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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Auberginen-Minz-Salat mit Wassermelonendressing
      Rezeptbild für "Auberginen-Minz-Salat mit Wassermelonendressing"Foto: SevenCooks
      220
      Vegan
      Auberginen-Minz-Salat mit Wassermelonendressing
      Einfach | 45 Min. | 287 kcal
      Zucchinifritter
      Rezeptbild für "Zucchinifritter"Foto: Udo Einenkel/BLV Buchverlag
      84
      Vegetarisch
      Zucchinifritter
      Einfach | 30 Min. | 469 kcal
      Rote-Bete-Gratin mit Schinken-Topping
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Gratin mit Schinken-Topping"Foto: Coco Lang
      21
      Flexitarisch
      Rote-Bete-Gratin mit Schinken-Topping
      Einfach | 30 Min. | 503 kcal
      Dinkelpfannkuchen
      Rezeptbild für "Dinkelpfannkuchen"Foto: iStock.com/Elena Veselova
      97
      Vegetarisch
      Dinkelpfannkuchen
      Einfach | 1 Std. | 353 kcal
      Auberginen-Raita
      Rezeptbild für "Auberginen-Raita"Foto: Wolfgang Schardt
      23
      Vegetarisch
      Auberginen-Raita
      Einfach | 31 Min. | 88 kcal
      Winterliche Gemüsechips
      Rezeptbild für "Winterliche Gemüsechips"Foto: Runge / blv
      128
      Vegan
      Winterliche Gemüsechips
      Einfach | 1,5 Std. | 244 kcal
      Kleine Panettoni
      Rezeptbild für "Kleine Panettoni"Foto: Runge / blv
      6
      Vegetarisch
      Kleine Panettoni
      Mittel | 3,1 Std. | 532 kcal
      Italian Meal-Prep 2: Risotto-Muffins mit Parmaschinken und Spinatsalat
      Rezeptbild für "Italian Meal-Prep 2: Risotto-Muffins mit Parmaschinken und Spinatsalat"Foto: SevenCooks
      93
      Flexitarisch
      Italian Meal-Prep 2: Risotto-Muffins mit Parmaschinken und Spinatsalat
      Einfach | 30 Min. | 232 kcal
      Sommerliche Minestrone mit Tortelloni
      Rezeptbild für "Sommerliche Minestrone mit Tortelloni"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader
      114
      Vegetarisch
      Sommerliche Minestrone mit Tortelloni
      Mittel | 25 Min. | 678 kcal
      Balsamico-Joghurtdressing
      Rezeptbild für "Balsamico-Joghurtdressing"Foto: Harsha Gramminger
      18
      Vegetarisch
      Balsamico-Joghurtdressing
      Einfach | 5 Min. | 143 kcal
      Ingwer-Karotten
      Rezeptbild für "Ingwer-Karotten"Foto: Teresa Maria Sura
      29
      Vegetarisch
      Ingwer-Karotten
      Einfach | 20 Min. | 203 kcal
      Dampfküchlein (Idlis)
      Rezeptbild für "Dampfküchlein (Idlis)"Foto: Harsha Gramminger
      14
      Vegan
      Dampfküchlein (Idlis)
      Mittel | 4,4 Std. | 481 kcal
      Dinkelpfannkuchen – vegan
      Rezeptbild für "Dinkelpfannkuchen – vegan"Foto: iStock.com/JulieWild
      148
      Vegan
      Dinkelpfannkuchen – vegan
      Einfach | 1 Std. | 336 kcal
      Steckrüben-Lauch-Gratin
      Rezeptbild für "Steckrüben-Lauch-Gratin"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      74
      Vegetarisch
      Steckrüben-Lauch-Gratin
      Einfach | 50 Min. | 630 kcal
      Spinat-Ziegenkäse-Waffeln
      Rezeptbild für "Spinat-Ziegenkäse-Waffeln"Foto: Food Einwanger
      38
      Vegetarisch
      Spinat-Ziegenkäse-Waffeln
      Einfach | 1,1 Std. | 616 kcal
      Zucchini-Tomaten-Quiche
      Rezeptbild für "Zucchini-Tomaten-Quiche"Foto: Lang
      95
      Vegetarisch
      Zucchini-Tomaten-Quiche
      Mittel | 2,5 Std. | 510 kcal
      Tamarinden-Dattel-Chutney
      Rezeptbild für "Tamarinden-Dattel-Chutney"Foto: Wolfgang Schardt
      8
      Vegan
      Tamarinden-Dattel-Chutney
      Einfach | 30 Min. | 149 kcal
      Safranreis mit Rosinen
      Rezeptbild für "Safranreis mit Rosinen"Foto: Wolfgang Schardt
      17
      Vegetarisch
      Safranreis mit Rosinen
      Mittel | 55 Min. | 358 kcal
      Crostini mit Erbsenpüree
      Rezeptbild für "Crostini mit Erbsenpüree"Foto: Food Einwanger
      24
      Vegan
      Crostini mit Erbsenpüree
      Mittel | 30 Min. | 371 kcal
      Feigen-Quinoa-Müsli
      Rezeptbild für "Feigen-Quinoa-Müsli"Foto: Julia Hoersch
      21
      Vegetarisch
      Feigen-Quinoa-Müsli
      Einfach | 30 Min. | 313 kcal

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