Blumenkohlreis Samosas
mit Blumenkohl, Karotten, rote Paprika, Lauchzwiebel
Samosas sind traditionelle indisch-pakistanische Teigtaschen, die typischerweise mit dem gefüllt werden, was am Vortag noch übrig ist. Sie sind eine super Idee, wenn es darum geht, ein Gericht zu variieren. So kannst du einfach und schnell aus einem alten ein neues, aufregendes Gericht zaubern.


