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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Auberginen-Zwiebel-Gemüse
      Rezeptbild für "Auberginen-Zwiebel-Gemüse"Foto: Wolfgang Schardt
      39
      Vegetarisch
      Auberginen-Zwiebel-Gemüse
      Einfach | 1,4 Std. | 140 kcal
      Auberginen-Salbei-Suppe
      Rezeptbild für "Auberginen-Salbei-Suppe"Foto: Barbara Bonisolli
      23
      Vegan
      Auberginen-Salbei-Suppe
      Einfach | 1 Std. | 117 kcal
      Auberginen mit Feta-Streuseln
      Rezeptbild für "Auberginen mit Feta-Streuseln"Foto: Vivi d'Angelo
      19
      Vegetarisch
      Auberginen mit Feta-Streuseln
      Einfach | 1,1 Std. | 670 kcal
      Auberginen-Nudel-Salat
      Rezeptbild für "Auberginen-Nudel-Salat"Foto: Barbara Bonisolli
      43
      Vegetarisch
      Auberginen-Nudel-Salat
      Mittel | 55 Min. | 505 kcal
      Auberginen mit Chermoula
      Rezeptbild für "Auberginen mit Chermoula"Foto: Wolfgang Schardt
      19
      Vegan
      Auberginen mit Chermoula
      Einfach | 1 Std. | 515 kcal
      Avocado-Tomaten-Makkaroni
      Rezeptbild für "Avocado-Tomaten-Makkaroni"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader
      82
      Vegetarisch
      Avocado-Tomaten-Makkaroni
      Einfach | 15 Min. | 860 kcal
      Backofen-Kürbisfritten mit Chermoula-Mayo
      Rezeptbild für "Backofen-Kürbisfritten mit Chermoula-Mayo"Foto: Wolfgang Schardt
      170
      Vegetarisch
      Backofen-Kürbisfritten mit Chermoula-Mayo
      Einfach | 30 Min. | 317 kcal
      Avocado-Feta-Frittata
      Rezeptbild für "Avocado-Feta-Frittata"Foto: Fotostudio Eising
      195
      Vegetarisch
      Avocado-Feta-Frittata
      Einfach | 20 Min. | 521 kcal
      Avocado-Aprikosen-Dip
      Rezeptbild für "Avocado-Aprikosen-Dip"Foto: Fotostudio Eising
      17
      Vegan
      Avocado-Aprikosen-Dip
      Einfach | 10 Min. | 177 kcal
      Avocado-Erbsen-Salat mit Reisbällchen und Miso-Dressing
      Rezeptbild für "Avocado-Erbsen-Salat mit Reisbällchen und Miso-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      45
      Vegan
      Avocado-Erbsen-Salat mit Reisbällchen und Miso-Dressing
      Mittel | 50 Min. | 577 kcal
      Avocado-Kokos-Aufstrich
      Rezeptbild für "Avocado-Kokos-Aufstrich"Foto: Lang
      64
      Vegan
      Avocado-Kokos-Aufstrich
      Einfach | 15 Min. | 178 kcal
      Rote Bete Carpaccio mit Gorgonzola-Nudeln
      Rezeptbild für "Rote Bete Carpaccio mit Gorgonzola-Nudeln"Foto: Vivi d'Angelo
      27
      Vegetarisch
      Rote Bete Carpaccio mit Gorgonzola-Nudeln
      Mittel | 20 Min. | 600 kcal
      Basilikum-Tomaten-Rolle mit Blattsalat und Vollkorn-Croûtons
      Rezeptbild für "Basilikum-Tomaten-Rolle mit Blattsalat und Vollkorn-Croûtons"Foto: Barbara Bonisolli
      21
      Vegetarisch
      Basilikum-Tomaten-Rolle mit Blattsalat und Vollkorn-Croûtons
      Mittel | 55 Min. | 492 kcal
      Bergkäsesuppe mit Balsamico-Cranberrys
      Rezeptbild für "Bergkäsesuppe mit Balsamico-Cranberrys"Foto: Wolfgang Schardt
      41
      Vegetarisch
      Bergkäsesuppe mit Balsamico-Cranberrys
      Mittel | 30 Min. | 625 kcal
      Tofuaufstrich mit Bärlauch
      Rezeptbild für "Tofuaufstrich mit Bärlauch"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      45
      Vegan
      Tofuaufstrich mit Bärlauch
      Einfach | 10 Min. | 142 kcal
      Tempeh mit Erdnusssauce
      Rezeptbild für "Tempeh mit Erdnusssauce"Foto: Alexander Walter
      27
      Vegan
      Tempeh mit Erdnusssauce
      Einfach | 30 Min. | 679 kcal
      Tofucreme „Caprese“
      Rezeptbild für "Tofucreme „Caprese“"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      21
      Vegan
      Tofucreme „Caprese“
      Einfach | 15 Min. | 79 kcal
      Glücklichgrüner Dip
      Rezeptbild für "Glücklichgrüner Dip"Foto: Jörg Lehmann / Claudia Klein
      19
      Vegan
      Glücklichgrüner Dip
      Einfach | 10 Min. | 102 kcal
      Tempeh mit Sesamspinat in würziger Brühe
      Rezeptbild für "Tempeh mit Sesamspinat in würziger Brühe"Foto: Günter Beer
      12
      Vegan
      Tempeh mit Sesamspinat in würziger Brühe
      Mittel | 35 Min. | 569 kcal
      Nussige Paprikasuppe
      Rezeptbild für "Nussige Paprikasuppe"Foto: Jörg Lehmann / Claudia Klein
      23
      Vegan
      Nussige Paprikasuppe
      Einfach | 8,3 Std. | 535 kcal

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