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Ernährungskonzept
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Speisekategorie
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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Rotkohl-Kokos-Suppe mit Minze und Sesamchips
      Rezeptbild für "Rotkohl-Kokos-Suppe mit Minze und Sesamchips"Foto: Wolfgang Schardt
      33
      Vegetarisch
      Rotkohl-Kokos-Suppe mit Minze und Sesamchips
      Mittel | 1 Std. | 533 kcal
      Rührtofu
      Rezeptbild für "Rührtofu"Foto: Melanie Zanin
      77
      Vegan
      Rührtofu
      Mittel | 30 Min. | 191 kcal
      Rotkohl-Rettich-Coleslaw
      Rezeptbild für "Rotkohl-Rettich-Coleslaw"Foto: Wolfgang Schardt
      17
      Vegetarisch
      Rotkohl-Rettich-Coleslaw
      Mittel | 4,8 Std. | 316 kcal
      Rotkohl-Graupen-Salat mit Walnuss-Apfel-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Rotkohl-Graupen-Salat mit Walnuss-Apfel-Vinaigrette"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      27
      Vegan
      Rotkohl-Graupen-Salat mit Walnuss-Apfel-Vinaigrette
      Mittel | 1,8 Std. | 445 kcal
      Rucola-Feta-Suppe
      Rezeptbild für "Rucola-Feta-Suppe"Foto: Wolfgang Schardt
      18
      Vegetarisch
      Rucola-Feta-Suppe
      Mittel | 50 Min. | 454 kcal
      Rotkohl-Tabouleh
      Rezeptbild für "Rotkohl-Tabouleh"Foto: Janne Peters
      185
      Vegan
      Rotkohl-Tabouleh
      Mittel | 35 Min. | 409 kcal
      Rote-Linsen-Dal mit Tomate
      Rezeptbild für "Rote-Linsen-Dal mit Tomate"Foto: Wolfgang Schardt
      216
      Vegan
      Rote-Linsen-Dal mit Tomate
      Mittel | 25 Min. | 183 kcal
      Salat aus gebackenem Ofengemüse mit Orient-Dressing
      Rezeptbild für "Salat aus gebackenem Ofengemüse mit Orient-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      48
      Vegan
      Salat aus gebackenem Ofengemüse mit Orient-Dressing
      Mittel | 50 Min. | 396 kcal
      Russischer Borschtsch
      Rezeptbild für "Russischer Borschtsch"Foto: Jörn Rynio / Wolfgang Schardt
      26
      Vegetarisch
      Russischer Borschtsch
      Einfach | 1 Std. | 256 kcal
      Salat mit Omelett-Schnecken und Agavensirup-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Salat mit Omelett-Schnecken und Agavensirup-Vinaigrette"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      6
      Vegetarisch
      Salat mit Omelett-Schnecken und Agavensirup-Vinaigrette
      Mittel | 40 Min. | 493 kcal
      Runzelkartoffeln mit Erbsenpesto
      Rezeptbild für "Runzelkartoffeln mit Erbsenpesto"Foto: Wolfgang Schardt
      20
      Vegetarisch
      Runzelkartoffeln mit Erbsenpesto
      Mittel | 30 Min. | 484 kcal
      Salade niçoise mit Limettenmayo
      Rezeptbild für "Salade niçoise mit Limettenmayo"Foto: Wolfgang Schardt
      7
      Vegetarisch
      Salade niçoise mit Limettenmayo
      Mittel | 1 Std. | 498 kcal
      Salat Toskana
      Rezeptbild für "Salat Toskana"Foto: Jörn Rynio / Wolfgang Schardt
      37
      Vegan
      Salat Toskana
      Einfach | 45 Min. | 294 kcal
      Safran-Gemüse-Tajine mit Walnussjoghurt
      Rezeptbild für "Safran-Gemüse-Tajine mit Walnussjoghurt"Foto: Julia Hoersch
      10
      Vegetarisch
      Safran-Gemüse-Tajine mit Walnussjoghurt
      Mittel | 1,2 Std. | 495 kcal
      Safranreis mit Rosinen
      Rezeptbild für "Safranreis mit Rosinen"Foto: Wolfgang Schardt
      17
      Vegetarisch
      Safranreis mit Rosinen
      Mittel | 55 Min. | 358 kcal
      Sandwich mit Grünkohlcreme
      Rezeptbild für "Sandwich mit Grünkohlcreme"Foto: Anke Schütz
      27
      Vegetarisch
      Sandwich mit Grünkohlcreme
      Mittel | 20 Min. | 577 kcal
      Sauerteig-Brötchen
      Rezeptbild für "Sauerteig-Brötchen"Foto: Barbara Bonisolli
      21
      Vegan
      Sauerteig-Brötchen
      Mittel | 2,7 Std. | 453 kcal
      Salmorejo
      Rezeptbild für "Salmorejo"Foto: Jörn Rynio / Wolfgang Schardt
      16
      Vegetarisch
      Salmorejo
      Mittel | 3 Std. | 443 kcal
      Sauce Hollandaise eifrei
      Rezeptbild für "Sauce Hollandaise eifrei"Foto: Melanie Zanin
      18
      Vegan
      Sauce Hollandaise eifrei
      Mittel | 20 Min. | 680 kcal
      Sambusak mit Spinat und Schafskäse
      Rezeptbild für "Sambusak mit Spinat und Schafskäse"Foto: Wolfgang Schardt
      64
      Vegetarisch
      Sambusak mit Spinat und Schafskäse
      Mittel | 1,5 Std. | 580 kcal

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