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Ernährungskonzept
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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Gemüse-Cake
      Rezeptbild für "Gemüse-Cake"Foto: Claudia Linsi, Zürich
      43
      Vegetarisch
      Gemüse-Cake
      Mittel | 1,8 Std. | 595 kcal
      Gemüse-Frittata aus dem Ofen
      Rezeptbild für "Gemüse-Frittata aus dem Ofen"Foto: Con Poulus
      40
      Vegetarisch
      Gemüse-Frittata aus dem Ofen
      Einfach | 1,1 Std. | 663 kcal
      Seitan-Geschnetzeltes Zürcher Art
      Rezeptbild für "Seitan-Geschnetzeltes Zürcher Art"Foto: Günter Beer
      32
      Vegetarisch
      Seitan-Geschnetzeltes Zürcher Art
      Mittel | 35 Min. | 523 kcal
      Seitan-Paprika-Gulasch
      Rezeptbild für "Seitan-Paprika-Gulasch"Foto: Günter Beer
      36
      Vegan
      Seitan-Paprika-Gulasch
      Mittel | 45 Min. | 413 kcal
      Kürbis-Gnocchi in Salbei-Butter
      Rezeptbild für "Kürbis-Gnocchi in Salbei-Butter"Foto: SevenCooks
      514
      Vegetarisch
      Kürbis-Gnocchi in Salbei-Butter
      Schwer | 2,3 Std. | 561 kcal
      Kartoffel-Pastinaken-Gulasch
      Rezeptbild für "Kartoffel-Pastinaken-Gulasch"Foto: SevenCooks
      247
      Vegan
      Kartoffel-Pastinaken-Gulasch
      Einfach | 55 Min. | 552 kcal
      Veggie-Moussaka
      Rezeptbild für "Veggie-Moussaka"Foto: Wolfgang Schardt
      259
      Vegetarisch
      Veggie-Moussaka
      Einfach | 1,3 Std. | 584 kcal
      Spinat Gnocchi mit Orientlinsen
      Rezeptbild für "Spinat Gnocchi mit Orientlinsen"Foto: Oliver Brachat
      10
      Vegan
      Spinat Gnocchi mit Orientlinsen
      Schwer | 1,8 Std. | 727 kcal
      Wurzelgemüse im Wirsingmantel
      Rezeptbild für "Wurzelgemüse im Wirsingmantel"Foto: njoy-food
      31
      Vegetarisch
      Wurzelgemüse im Wirsingmantel
      Mittel | 1,3 Std. | 221 kcal
      Samosas – vegan
      Rezeptbild für "Samosas – vegan"Foto: iStock.com/elena_hramowa
      75
      Vegan
      Samosas – vegan
      Einfach | 1 Std. | 236 kcal
      Fisch in Tomatensahne mit Kartoffelpüree
      Rezeptbild für "Fisch in Tomatensahne mit Kartoffelpüree"Foto: Vivi D’Angelo
      77
      Flexitarisch
      Fisch in Tomatensahne mit Kartoffelpüree
      Einfach | 30 Min. | 598 kcal
      Spargel mit Erbsen-Minz-Soße
      Rezeptbild für "Spargel mit Erbsen-Minz-Soße"Foto: SevenCooks
      87
      Vegetarisch
      Spargel mit Erbsen-Minz-Soße
      Einfach | 40 Min. | 469 kcal
      Gemüselasagne
      Rezeptbild für "Gemüselasagne"Foto: Barbara Bonisolli
      115
      Vegetarisch
      Gemüselasagne
      Mittel | 1,3 Std. | 626 kcal
      Kartoffel-Kürbis-Pide
      Rezeptbild für "Kartoffel-Kürbis-Pide"Foto: Anke Schütz
      62
      Vegetarisch
      Kartoffel-Kürbis-Pide
      Mittel | 2,2 Std. | 1001 kcal
      Kartoffel-Pastinaken-Suppe
      Rezeptbild für "Kartoffel-Pastinaken-Suppe"Foto: Lang
      71
      Vegan
      Kartoffel-Pastinaken-Suppe
      Mittel | 40 Min. | 364 kcal
      Ribollita
      Rezeptbild für "Ribollita"Foto: Giorgio Violino, Thorbecke Verlag, 2015
      51
      Vegan
      Ribollita
      Mittel | 40 Min. | 311 kcal
      Minestrone – vegan
      Rezeptbild für "Minestrone – vegan"Foto: Harsha Gramminger
      24
      Vegan
      Minestrone – vegan
      Einfach | 1 Std. | 279 kcal
      Wintergemüse-Eintopf
      Rezeptbild für "Wintergemüse-Eintopf"Foto: SevenCooks
      490
      Vegetarisch
      Wintergemüse-Eintopf
      Einfach | 35 Min. | 443 kcal
      Blumenkohl-Kartoffel-Curry mit gerösteten Kichererbsen
      Rezeptbild für "Blumenkohl-Kartoffel-Curry mit gerösteten Kichererbsen"Foto: NOA GmbH & Co. KG
      580
      Vegan
      Blumenkohl-Kartoffel-Curry mit gerösteten Kichererbsen
      Einfach | 50 Min. | 424 kcal
      Süßkartoffel-Shepherds-Pie
      Rezeptbild für "Süßkartoffel-Shepherds-Pie"Foto: Wolfgang Schardt
      145
      Flexitarisch
      Süßkartoffel-Shepherds-Pie
      Einfach | 50 Min. | 624 kcal

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