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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Gefüllte Süßkartoffeln – Tatli Patates Kumpir
      Rezeptbild für "Gefüllte Süßkartoffeln – Tatli Patates Kumpir"Foto: Thorsten Suedfels
      74
      Vegetarisch
      Gefüllte Süßkartoffeln – Tatli Patates Kumpir
      Einfach | 1,3 Std. | 571 kcal
      Spitzkohlquiche mit Spargel
      Rezeptbild für "Spitzkohlquiche mit Spargel"Foto: Wolfgang Schardt
      16
      Vegetarisch
      Spitzkohlquiche mit Spargel
      Mittel | 2,4 Std. | 821 kcal
      Süßkartoffel-Pilz-Quiche
      Rezeptbild für "Süßkartoffel-Pilz-Quiche"Foto: Thorsten Suedfels
      57
      Vegan
      Süßkartoffel-Pilz-Quiche
      Mittel | 2,2 Std. | 610 kcal
      Perlgraupenrisotto mit Kürbis
      Rezeptbild für "Perlgraupenrisotto mit Kürbis"Foto: Wolfgang Schardt
      13
      Vegetarisch
      Perlgraupenrisotto mit Kürbis
      Einfach | 40 Min. | 592 kcal
      Polenta mit Tomaten-Mozzarella-Haube
      Rezeptbild für "Polenta mit Tomaten-Mozzarella-Haube"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      5
      Vegetarisch
      Polenta mit Tomaten-Mozzarella-Haube
      Mittel | 20 Min. | 448 kcal
      Polenta mit Spinat und verlorenen Eiern
      Rezeptbild für "Polenta mit Spinat und verlorenen Eiern"Foto: Günter Beer
      105
      Vegetarisch
      Polenta mit Spinat und verlorenen Eiern
      Mittel | 30 Min. | 482 kcal
      Räuchertofu mit Linsen und Zwiebel-Birnen
      Rezeptbild für "Räuchertofu mit Linsen und Zwiebel-Birnen"Foto: Günter Beer
      6
      Vegetarisch
      Räuchertofu mit Linsen und Zwiebel-Birnen
      Mittel | 40 Min. | 565 kcal
      Reblochon mit Trauben
      Rezeptbild für "Reblochon mit Trauben"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      3
      Vegetarisch
      Reblochon mit Trauben
      Einfach | 1,8 Std. | 656 kcal
      Rote-Bete-Risotto
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Risotto"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      55
      Vegetarisch
      Rote-Bete-Risotto
      Mittel | 1,3 Std. | 716 kcal
      Sauerkraut-Semmelknödel
      Rezeptbild für "Sauerkraut-Semmelknödel"Foto: Günter Beer
      31
      Vegetarisch
      Sauerkraut-Semmelknödel
      Schwer | 1,1 Std. | 675 kcal
      Seitan-Geschnetzeltes Zürcher Art
      Rezeptbild für "Seitan-Geschnetzeltes Zürcher Art"Foto: Günter Beer
      32
      Vegetarisch
      Seitan-Geschnetzeltes Zürcher Art
      Mittel | 35 Min. | 523 kcal
      Seitan-Bohnen-Sauce
      Rezeptbild für "Seitan-Bohnen-Sauce"Foto: Wolfgang Schardt
      6
      Vegan
      Seitan-Bohnen-Sauce
      Einfach | 25 Min. | 283 kcal
      Spinat-Blätterteig-Schnecken mit Senf-Rahmsauce
      Rezeptbild für "Spinat-Blätterteig-Schnecken mit Senf-Rahmsauce"Foto: Günter Beer
      27
      Vegetarisch
      Spinat-Blätterteig-Schnecken mit Senf-Rahmsauce
      Mittel | 1,3 Std. | 620 kcal
      Pasta mit frischen Steinpilzen
      Rezeptbild für "Pasta mit frischen Steinpilzen"Foto: SevenCooks
      1287
      Vegetarisch
      Pasta mit frischen Steinpilzen
      Einfach | 25 Min. | 679 kcal
      Heißer Bratapfel
      Rezeptbild für "Heißer Bratapfel"Foto: SevenCooks
      302
      Vegan
      Heißer Bratapfel
      Einfach | 20 Min. | 181 kcal
      Kartoffel-Lauch-Salat mit Blaukraut und Walnüssen
      Rezeptbild für "Kartoffel-Lauch-Salat mit Blaukraut und Walnüssen"Foto: Julian Mittelstädt
      186
      Vegetarisch
      Kartoffel-Lauch-Salat mit Blaukraut und Walnüssen
      Einfach | 40 Min. | 701 kcal
      Süßkartoffelpüree mit glasiertem Rosenkohl und Kürbiskernen
      Rezeptbild für "Süßkartoffelpüree mit glasiertem Rosenkohl und Kürbiskernen"Foto: Julian Mittelstädt
      425
      Vegetarisch
      Süßkartoffelpüree mit glasiertem Rosenkohl und Kürbiskernen
      Einfach | 45 Min. | 789 kcal
      Spargelrisotto mit Tomaten
      Rezeptbild für "Spargelrisotto mit Tomaten"Foto: SevenCooks
      385
      Vegan
      Spargelrisotto mit Tomaten
      Einfach | 55 Min. | 463 kcal
      Saltimbocca mit Rosmarinkartoffeln und Rucola
      Rezeptbild für "Saltimbocca mit Rosmarinkartoffeln und Rucola"Foto: Maria Grossmann und Monika Schuerle
      64
      Flexitarisch
      Saltimbocca mit Rosmarinkartoffeln und Rucola
      Mittel | 1,2 Std. | 687 kcal
      Pilzauflauf mit Röstikruste
      Rezeptbild für "Pilzauflauf mit Röstikruste"Foto: Wolfgang Schardt
      175
      Vegetarisch
      Pilzauflauf mit Röstikruste
      Einfach | 1,2 Std. | 466 kcal

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