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Grünkohl – Superfood mal anders

19 Rezepte
Grünkohl wird in Europa schon seit über 2000 Jahren zubereitet. Es gibt sehr viele Arten, dass Supergemüse zu kochen. Klassisch als Grünkohleintopf oder moderner als kreative Grünkohl-Zubereitung. Entdecke unsere Grünkohlrezepte!

Von Omas Küche bis ins Berliner Hipsterleben – aktuell gibt es einen großen Hype um Grünkohl. Alles was du über Anbau, Kauf und Zubereitung wissen solltest, verraten wir dir im Magazin!

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Veganes Rezept: Grünkohlsuppe 1

Grünkohlsuppe

von SevenCooks Health

30 Min.

Vegan mit Gemüsebrühe, Grünkohl, Hafersahne, Karotten, Kartoffeln, Knoblauchzehe und 9 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Grünkohleintopf 1

Grünkohleintopf

von TobiasCooks

40 Min.

Vegan mit Grünkohl, Karotten, Kartoffeln, Knoblauch, Knollensellerie, Lauch und 9 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Wintersalat mit Grünkohl, Mandarine und Rote Bete 1

Wintersalat mit Grünkohl, Mandarine und Rote Bete

von RominaCooks

20 Min.

Vegan mit Agavendicksaft, Essig, Grünkohl, Mandarinen, Olivenöl, Pfeffer und 3 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: warmer Haselnuss-Grünkohl-Smoothie

Warmer Grünkohl-Haselnuss-Bananen-Smoothie

von SevenCooks Health

10 Min.

Vegan mit Bananen, Grünkohl, Haselnussdrink, Kakaopulver, Salz

Veganes Rezept: Grünkohl-Chips 1

Grünkohl-Chips

von SevenCooks Bakery

50 Min.

Vegan mit Agavendicksaft, Chili, Grünkohl-Blätter, Mandelmus, Olivenöl, Pfeffer und 3 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Wintersmoothie for Beginners

Wintersmoothie for Beginners

von SevenCooks Health

10 Min.

Vegan, Rohkost mit Birne, Chiasamen, Grünkohl, Kiwis, Spirulina, Wasser, Zimt, Zitrone

Veganes Rezept: Grünkohl mit Kartoffeln und Räuchertofu 1

Grünkohl mit Kartoffeln und Räuchertofu

von TobiasCooks

1 Std.

Vegan mit Gemüsebrühe, Grünkohl, Kartoffeln, Knoblauchzehen, Muskatnuss, Pfeffer und 5 weiteren Zutaten

Vegetarisches Rezept: Grünkohl-Gröstl 1

Grünkohl-Gröstl

von TobiasCooks

30 Min.

Vegetarisch mit Eier, Frühlingszwiebeln, Grünkohl, Kartoffeln, Pfeffer, Salz, Öl

Veganes Rezept: Fruchtiger Grünkohlsalat 1

Fruchtiger Grünkohlsalat

von SevenCooks Kitchen

30 Min.

Vegan mit Essig, Grünkohl, Himbeersirup, Kresse, Olivenöl, Orangen, Pfeffer, Quinoa, Rotkohl, Salz

Vegetarisches Rezept: Grünkohlsalat mit wachsweichem Ei 3

Grünkohlsalat mit Ei

von SimonCooks

25 Min.

Vegetarisch mit Apfelessig, Eier, Frühlingszwiebeln, Grünkohl, Kichererbsen, Olivenöl und 4 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Asia-Nudeln mit Grünkohl 1

Asia-Nudeln mit Grünkohl

von SveaCooks

30 Min.

Vegan mit Chili, Grünkohl, Ingwer, Knoblauchzehe, Kokosöl, Mienudeln, Salz und 5 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Winter Papilotte 1

Winter Papilotte

von StefanieCooks

1,2 Std.

Vegan mit Balsamicoessig, Grünkohl, Karotten, Knoblauchzehe, Kohlrabi, Kräuter und 5 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Fruchtiger Rotkohlsalat 1

Grünkohlsalat mit Kaki und Rotkohl

von PhilippCooks

20 Min.

Vegan mit Grünkohl, Himbeersirup, Kaki, Kräuter, Olivenöl, Pfeffer, Pflanzenöl und 4 weiteren Zutaten

Grünkohl-Klößchen mit Salbeibutter

von Hildegard Möller

55 Min.

Vegetarisch mit Butter, Eier, Grünkohl, Knoblauchzehen, Mehl, Milch, Muskatnuss und 9 weiteren Zutaten

Holzscheibe mit zwei Brotscheiben mit Grünkohlpesto und Messer

Grünkohl Pesto mit Artischocke

von Stephanie von Plantiful Skies

15 Min.

Vegan mit Artischocken aus dem Glas, Cashewkerne, Chiliflocken, Grünkohl und 6 weiteren Zutaten

Salat von rotem Quinoa, Grünkohl und Halloumi

von Donna Hay

20 Min.

Vegetarisch mit Grünkohl, Halloumi, Olivenöl, Zitronensaft, glattblättrige Petersilie und 2 weiteren Zutaten

Grünkohlbrot mit Apfel-Zwiebel-Schmalz

von Hildegard Möller

2,5 Std.

Vegetarisch mit Apfel, Grünkohl, Hefe, Kokosfett, Milch, Olivenöl, Pfeffer, Pflanzenöl und 7 weiteren Zutaten

Lasagne mit Grünkohl und Pilzen

von Hugh Fearnley-Whittingstall

1 Std.

Vegetarisch mit Butter, Dijonsenf, Grünkohl, Knoblauchzehen, Lasagneblätter und 12 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Rotkohl Pfanne 1

Rotkohlpfanne

von PaulCooks

30 Min.

Vegan mit Frühlingszwiebeln, Gemüsebrühe, Grünkohl, Karotte, Knoblauchzehe und 7 weiteren Zutaten

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