SevenCooksSevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.
SevenCooks
Registrierung
Login
<
Zugangsdaten zurücksetzen

Vegetarisch

260 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

30 Min.
Teilen
Drucken

Die besten Artikel und Rezepte

Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!

Zutaten für  Portionen

* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

Speichere deine Einkaufsliste direkt in der Bring! App. Was ist die Bring! App?



Zubereitungsdauer

15 MinutenVorbereitungszeit

15 MinutenRuhezeit


Küchengeräte


Nährwerte pro Portion


Allergene


Zubereitung

Ansicht

1
1kgkernloseWassermelone1BundRadieschen1ZweigMinze

Wassermelone von der Schale schneiden und das Fruchtfleisch klein schneiden. Radieschen putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Minze waschen, trocken schütteln, die Blätter in Streifen schneiden.

2
5ELOlivenöl1LimettenSalzPfefferZucker300gZottarella Minis Classic

Olivenöl und Limettensaft verrühren, mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken. Minis abtropfen lassen und halbieren.

3

Alle vorbereiteten Zutaten miteinander vermischen, ca. 15 Min. kalt stellen und nochmals abschmecken. Auf Tellern oder in Gläsern anrichten und servieren.

Tipp!

Rezeptidee von Heiko Feldhaus aus Goldenstedt


Zubereitungsdauer

15 MinutenVorbereitungszeit

15 MinutenRuhezeit


Küchengeräte


Mozzarella: das Kochbuch von Zott

Dieses Rezept stammt aus dem Buch

Mozzarella: Kochen mit weißem Gold

von Zott – Die Genuss-Molkerei

Erschienen im Tre Torri Verlag

Du findest es auf Seite 32.

Teile dieses Rezept:

Hier findest du weitere Wassermelonen Rezepte

Gönn dir was

... mit unseren Wochenplänen. Jeden Freitag 7 Rezeptideen als Newsletter direkt in dein Postfach.