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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Ackerbohnensalat
      Rezeptbild für "Ackerbohnensalat"Foto: Frau S. verändert die Welt
      24
      Vegan
      Ackerbohnensalat
      Einfach | 15 Min. | 581 kcal
      Asiatischer Nudelsalat
      Rezeptbild für "Asiatischer Nudelsalat"Foto: Frau S. verändert die Welt
      92
      Vegan
      Asiatischer Nudelsalat
      Einfach | 15 Min. | 791 kcal
      Avocado-Tomatensalat
      Rezeptbild für "Avocado-Tomatensalat"Foto: Frau S. verändert die Welt
      51
      Vegan
      Avocado-Tomatensalat
      Einfach | 10 Min. | 372 kcal
      Kartoffel-Bohnensalat mit Rucola
      Rezeptbild für "Kartoffel-Bohnensalat mit Rucola"Foto: Frau S. verändert die Welt
      29
      Vegan
      Kartoffel-Bohnensalat mit Rucola
      Einfach | 1,5 Std. | 394 kcal
      Gurken-Radieschen-Avocado-Salat
      Rezeptbild für "Gurken-Radieschen-Avocado-Salat"Foto: Matthew Kenney
      105
      Vegan
      Gurken-Radieschen-Avocado-Salat
      Einfach | 20 Min. | 154 kcal
      Avocado Carpaccio
      Rezeptbild für "Avocado Carpaccio"Foto: Matthew Kenney
      12
      Vegan
      Avocado Carpaccio
      Einfach | 15 Min. | 264 kcal
      Mangold-Reuben-Rolle, Sauerkraut, Thousand-Island-Dressing
      Rezeptbild für "Mangold-Reuben-Rolle, Sauerkraut, Thousand-Island-Dressing"Foto: Matthew Kenney
      9
      Vegan
      Mangold-Reuben-Rolle, Sauerkraut, Thousand-Island-Dressing
      Schwer | 1 Std. | 328 kcal
      Kohlrabispaghetti und gebratene Kräuterseitlinge herb asiatisch mit Sesamkräckern
      Rezeptbild für "Kohlrabispaghetti und gebratene Kräuterseitlinge herb asiatisch mit Sesamkräckern"Foto: Meike Bergmann, TRIAS Verlag
      29
      Vegan
      Kohlrabispaghetti und gebratene Kräuterseitlinge herb asiatisch mit Sesamkräckern
      Mittel | 1,5 Std. | 1041 kcal
      Grüner Spargel auf Filoteig mit deftiger Kokosnusscreme
      Rezeptbild für "Grüner Spargel auf Filoteig mit deftiger Kokosnusscreme"Foto: Helene Holunder © 2016 Jan Thorbecke Verlag
      34
      Vegan
      Grüner Spargel auf Filoteig mit deftiger Kokosnusscreme
      Mittel | 45 Min. | 695 kcal
      Pfirsich-Aufstrich
      Rezeptbild für "Pfirsich-Aufstrich"Foto: Sven Falk, Dettingen
      5
      Vegan
      Pfirsich-Aufstrich
      Einfach | 25 Min. | 319 kcal
      Cashew Caesar Salad Dressing
      Rezeptbild für "Cashew Caesar Salad Dressing"Foto: Christina Heß
      24
      Vegan
      Cashew Caesar Salad Dressing
      Einfach | 10 Min. | 56 kcal
      Orangen-Mohn-Dressing
      Rezeptbild für "Orangen-Mohn-Dressing"Foto: Christina Heß
      8
      Vegetarisch
      Orangen-Mohn-Dressing
      Einfach | 10 Min. | 23 kcal
      Hummus und Falafel aus gekeimten Kichererbsen
      Rezeptbild für "Hummus und Falafel aus gekeimten Kichererbsen"Foto: Marie Laforet
      27
      Vegan
      Hummus und Falafel aus gekeimten Kichererbsen
      Mittel | 55 Min. | 342 kcal
      Erdbeer-Spinat-Salat mit Orangen-Mohnsamen-Dressing
      Rezeptbild für "Erdbeer-Spinat-Salat mit Orangen-Mohnsamen-Dressing"Foto: Vanessa K. Rees
      18
      Vegan
      Erdbeer-Spinat-Salat mit Orangen-Mohnsamen-Dressing
      Mittel | 50 Min. | 673 kcal
      Lupinen-Hummus im Veggie-Cruiser
      Rezeptbild für "Lupinen-Hummus im Veggie-Cruiser"Foto: Barba, Marshall, Fürstler, Frishman
      3
      Vegan
      Lupinen-Hummus im Veggie-Cruiser
      Schwer | 20 Min. | 186 kcal
      Süßes Finale
      Rezeptbild für "Süßes Finale"Foto: Catrin Goebels, TRIAS Verlag
      18
      Vegetarisch
      Süßes Finale
      Mittel | 4,2 Std. | 161 kcal
      Monarden-Limonade
      Rezeptbild für "Monarden-Limonade"Foto: Rogge & Jankovic, KOSMOS Verlag
      4
      Vegetarisch
      Monarden-Limonade
      Einfach | 3,3 Std. | 4 kcal
      Enchiladas mit schwarzen Bohnen und Zucchini
      Rezeptbild für "Enchiladas mit schwarzen Bohnen und Zucchini"Foto: Celine Stehen
      84
      Vegan
      Enchiladas mit schwarzen Bohnen und Zucchini
      Mittel | 1,2 Std. | 445 kcal
      Paneer
      Rezeptbild für "Paneer"Foto: iStock.com/liubomirt
      13
      Vegetarisch
      Paneer
      Mittel | 2,3 Std. | 493 kcal
      Polenta-Schnitten mit frischer Tomatensauce
      Rezeptbild für "Polenta-Schnitten mit frischer Tomatensauce"Foto: SevenCooks
      491
      Vegan
      Polenta-Schnitten mit frischer Tomatensauce
      Mittel | 40 Min. | 522 kcal

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