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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Warmer Möhrensalat
      Rezeptbild für "Warmer Möhrensalat"Foto: Lang
      21
      Vegan
      Warmer Möhrensalat
      Einfach | 20 Min. | 333 kcal
      Würzige Tofubällchen
      Rezeptbild für "Würzige Tofubällchen"Foto: Lang
      20
      Vegetarisch
      Würzige Tofubällchen
      Einfach | 25 Min. | 587 kcal
      Zucchini-Beeren-Reis mit gegrillter Avocado
      Rezeptbild für "Zucchini-Beeren-Reis mit gegrillter Avocado"Foto: Kramp/Gölling
      20
      Vegetarisch
      Zucchini-Beeren-Reis mit gegrillter Avocado
      Mittel | 45 Min. | 514 kcal
      Pilz-Burger
      Rezeptbild für "Pilz-Burger"Foto: Barbara Bonisolli
      48
      Vegan
      Pilz-Burger
      Mittel | 45 Min. | 257 kcal
      Quinoa-Tofu-Salat
      Rezeptbild für "Quinoa-Tofu-Salat"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      69
      Vegan
      Quinoa-Tofu-Salat
      Einfach | 30 Min. | 440 kcal
      Polenta-Bratkartoffeln mit Guacamole
      Rezeptbild für "Polenta-Bratkartoffeln mit Guacamole"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      42
      Vegetarisch
      Polenta-Bratkartoffeln mit Guacamole
      Mittel | 45 Min. | 613 kcal
      Fenchelcremesuppe mit Weintraubensalsa
      Rezeptbild für "Fenchelcremesuppe mit Weintraubensalsa"Foto: Wolfgang Schardt
      21
      Vegetarisch
      Fenchelcremesuppe mit Weintraubensalsa
      Mittel | 40 Min. | 537 kcal
      Gemüse-Fettuccine mit Tofu-Saté
      Rezeptbild für "Gemüse-Fettuccine mit Tofu-Saté"Foto: Vivi d'Angelo
      10
      Vegetarisch
      Gemüse-Fettuccine mit Tofu-Saté
      Einfach | 1,5 Std. | 623 kcal
      Grüne Minestrone mit Shiitake-Pesto
      Rezeptbild für "Grüne Minestrone mit Shiitake-Pesto"Foto: Wolfgang Schardt
      16
      Vegan
      Grüne Minestrone mit Shiitake-Pesto
      Mittel | 1,2 Std. | 425 kcal
      Halloumi-Spieße mit Zhug-Sauce
      Rezeptbild für "Halloumi-Spieße mit Zhug-Sauce"Foto: Wolfgang Schardt
      20
      Vegetarisch
      Halloumi-Spieße mit Zhug-Sauce
      Mittel | 1 Std. | 452 kcal
      Indischer Linsensalat mit Limetten-Ingwer-Joghurt
      Rezeptbild für "Indischer Linsensalat mit Limetten-Ingwer-Joghurt"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      27
      Vegetarisch
      Indischer Linsensalat mit Limetten-Ingwer-Joghurt
      Mittel | 1,5 Std. | 438 kcal
      Kalte Avocado-Gurken-Suppe
      Rezeptbild für "Kalte Avocado-Gurken-Suppe"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader
      22
      Vegan
      Kalte Avocado-Gurken-Suppe
      Einfach | 10 Min. | 250 kcal
      Kidneybohnen-Burger mit Tomaten-Zwiebel-Salsa und Avocado
      Rezeptbild für "Kidneybohnen-Burger mit Tomaten-Zwiebel-Salsa und Avocado"Foto: Barbara Bonisolli
      98
      Vegan
      Kidneybohnen-Burger mit Tomaten-Zwiebel-Salsa und Avocado
      Mittel | 45 Min. | 407 kcal
      Kichererbsen-Dal mit Tortilla-Chips
      Rezeptbild für "Kichererbsen-Dal mit Tortilla-Chips"Foto: Wolfgang Schardt
      45
      Vegan
      Kichererbsen-Dal mit Tortilla-Chips
      Mittel | 50 Min. | 487 kcal
      Kokoscreme mit Maracuja
      Rezeptbild für "Kokoscreme mit Maracuja"Foto: Lang
      31
      Vegetarisch
      Kokoscreme mit Maracuja
      Mittel | 2 Std. | 314 kcal
      Kürbisburger mit Zwiebel-Confit
      Rezeptbild für "Kürbisburger mit Zwiebel-Confit"Foto: Wolfgang Schardt
      64
      Vegetarisch
      Kürbisburger mit Zwiebel-Confit
      Mittel | 1 Std. | 492 kcal
      Kürbis-Papaya-Suppe mit Obatzda-Röstbrot
      Rezeptbild für "Kürbis-Papaya-Suppe mit Obatzda-Röstbrot"Foto: Wolfgang Schardt
      17
      Vegetarisch
      Kürbis-Papaya-Suppe mit Obatzda-Röstbrot
      Mittel | 40 Min. | 607 kcal
      Labné
      Rezeptbild für "Labné"Foto: Wolfgang Schardt
      13
      Vegetarisch
      Labné
      Einfach | 1 Tage | 111 kcal
      Marinierte Rote Beten
      Rezeptbild für "Marinierte Rote Beten"Foto: Wolfgang Schardt
      11
      Vegetarisch
      Marinierte Rote Beten
      Einfach | 35 Min. | 189 kcal
      Mini-Frittatas mit Gojisalsa
      Rezeptbild für "Mini-Frittatas mit Gojisalsa"Foto: Anke Schütz
      29
      Vegetarisch
      Mini-Frittatas mit Gojisalsa
      Mittel | 57 Min. | 361 kcal

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