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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Reblochon mit Trauben
      Rezeptbild für "Reblochon mit Trauben"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      3
      Vegetarisch
      Reblochon mit Trauben
      Einfach | 1,8 Std. | 656 kcal
      Rote-Bete-Risotto
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Risotto"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      55
      Vegetarisch
      Rote-Bete-Risotto
      Mittel | 1,3 Std. | 716 kcal
      Sauerkraut-Semmelknödel
      Rezeptbild für "Sauerkraut-Semmelknödel"Foto: Günter Beer
      30
      Vegetarisch
      Sauerkraut-Semmelknödel
      Schwer | 1,1 Std. | 675 kcal
      Seitan-Geschnetzeltes Zürcher Art
      Rezeptbild für "Seitan-Geschnetzeltes Zürcher Art"Foto: Günter Beer
      32
      Vegetarisch
      Seitan-Geschnetzeltes Zürcher Art
      Mittel | 35 Min. | 523 kcal
      Zwiebelsuppe
      Rezeptbild für "Zwiebelsuppe"Foto: Sabine Mader / Ulrike Schmid
      67
      Vegetarisch
      Zwiebelsuppe
      Mittel | 1 Std. | 200 kcal
      Riso e Patate della Nonna Wanda
      Rezeptbild für "Riso e Patate della Nonna Wanda"Foto: Giorgio Violino, Thorbecke Verlag, 2015
      23
      Vegetarisch
      Riso e Patate della Nonna Wanda
      Einfach | 20 Min. | 329 kcal
      Erbsenrisotto mit Basilikum
      Rezeptbild für "Erbsenrisotto mit Basilikum"Foto: Frau S. verändert die Welt
      104
      Vegan
      Erbsenrisotto mit Basilikum
      Einfach | 30 Min. | 476 kcal
      Rosenkohl in Zwiebel-Senf-Soße
      Rezeptbild für "Rosenkohl in Zwiebel-Senf-Soße"Foto: Frau S. verändert die Welt
      71
      Vegan
      Rosenkohl in Zwiebel-Senf-Soße
      Einfach | 30 Min. | 748 kcal
      Zartes Geschnetzeltes an Safranreis
      Rezeptbild für "Zartes Geschnetzeltes an Safranreis"Foto: Jérôme Eckmeier
      94
      Vegan
      Zartes Geschnetzeltes an Safranreis
      Einfach | 1,8 Std. | 663 kcal
      Petersilienwurzelsuppe mit Granatapfelkernen
      Rezeptbild für "Petersilienwurzelsuppe mit Granatapfelkernen"Foto: Tanja Hauser
      10
      Vegan
      Petersilienwurzelsuppe mit Granatapfelkernen
      Einfach | 40 Min. | 461 kcal
      Wirsing-Pilz-Lasagne
      Rezeptbild für "Wirsing-Pilz-Lasagne"Foto: Maria Brinkop
      75
      Vegan
      Wirsing-Pilz-Lasagne
      Schwer | 1,8 Std. | 426 kcal
      Pilzrisotto
      Rezeptbild für "Pilzrisotto"Foto: NeunZehn Verlag
      133
      Vegan
      Pilzrisotto
      Mittel | 40 Min. | 624 kcal
      Sauerkraut-Pancakes mit Pilzrahmsauce
      Rezeptbild für "Sauerkraut-Pancakes mit Pilzrahmsauce"Foto: Nadine Horn & Jörg Mayer
      46
      Vegan
      Sauerkraut-Pancakes mit Pilzrahmsauce
      Mittel | 35 Min. | 824 kcal
      Gulasch mit Pfefferrahmsoße
      Rezeptbild für "Gulasch mit Pfefferrahmsoße"Foto: Simply Vegan
      33
      Vegan
      Gulasch mit Pfefferrahmsoße
      Einfach | 30 Min. | 440 kcal
      Kichererbsenschnitzel mit Pfefferrahmsauce im Salatbett
      Rezeptbild für "Kichererbsenschnitzel mit Pfefferrahmsauce im Salatbett"Foto: Simply Vegan
      36
      Vegan
      Kichererbsenschnitzel mit Pfefferrahmsauce im Salatbett
      Mittel | 45 Min. | 405 kcal
      Blumenkohl-Risotto mit Gorgonzola
      Rezeptbild für "Blumenkohl-Risotto mit Gorgonzola"Foto: Günter Beer
      50
      Vegetarisch
      Blumenkohl-Risotto mit Gorgonzola
      Mittel | 1 Std. | 545 kcal
      Buntes Paprika-Hirsotto mit Ajvar
      Rezeptbild für "Buntes Paprika-Hirsotto mit Ajvar"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      31
      Vegetarisch
      Buntes Paprika-Hirsotto mit Ajvar
      Einfach | 30 Min. | 580 kcal
      Champignon-Cassoulet mit Zitronen-Petersilien-Bröseln
      Rezeptbild für "Champignon-Cassoulet mit Zitronen-Petersilien-Bröseln"Foto: Günter Beer
      9
      Vegetarisch
      Champignon-Cassoulet mit Zitronen-Petersilien-Bröseln
      Schwer | 40 Min. | 716 kcal
      Fenchel-Safran-Risotto mit gebratenen Pilzen
      Rezeptbild für "Fenchel-Safran-Risotto mit gebratenen Pilzen"Foto: Günter Beer
      36
      Vegetarisch
      Fenchel-Safran-Risotto mit gebratenen Pilzen
      Einfach | 1 Std. | 477 kcal
      Käse-Trauben-Quiche
      Rezeptbild für "Käse-Trauben-Quiche"Foto: Lang
      12
      Vegetarisch
      Käse-Trauben-Quiche
      Einfach | 1 Std. | 700 kcal

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