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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Pfifferlingstopf
      Rezeptbild für "Pfifferlingstopf"Foto: Lisa Lindner
      22
      Vegetarisch
      Pfifferlingstopf
      Einfach | 35 Min. | 121 kcal
      Mit Pilzen und Salbei gefüllter Eichelkürbis aus dem Backofen
      Rezeptbild für "Mit Pilzen und Salbei gefüllter Eichelkürbis aus dem Backofen"Foto: Narayana Verlag, Fotograf Jörg Wilhelm
      18
      Vegan
      Mit Pilzen und Salbei gefüllter Eichelkürbis aus dem Backofen
      Einfach | 1 Std. | 231 kcal
      Bärlauchgrillkäse mit Gurken-Tomaten-Salat
      Rezeptbild für "Bärlauchgrillkäse mit Gurken-Tomaten-Salat"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      50
      Vegan
      Bärlauchgrillkäse mit Gurken-Tomaten-Salat
      Schwer | 12,7 Std. | 779 kcal
      Quesadillas mit Süßkartoffelsalat
      Rezeptbild für "Quesadillas mit Süßkartoffelsalat"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      62
      Vegan
      Quesadillas mit Süßkartoffelsalat
      Mittel | 1 Std. | 654 kcal
      Polentaspieße
      Rezeptbild für "Polentaspieße"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      30
      Vegan
      Polentaspieße
      Mittel | 1,7 Std. | 620 kcal
      Sandwich mit Kartoffel-Pilz-Bratling mit süß-saurem Senfragout
      Rezeptbild für "Sandwich mit Kartoffel-Pilz-Bratling mit süß-saurem Senfragout"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      79
      Vegan
      Sandwich mit Kartoffel-Pilz-Bratling mit süß-saurem Senfragout
      Mittel | 1,1 Std. | 436 kcal
      Ketchup
      Rezeptbild für "Ketchup"Foto: iStock.com/5PH
      14
      Vegan
      Ketchup
      Einfach | 40 Min. | 25 kcal
      Italienische Tomatensuppe mit Mozzarellakugeln und Basilikum
      Rezeptbild für "Italienische Tomatensuppe mit Mozzarellakugeln und Basilikum"Foto: Lothar Ursinus
      95
      Vegetarisch
      Italienische Tomatensuppe mit Mozzarellakugeln und Basilikum
      Einfach | 15 Min. | 521 kcal
      Zucchini-Feta-Auflauf
      Rezeptbild für "Zucchini-Feta-Auflauf"Foto: Lothar Ursinus
      144
      Vegetarisch
      Zucchini-Feta-Auflauf
      Einfach | 40 Min. | 731 kcal
      Falafel-Wraps
      Rezeptbild für "Falafel-Wraps"Foto: Lisa Linder
      52
      Vegan
      Falafel-Wraps
      Schwer | 1,7 Std. | 883 kcal
      Erbsen-Carbonara
      Rezeptbild für "Erbsen-Carbonara"Foto: Lisa Linder
      80
      Vegetarisch
      Erbsen-Carbonara
      Einfach | 35 Min. | 794 kcal
      Dicke Bohnen mit Wegwartengemüse
      Rezeptbild für "Dicke Bohnen mit Wegwartengemüse"Foto: Sammy Hart
      6
      Vegetarisch
      Dicke Bohnen mit Wegwartengemüse
      Einfach | 1,1 Std. | 169 kcal
      Spaghetti Bolognese
      Rezeptbild für "Spaghetti Bolognese"Foto: Kosmos Verlag
      66
      Vegan
      Spaghetti Bolognese
      Schwer | 4,3 Std. | 536 kcal
      Quinoa-Pizza
      Rezeptbild für "Quinoa-Pizza"Foto: Kosmos Verlag
      73
      Vegan
      Quinoa-Pizza
      Schwer | 1,5 Tage | 431 kcal
      Veganer Flammkuchen
      Rezeptbild für "Veganer Flammkuchen"Foto: Kosmos Verlag
      34
      Vegan
      Veganer Flammkuchen
      Mittel | 2,7 Std. | 2621 kcal
      Bohnen mit Salbei
      Rezeptbild für "Bohnen mit Salbei"Foto: Andreas Thumm
      18
      Vegan
      Bohnen mit Salbei
      Einfach | 8,3 Std. | 207 kcal
      Baba Ghanoush
      Rezeptbild für "Baba Ghanoush"Foto: Theofano Vetouli
      64
      Vegan
      Baba Ghanoush
      Einfach | 1 Std. | 127 kcal
      Couscous auf gebratenem Chicorée mit Balsamico-Dressing
      Rezeptbild für "Couscous auf gebratenem Chicorée mit Balsamico-Dressing"Foto: Jérôme Eckmeier
      15
      Vegan
      Couscous auf gebratenem Chicorée mit Balsamico-Dressing
      Mittel | 25 Min. | 529 kcal
      Gebackener Spargel im Knuspermantel mit Knoblauch-Dip
      Rezeptbild für "Gebackener Spargel im Knuspermantel mit Knoblauch-Dip"Foto: Jérôme Eckmeier
      47
      Vegan
      Gebackener Spargel im Knuspermantel mit Knoblauch-Dip
      Mittel | 25 Min. | 321 kcal
      Zartes Geschnetzeltes an Safranreis
      Rezeptbild für "Zartes Geschnetzeltes an Safranreis"Foto: Jérôme Eckmeier
      94
      Vegan
      Zartes Geschnetzeltes an Safranreis
      Einfach | 1,8 Std. | 663 kcal

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