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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Mangold-Bärlauch-Nudeln
      Rezeptbild für "Mangold-Bärlauch-Nudeln"Foto: Food Einwanger
      78
      Vegetarisch
      Mangold-Bärlauch-Nudeln
      Einfach | 25 Min. | 586 kcal
      Linsen-Auberginen-Quiche
      Rezeptbild für "Linsen-Auberginen-Quiche"Foto: Lang
      37
      Vegetarisch
      Linsen-Auberginen-Quiche
      Schwer | 1,7 Std. | 580 kcal
      Linsencurry mit Paprika
      Rezeptbild für "Linsencurry mit Paprika"Foto: Lang
      54
      Vegetarisch
      Linsencurry mit Paprika
      Mittel | 35 Min. | 469 kcal
      Ofengemüse mit Erdnuss-Dip
      Rezeptbild für "Ofengemüse mit Erdnuss-Dip"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      65
      Vegetarisch
      Ofengemüse mit Erdnuss-Dip
      Einfach | 1 Std. | 651 kcal
      Möhren-Spitzkohl-Salat
      Rezeptbild für "Möhren-Spitzkohl-Salat"Foto: Thorsten Suedfels
      125
      Vegetarisch
      Möhren-Spitzkohl-Salat
      Einfach | 10 Min. | 192 kcal
      Möhrenpuffer mit Mangosauce
      Rezeptbild für "Möhrenpuffer mit Mangosauce"Foto: Wolfgang Schardt
      28
      Vegetarisch
      Möhrenpuffer mit Mangosauce
      Mittel | 1 Std. | 688 kcal
      Möhrensalat mit Röstkichererbsen
      Rezeptbild für "Möhrensalat mit Röstkichererbsen"Foto: Nicole Stich
      27
      Vegetarisch
      Möhrensalat mit Röstkichererbsen
      Einfach | 30 Min. | 673 kcal
      Orientalische Auberginen
      Rezeptbild für "Orientalische Auberginen"Foto: Food Einwanger
      41
      Vegetarisch
      Orientalische Auberginen
      Mittel | 1,1 Std. | 218 kcal
      Kichererbsen-Quinoa-Burger
      Rezeptbild für "Kichererbsen-Quinoa-Burger"Foto: Anke Schütz
      31
      Vegetarisch
      Kichererbsen-Quinoa-Burger
      Mittel | 40 Min. | 558 kcal
      Kichererbsen-Küchlein
      Rezeptbild für "Kichererbsen-Küchlein"Foto: Nicole Stich
      59
      Vegetarisch
      Kichererbsen-Küchlein
      Mittel | 1 Std. | 632 kcal
      Layered Mousse mit Spinat, Himbeeren und Avocado
      Rezeptbild für "Layered Mousse mit Spinat, Himbeeren und Avocado"Foto: Kramp/Gölling
      13
      Vegetarisch
      Layered Mousse mit Spinat, Himbeeren und Avocado
      Mittel | 1,8 Std. | 414 kcal
      Kräuter-Couscous-Salat mit Gemüse
      Rezeptbild für "Kräuter-Couscous-Salat mit Gemüse"Foto: Food Einwanger
      27
      Vegetarisch
      Kräuter-Couscous-Salat mit Gemüse
      Einfach | 35 Min. | 367 kcal
      Kürbis-Kichererbsen-Salat
      Rezeptbild für "Kürbis-Kichererbsen-Salat"Foto: Anke Schütz
      70
      Vegetarisch
      Kürbis-Kichererbsen-Salat
      Einfach | 30 Min. | 314 kcal
      Kürbis-Tabouleh mit Harissa
      Rezeptbild für "Kürbis-Tabouleh mit Harissa"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      24
      Vegetarisch
      Kürbis-Tabouleh mit Harissa
      Mittel | 1,5 Std. | 355 kcal
      Kräuterpuffer mit Quarkcreme
      Rezeptbild für "Kräuterpuffer mit Quarkcreme"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      95
      Vegetarisch
      Kräuterpuffer mit Quarkcreme
      Einfach | 30 Min. | 624 kcal
      Cremiges Mandel-Gemüse-Curry
      Rezeptbild für "Cremiges Mandel-Gemüse-Curry"Foto: Jonathan Gregson, Edition Fackelträger
      54
      Vegetarisch
      Cremiges Mandel-Gemüse-Curry
      Mittel | 55 Min. | 420 kcal
      Süßkartoffel mit Zitronenschmand & karamellisierten Zwiebeln
      Rezeptbild für "Süßkartoffel mit Zitronenschmand & karamellisierten Zwiebeln"Foto: SevenCooks
      88
      Vegetarisch
      Süßkartoffel mit Zitronenschmand & karamellisierten Zwiebeln
      Mittel | 1,7 Std. | 893 kcal
      Auberginensalat mit Kichererbsen
      Rezeptbild für "Auberginensalat mit Kichererbsen"Foto: Wolfgang Schardt
      48
      Vegetarisch
      Auberginensalat mit Kichererbsen
      Mittel | 45 Min. | 318 kcal
      Auberginen-Pita
      Rezeptbild für "Auberginen-Pita"Foto: MANI
      23
      Vegetarisch
      Auberginen-Pita
      Mittel | 4,1 Std. | 461 kcal
      Torta di Carote e Cioccolato
      Rezeptbild für "Torta di Carote e Cioccolato"Foto: Giorgio Violino, Thorbecke Verlag, 2015
      20
      Vegetarisch
      Torta di Carote e Cioccolato
      Schwer | 1 Std. | 303 kcal

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