foto: Günter Beer
      17
      Vegan
      Bulgursalat mit Hummus
      Mittel | 30 Min. | 732 kcal
      Bruschetta mit Tofu und Rucola
      Rezeptbild für "Bruschetta mit Tofu und Rucola"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      52
      Vegan
      Bruschetta mit Tofu und Rucola
      Einfach | 15 Min. | 315 kcal
      Brotspieße mit Harzer Käse
      Rezeptbild für "Brotspieße mit Harzer Käse"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      12
      Vegetarisch
      Brotspieße mit Harzer Käse
      Einfach | 15 Min. | 385 kcal
      Bruschette mit Zucchini und scharfen Kernen
      Rezeptbild für "Bruschette mit Zucchini und scharfen Kernen"Foto: Alexander Walter
      40
      Vegan
      Bruschette mit Zucchini und scharfen Kernen
      Mittel | 20 Min. | 389 kcal
      Chili-Kichererbsen-Bruschetta
      Rezeptbild für "Chili-Kichererbsen-Bruschetta"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      18
      Vegetarisch
      Chili-Kichererbsen-Bruschetta
      Einfach | 20 Min. | 345 kcal
      Chili sin carne
      Rezeptbild für "Chili sin carne"Foto: Lang
      46
      Vegan
      Chili sin carne
      Mittel | 1,5 Std. | 634 kcal
      Chiasamen-Chili mit Buchweizen
      Rezeptbild für "Chiasamen-Chili mit Buchweizen"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      33
      Vegan
      Chiasamen-Chili mit Buchweizen
      Schwer | 30 Min. | 230 kcal
      Chili con Seitan
      Rezeptbild für "Chili con Seitan"Foto: Anke Schütz
      27
      Vegan
      Chili con Seitan
      Einfach | 30 Min. | 427 kcal
      Champignon-Cassoulet mit Zitronen-Petersilien-Bröseln
      Rezeptbild für "Champignon-Cassoulet mit Zitronen-Petersilien-Bröseln"Foto: Günter Beer
      8
      Vegetarisch
      Champignon-Cassoulet mit Zitronen-Petersilien-Bröseln
      Schwer | 40 Min. | 716 kcal
      Burritos mit Quinoa und Salsa
      Rezeptbild für "Burritos mit Quinoa und Salsa"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      22
      Vegetarisch
      Burritos mit Quinoa und Salsa
      Einfach | 45 Min. | 1064 kcal
      Couscous mit Oliven und Walnüssen
      Rezeptbild für "Couscous mit Oliven und Walnüssen"Foto: Lang
      52
      Vegan
      Couscous mit Oliven und Walnüssen
      Mittel | 25 Min. | 456 kcal
      Echte-Kerle-Pasta mit Tofu
      Rezeptbild für "Echte-Kerle-Pasta mit Tofu"Foto: Günter Beer
      15
      Vegan
      Echte-Kerle-Pasta mit Tofu
      Mittel | 25 Min. | 936 kcal
      Pizza margherita for family
      Rezeptbild für "Pizza margherita for family"Foto: Barbara Bonisolli
      36
      Vegetarisch
      Pizza margherita for family
      Einfach | 1,6 Std. | 507 kcal
      Erfrischender Kichererbsensalat
      Rezeptbild für "Erfrischender Kichererbsensalat"Foto: Thorsten Suedfels
      45
      Vegetarisch
      Erfrischender Kichererbsensalat
      Einfach | 9,5 Std. | 418 kcal
      Feldsalat mit Kürbis und Linsenvinaigrette
      Rezeptbild für "Feldsalat mit Kürbis und Linsenvinaigrette"Foto: Anke Schütz
      12
      Vegetarisch
      Feldsalat mit Kürbis und Linsenvinaigrette
      Einfach | 1 Std. | 477 kcal
      Erbsen-Quiche mit Joghurtguss
      Rezeptbild für "Erbsen-Quiche mit Joghurtguss"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      33
      Vegetarisch
      Erbsen-Quiche mit Joghurtguss
      Einfach | 40 Min. | 923 kcal
      Frittierter Tempeh mit Guacamole
      Rezeptbild für "Frittierter Tempeh mit Guacamole"Foto: Alexander Walter
      16
      Vegan
      Frittierter Tempeh mit Guacamole
      Mittel | 30 Min. | 403 kcal
      Frittierter Blumenkohl mit grüner Sauce
      Rezeptbild für "Frittierter Blumenkohl mit grüner Sauce"Foto: Alexander Walter
      28
      Vegan
      Frittierter Blumenkohl mit grüner Sauce
      Mittel | 40 Min. | 494 kcal

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