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Ernährungskonzept
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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Sauerkraut-Suppe mit Apfel
      Rezeptbild für "Sauerkraut-Suppe mit Apfel"Foto: Emily Montana, Der Speisemeister, Kosmos Verl
      6
      Vegetarisch
      Sauerkraut-Suppe mit Apfel
      Einfach | 1,3 Std. | 525 kcal
      Ribollita mit geröstetem Knoblauchbrot
      Rezeptbild für "Ribollita mit geröstetem Knoblauchbrot"Foto: SevenCooks
      425
      Vegan
      Ribollita mit geröstetem Knoblauchbrot
      Einfach | 1,3 Std. | 627 kcal
      Kartoffel-Gemüse-Suppe
      Rezeptbild für "Kartoffel-Gemüse-Suppe"Foto: SevenCooks
      447
      Vegan
      Kartoffel-Gemüse-Suppe
      Einfach | 40 Min. | 389 kcal
      Fleischküchle mit Kartoffel-Gurken-Salat
      Rezeptbild für "Fleischküchle mit Kartoffel-Gurken-Salat"Foto: SevenCooks
      484
      Flexitarisch
      Fleischküchle mit Kartoffel-Gurken-Salat
      Einfach | 40 Min. | 574 kcal
      Gemüse-Linsen-Auflauf
      Rezeptbild für "Gemüse-Linsen-Auflauf"Foto: SevenCooks
      918
      Vegan
      Gemüse-Linsen-Auflauf
      Schwer | 1,2 Std. | 495 kcal
      Mini-Gemüseaufläufe auf Rote-Bete-Carpaccio mit Feldsalatpesto
      Rezeptbild für "Mini-Gemüseaufläufe auf Rote-Bete-Carpaccio mit Feldsalatpesto"Foto: SevenCooks
      232
      Vegetarisch
      Mini-Gemüseaufläufe auf Rote-Bete-Carpaccio mit Feldsalatpesto
      Einfach | 2 Std. | 823 kcal
      Gemüsesuppe
      Rezeptbild für "Gemüsesuppe"Foto: SevenCooks
      684
      Vegan
      Gemüsesuppe
      Einfach | 50 Min. | 475 kcal
      Karotten-Nuggets mit Erbsen und Kartoffelstampf
      Rezeptbild für "Karotten-Nuggets mit Erbsen und Kartoffelstampf"Foto: SevenCooks
      586
      Vegan
      Karotten-Nuggets mit Erbsen und Kartoffelstampf
      Mittel | 45 Min. | 615 kcal
      Rosenkohl Auflauf mit Tahin Sauce
      Rezeptbild für "Rosenkohl Auflauf mit Tahin Sauce"Foto: SevenCooks
      523
      Vegan
      Rosenkohl Auflauf mit Tahin Sauce
      Mittel | 1,2 Std. | 661 kcal
      Rosenkohl Pfanne
      Rezeptbild für "Rosenkohl Pfanne"Foto: SevenCooks
      620
      Vegan
      Rosenkohl Pfanne
      Einfach | 30 Min. | 524 kcal
      Mangoldbratlinge
      Rezeptbild für "Mangoldbratlinge"Foto: Silvio Knezevic
      49
      Vegetarisch
      Mangoldbratlinge
      Mittel | 1,2 Std. | 382 kcal
      Kartoffelklöße halb und halb
      Rezeptbild für "Kartoffelklöße halb und halb"Foto: Silvio Knezevic
      11
      Vegetarisch
      Kartoffelklöße halb und halb
      Schwer | 1,3 Std. | 276 kcal
      Süßkartoffelpüree mit glasiertem Rosenkohl und Kürbiskernen
      Rezeptbild für "Süßkartoffelpüree mit glasiertem Rosenkohl und Kürbiskernen"Foto: Julian Mittelstädt
      427
      Vegetarisch
      Süßkartoffelpüree mit glasiertem Rosenkohl und Kürbiskernen
      Einfach | 45 Min. | 789 kcal
      Topinambur-Suppe
      Rezeptbild für "Topinambur-Suppe"Foto: Wolfgang Schardt
      43
      Vegetarisch
      Topinambur-Suppe
      Einfach | 55 Min. | 286 kcal
      Tofu-Apfel-Spieße auf Erbsenpüree
      Rezeptbild für "Tofu-Apfel-Spieße auf Erbsenpüree"Foto: Günter Beer
      8
      Vegetarisch
      Tofu-Apfel-Spieße auf Erbsenpüree
      Einfach | 45 Min. | 558 kcal
      Scharfes Möhrenpüree
      Rezeptbild für "Scharfes Möhrenpüree"Foto: Food Einwanger
      44
      Vegetarisch
      Scharfes Möhrenpüree
      Einfach | 30 Min. | 112 kcal
      Scharfer Gemüsesalat
      Rezeptbild für "Scharfer Gemüsesalat"Foto: Uwe Tölle / Martin Haake
      41
      Vegan
      Scharfer Gemüsesalat
      Mittel | 1,8 Std. | 244 kcal
      Ofengemüse mit Crème fraîche
      Rezeptbild für "Ofengemüse mit Crème fraîche"Foto: Barbara Bonisolli
      54
      Vegetarisch
      Ofengemüse mit Crème fraîche
      Einfach | 55 Min. | 531 kcal
      Möhren-Orangen-Suppe mit Linsen
      Rezeptbild für "Möhren-Orangen-Suppe mit Linsen"Foto: Lang
      43
      Vegan
      Möhren-Orangen-Suppe mit Linsen
      Einfach | 40 Min. | 390 kcal
      Ofen-Brokkoli mit Kurkumapüree
      Rezeptbild für "Ofen-Brokkoli mit Kurkumapüree"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      29
      Vegetarisch
      Ofen-Brokkoli mit Kurkumapüree
      Einfach | 45 Min. | 598 kcal

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