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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Lauch-Bohnen-Puffer mit Tomatensalat
      Rezeptbild für "Lauch-Bohnen-Puffer mit Tomatensalat"Foto: Günter Beer
      12
      Vegetarisch
      Lauch-Bohnen-Puffer mit Tomatensalat
      Einfach | 45 Min. | 606 kcal
      Kraut-Kartoffel-Rösti mit Gurkensalat
      Rezeptbild für "Kraut-Kartoffel-Rösti mit Gurkensalat"Foto: Günter Beer
      107
      Vegetarisch
      Kraut-Kartoffel-Rösti mit Gurkensalat
      Einfach | 40 Min. | 418 kcal
      Spargelsalat mit Mango und Chili
      Rezeptbild für "Spargelsalat mit Mango und Chili"Foto: Kramp/Gölling
      26
      Vegetarisch
      Spargelsalat mit Mango und Chili
      Einfach | 20 Min. | 188 kcal
      Sommersalat mit Tomate und Melone
      Rezeptbild für "Sommersalat mit Tomate und Melone"Foto: Food Einwanger
      18
      Vegetarisch
      Sommersalat mit Tomate und Melone
      Mittel | 25 Min. | 196 kcal
      Spinat-Rettich-Salat mit Misodressing
      Rezeptbild für "Spinat-Rettich-Salat mit Misodressing"Foto: Lang
      10
      Vegan
      Spinat-Rettich-Salat mit Misodressing
      Einfach | 15 Min. | 182 kcal
      Spargel-Erbsen-Salat auf Möhrencreme
      Rezeptbild für "Spargel-Erbsen-Salat auf Möhrencreme"Foto: René Riis
      9
      Vegan
      Spargel-Erbsen-Salat auf Möhrencreme
      Mittel | 30 Min. | 345 kcal
      Superfood-Salat mit Sesam-Dressing
      Rezeptbild für "Superfood-Salat mit Sesam-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      46
      Vegan
      Superfood-Salat mit Sesam-Dressing
      Einfach | 1 Std. | 411 kcal
      Tempeh in Kokospanade auf Krautsalat
      Rezeptbild für "Tempeh in Kokospanade auf Krautsalat"Foto: Günter Beer
      14
      Vegetarisch
      Tempeh in Kokospanade auf Krautsalat
      Mittel | 35 Min. | 1080 kcal
      Walnuss-Fenchel-Salat mit Parmesan
      Rezeptbild für "Walnuss-Fenchel-Salat mit Parmesan"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Strickert / Jörn Rynio
      31
      Vegetarisch
      Walnuss-Fenchel-Salat mit Parmesan
      Einfach | 15 Min. | 234 kcal
      Zwiebel-Lauch-Kuchen mit Romanasalat
      Rezeptbild für "Zwiebel-Lauch-Kuchen mit Romanasalat"Foto: Günter Beer
      24
      Vegetarisch
      Zwiebel-Lauch-Kuchen mit Romanasalat
      Mittel | 52 Min. | 747 kcal
      Buchweizen-Galettes mit Asia-Radieschensalat
      Rezeptbild für "Buchweizen-Galettes mit Asia-Radieschensalat"Foto: Wolfgang Schardt
      14
      Vegetarisch
      Buchweizen-Galettes mit Asia-Radieschensalat
      Mittel | 35 Min. | 560 kcal
      Graupensalat mit Rote-Bete-Sauce
      Rezeptbild für "Graupensalat mit Rote-Bete-Sauce"Foto: Wolfgang Schardt
      19
      Vegan
      Graupensalat mit Rote-Bete-Sauce
      Einfach | 2 Std. | 337 kcal
      Linsen-Nudel-Salat mit Halloumi
      Rezeptbild für "Linsen-Nudel-Salat mit Halloumi"Foto: Vivi d'Angelo
      28
      Vegetarisch
      Linsen-Nudel-Salat mit Halloumi
      Mittel | 40 Min. | 632 kcal
      Möhren-Couscous-Salat mit Kichererbsen
      Rezeptbild für "Möhren-Couscous-Salat mit Kichererbsen"Foto: Kramp/Gölling
      40
      Vegetarisch
      Möhren-Couscous-Salat mit Kichererbsen
      Einfach | 20 Min. | 584 kcal
      Quinoasalat mit Zuckerschoten und Zitrusfrüchten
      Rezeptbild für "Quinoasalat mit Zuckerschoten und Zitrusfrüchten"Foto: Barbara Bonisolli
      18
      Vegan
      Quinoasalat mit Zuckerschoten und Zitrusfrüchten
      Einfach | 25 Min. | 465 kcal
      Weißkohlsalat mit Pumpernickel-Käse-Talern
      Rezeptbild für "Weißkohlsalat mit Pumpernickel-Käse-Talern"Foto: Wolfgang Schardt
      15
      Vegetarisch
      Weißkohlsalat mit Pumpernickel-Käse-Talern
      Mittel | 1 Std. | 370 kcal
      Veganer Feta mit Tomaten-Gurkensalat
      Rezeptbild für "Veganer Feta mit Tomaten-Gurkensalat"Foto: leckerschmecker Küchenfee
      26
      Vegan
      Veganer Feta mit Tomaten-Gurkensalat
      Einfach | 2,1 Tage | 63 kcal
      Fenchel-Minz-Salat mit Pistazien
      Rezeptbild für "Fenchel-Minz-Salat mit Pistazien"Foto: Bettina Matthaei-Ulrike Gonder
      34
      Vegan
      Fenchel-Minz-Salat mit Pistazien
      Einfach | 30 Min. | 353 kcal
      Palmkohl-weiße Bohnen-Caesar-Salat
      Rezeptbild für "Palmkohl-weiße Bohnen-Caesar-Salat"Foto: Hannah Kaminski
      13
      Vegan
      Palmkohl-weiße Bohnen-Caesar-Salat
      Mittel | 12,4 Std. | 295 kcal
      Berliner Boulette mit Apfel-Gurkensalat
      Rezeptbild für "Berliner Boulette mit Apfel-Gurkensalat"Foto: Sebastian Happe Sinemus / NeunZehn Verlag
      30
      Vegan
      Berliner Boulette mit Apfel-Gurkensalat
      Einfach | 40 Min. | 496 kcal

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