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      Zubereitungsart
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      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Rote-Bete-Salat mit Orangen und Walnüssen
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Salat mit Orangen und Walnüssen"Foto: Lang
      34
      Vegan
      Rote-Bete-Salat mit Orangen und Walnüssen
      Mittel | 20 Min. | 417 kcal
      Pochiertes Ei mit Erbsenpüree und geröstetem Brot
      Rezeptbild für "Pochiertes Ei mit Erbsenpüree und geröstetem Brot"Foto: SevenCooks
      205
      Vegetarisch
      Pochiertes Ei mit Erbsenpüree und geröstetem Brot
      Schwer | 40 Min. | 784 kcal
      Gegrillte Wassermelone auf Fladenbrot und Kalamata Olivenpaste
      Rezeptbild für "Gegrillte Wassermelone auf Fladenbrot und Kalamata Olivenpaste"Foto: MANI
      18
      Vegetarisch
      Gegrillte Wassermelone auf Fladenbrot und Kalamata Olivenpaste
      Einfach | 25 Min. | 290 kcal
      Rote-Bete-Haselnuss-Salat mit Granatapfel-Dressing
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Haselnuss-Salat mit Granatapfel-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      72
      Vegan
      Rote-Bete-Haselnuss-Salat mit Granatapfel-Dressing
      Mittel | 2,6 Std. | 271 kcal
      Rotkohl-Kokos-Suppe mit Minze und Sesamchips
      Rezeptbild für "Rotkohl-Kokos-Suppe mit Minze und Sesamchips"Foto: Wolfgang Schardt
      33
      Vegetarisch
      Rotkohl-Kokos-Suppe mit Minze und Sesamchips
      Mittel | 1 Std. | 533 kcal
      Rotkohl-Graupen-Salat mit Walnuss-Apfel-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Rotkohl-Graupen-Salat mit Walnuss-Apfel-Vinaigrette"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      27
      Vegan
      Rotkohl-Graupen-Salat mit Walnuss-Apfel-Vinaigrette
      Mittel | 1,8 Std. | 445 kcal
      Slow-Carb-Brot mit Möhren und Zucchini
      Rezeptbild für "Slow-Carb-Brot mit Möhren und Zucchini"Foto: Barbara Bonisolli
      112
      Vegetarisch
      Slow-Carb-Brot mit Möhren und Zucchini
      Mittel | 3,2 Std. | 72 kcal
      Sellerie mit Haselnuss, Feldsalat und roter Kresse
      Rezeptbild für "Sellerie mit Haselnuss, Feldsalat und roter Kresse"Foto: Julia Hoersch
      22
      Vegetarisch
      Sellerie mit Haselnuss, Feldsalat und roter Kresse
      Mittel | 2,7 Std. | 183 kcal
      Orientalisches Gemüse mit Roter Bete und Getreidebratlingen
      Rezeptbild für "Orientalisches Gemüse mit Roter Bete und Getreidebratlingen"Foto: Barbara Bonisolli
      21
      Vegetarisch
      Orientalisches Gemüse mit Roter Bete und Getreidebratlingen
      Mittel | 50 Min. | 838 kcal
      Brokkolitatar mit Ziegenkäse und Rote-Bete-Sauce
      Rezeptbild für "Brokkolitatar mit Ziegenkäse und Rote-Bete-Sauce"Foto: Rogge & Jankovic Fotografen / Kosmos Verlag
      17
      Vegetarisch
      Brokkolitatar mit Ziegenkäse und Rote-Bete-Sauce
      Mittel | 45 Min. | 244 kcal
      Rohe Karotten-Spaghetti mit cremiger Tahin-Sauce
      Rezeptbild für "Rohe Karotten-Spaghetti mit cremiger Tahin-Sauce"Foto: Nadine Horn & Jörg Mayer
      109
      Vegan
      Rohe Karotten-Spaghetti mit cremiger Tahin-Sauce
      Einfach | 20 Min. | 322 kcal
      Recyceltes Brot mit Äpfeln, Nüssen und Ingwersauce
      Rezeptbild für "Recyceltes Brot mit Äpfeln, Nüssen und Ingwersauce"Foto: Kunstmann Verlag
      9
      Vegetarisch
      Recyceltes Brot mit Äpfeln, Nüssen und Ingwersauce
      Einfach | 20 Min. | 608 kcal
      Karamellisierter Fenchel mit Ziegenkäse und geröstetem Brot
      Rezeptbild für "Karamellisierter Fenchel mit Ziegenkäse und geröstetem Brot"Foto: SevenCooks
      236
      Vegetarisch
      Karamellisierter Fenchel mit Ziegenkäse und geröstetem Brot
      Einfach | 25 Min. | 720 kcal
      Rote-Bete-Quiche mit Salat und Joghurtdressing
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Quiche mit Salat und Joghurtdressing"Foto: ab jetzt vegan
      17
      Vegan
      Rote-Bete-Quiche mit Salat und Joghurtdressing
      Mittel | 1,4 Std. | 469 kcal
      Graupenrisotto mit Roter Bete und mariniertem Tofu
      Rezeptbild für "Graupenrisotto mit Roter Bete und mariniertem Tofu"Foto: ab jetzt vegan
      12
      Vegan
      Graupenrisotto mit Roter Bete und mariniertem Tofu
      Mittel | 1 Std. | 857 kcal
      Rote-Bete-Suppe mit Mango und Meerrettich
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Suppe mit Mango und Meerrettich"Foto: Silvio Knezevic
      10
      Vegetarisch
      Rote-Bete-Suppe mit Mango und Meerrettich
      Mittel | 1 Std. | 186 kcal
      Zucchini-Apfel-Brot mit Mandeln und Ahornsirup
      Rezeptbild für "Zucchini-Apfel-Brot mit Mandeln und Ahornsirup"Foto: Kramp/Gölling
      44
      Vegetarisch
      Zucchini-Apfel-Brot mit Mandeln und Ahornsirup
      Mittel | 1,3 Std. | 304 kcal
      Tofubraten mit Kartoffelstampf, grünen Bohnen und Rotweinsoße
      Rezeptbild für "Tofubraten mit Kartoffelstampf, grünen Bohnen und Rotweinsoße"Foto: SevenCooks
      94
      Vegan
      Tofubraten mit Kartoffelstampf, grünen Bohnen und Rotweinsoße
      Schwer | 2,5 Std. | 1015 kcal
      Matcha-Kurkuma-Brot mit Schwarzkümmel, Walnüssen & Mohn
      Rezeptbild für "Matcha-Kurkuma-Brot mit Schwarzkümmel, Walnüssen & Mohn"Foto: Sophia Hoffmann
      16
      Vegan
      Matcha-Kurkuma-Brot mit Schwarzkümmel, Walnüssen & Mohn
      Mittel | 2 Std. | 240 kcal
      Bratkartoffeln mit Endiviensalat und Karotten-Nuss-Bratlingen
      Rezeptbild für "Bratkartoffeln mit Endiviensalat und Karotten-Nuss-Bratlingen"Foto: SevenCooks
      385
      Vegan
      Bratkartoffeln mit Endiviensalat und Karotten-Nuss-Bratlingen
      Mittel | 40 Min. | 735 kcal

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