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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Polentabällchen-Fondue
      Rezeptbild für "Polentabällchen-Fondue"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      15
      Vegetarisch
      Polentabällchen-Fondue
      Mittel | 1,5 Std. | 412 kcal
      Romescosalsa
      Rezeptbild für "Romescosalsa"Foto: Melanie Zanin
      5
      Vegan
      Romescosalsa
      Einfach | 1,1 Std. | 154 kcal
      Roter Gazpacho mit Salzmandeln
      Rezeptbild für "Roter Gazpacho mit Salzmandeln"Foto: Günter Beer
      6
      Vegetarisch
      Roter Gazpacho mit Salzmandeln
      Einfach | 20 Min. | 437 kcal
      Reisnudelsuppe mit Gojibeeren
      Rezeptbild für "Reisnudelsuppe mit Gojibeeren"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      19
      Vegan
      Reisnudelsuppe mit Gojibeeren
      Einfach | 30 Min. | 265 kcal
      Romanesco-Wrap
      Rezeptbild für "Romanesco-Wrap"Foto: Wolfgang Schardt
      39
      Vegetarisch
      Romanesco-Wrap
      Mittel | 35 Min. | 427 kcal
      Grillgemüse mit Tomatenconfit
      Rezeptbild für "Grillgemüse mit Tomatenconfit"Foto: Jörn Rynio
      26
      Vegan
      Grillgemüse mit Tomatenconfit
      Mittel | 53 Min. | 211 kcal
      Ingwer-Chili-Möhren auf Rucola
      Rezeptbild für "Ingwer-Chili-Möhren auf Rucola"Foto: Klaus-Maria Einwanger / Gräfe & Unzer Verlag
      10
      Vegan
      Ingwer-Chili-Möhren auf Rucola
      Mittel | 30 Min. | 260 kcal
      Kanarische Kartoffeln mit roter Mojo
      Rezeptbild für "Kanarische Kartoffeln mit roter Mojo"Foto: Wolfgang Schardt
      27
      Vegan
      Kanarische Kartoffeln mit roter Mojo
      Mittel | 35 Min. | 293 kcal
      Hirtensalat
      Rezeptbild für "Hirtensalat"Foto: Uwe Tölle / Martin Haake
      74
      Vegetarisch
      Hirtensalat
      Einfach | 30 Min. | 217 kcal
      Kartoffelcurry mit Kichererbsen
      Rezeptbild für "Kartoffelcurry mit Kichererbsen"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      203
      Vegan
      Kartoffelcurry mit Kichererbsen
      Mittel | 35 Min. | 327 kcal
      Kastaniennudeln mit Kräuterpesto
      Rezeptbild für "Kastaniennudeln mit Kräuterpesto"Foto: Silvio Knezevic
      12
      Vegetarisch
      Kastaniennudeln mit Kräuterpesto
      Schwer | 1,7 Std. | 522 kcal
      Kichererbsen-Küchlein
      Rezeptbild für "Kichererbsen-Küchlein"Foto: Nicole Stich
      59
      Vegetarisch
      Kichererbsen-Küchlein
      Mittel | 1 Std. | 632 kcal
      Kürbissuppe mit Cranberrybröseln
      Rezeptbild für "Kürbissuppe mit Cranberrybröseln"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      54
      Vegan
      Kürbissuppe mit Cranberrybröseln
      Einfach | 30 Min. | 147 kcal
      Kürbis-Ananas-Gemüse
      Rezeptbild für "Kürbis-Ananas-Gemüse"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      23
      Vegan
      Kürbis-Ananas-Gemüse
      Einfach | 50 Min. | 206 kcal
      Tex-Mex-Maissuppe mit Erdnuss-Chili-Topping
      Rezeptbild für "Tex-Mex-Maissuppe mit Erdnuss-Chili-Topping"Foto: Julia Hoersch
      11
      Vegetarisch
      Tex-Mex-Maissuppe mit Erdnuss-Chili-Topping
      Einfach | 45 Min. | 604 kcal
      Gegrillte Süßkartoffeln
      Rezeptbild für "Gegrillte Süßkartoffeln"Foto: Food Einwanger
      103
      Vegetarisch
      Gegrillte Süßkartoffeln
      Einfach | 1,2 Std. | 283 kcal
      Gefüllte Mini-Paprika
      Rezeptbild für "Gefüllte Mini-Paprika"Foto: Wolfgang Schardt
      19
      Vegetarisch
      Gefüllte Mini-Paprika
      Einfach | 12,4 Std. | 198 kcal
      Gemüse aus dem Ofen mit Ziegenkäse-Trifle
      Rezeptbild für "Gemüse aus dem Ofen mit Ziegenkäse-Trifle"Foto: Julia Hoersch
      129
      Vegetarisch
      Gemüse aus dem Ofen mit Ziegenkäse-Trifle
      Einfach | 55 Min. | 399 kcal
      Gefüllte Rondini mit Feta und Cashewkernen
      Rezeptbild für "Gefüllte Rondini mit Feta und Cashewkernen"Foto: Julia Hoersch
      66
      Vegetarisch
      Gefüllte Rondini mit Feta und Cashewkernen
      Mittel | 1,1 Std. | 382 kcal
      Soba-Nudeln mit Pak Choi
      Rezeptbild für "Soba-Nudeln mit Pak Choi"Foto: Lang
      93
      Vegan
      Soba-Nudeln mit Pak Choi
      Mittel | 25 Min. | 474 kcal

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