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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Zucchini mit Gemüse gefüllt und Mozzarella überbacken
      Rezeptbild für "Zucchini mit Gemüse gefüllt und Mozzarella überbacken"Foto: iStock.com/GeoRge_ZCU
      36
      Vegetarisch
      Zucchini mit Gemüse gefüllt und Mozzarella überbacken
      Mittel | 35 Min. | 510 kcal
      Gemüse-Paella mit gebratenem Fenchel
      Rezeptbild für "Gemüse-Paella mit gebratenem Fenchel"Foto: Uschi Sura
      24
      Vegetarisch
      Gemüse-Paella mit gebratenem Fenchel
      Mittel | 1,2 Std. | 266 kcal
      Klare Gemüsesuppe mit Buchstabennudeln – vegan
      Rezeptbild für "Klare Gemüsesuppe mit Buchstabennudeln – vegan"Foto: iStock.com/Wiktory
      32
      Vegan
      Klare Gemüsesuppe mit Buchstabennudeln – vegan
      Einfach | 40 Min. | 437 kcal
      Zucchini mit Gemüse gefüllt und Käse überbacken – vegan
      Rezeptbild für "Zucchini mit Gemüse gefüllt und Käse überbacken – vegan"Foto: iStock.com/Tina_maglakelidze
      26
      Vegan
      Zucchini mit Gemüse gefüllt und Käse überbacken – vegan
      Mittel | 35 Min. | 598 kcal
      Gemüse-Paella mit gebratenem Fenchel – vegan
      Rezeptbild für "Gemüse-Paella mit gebratenem Fenchel – vegan"Foto: Uschi Sura
      40
      Vegan
      Gemüse-Paella mit gebratenem Fenchel – vegan
      Einfach | 1,2 Std. | 295 kcal
      Cremiger Nudeltopf
      Rezeptbild für "Cremiger Nudeltopf"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      65
      Vegetarisch
      Cremiger Nudeltopf
      Einfach | 35 Min. | 585 kcal
      Falafel mit Tomaten-Dattel-Salat
      Rezeptbild für "Falafel mit Tomaten-Dattel-Salat"Foto: Alexander Walter
      26
      Vegan
      Falafel mit Tomaten-Dattel-Salat
      Einfach | 8,8 Std. | 438 kcal
      Frühlings-Ratatatatouille
      Rezeptbild für "Frühlings-Ratatatatouille"Foto: Barbara Bonisolli
      168
      Vegetarisch
      Frühlings-Ratatatatouille
      Einfach | 40 Min. | 396 kcal
      Tortilla mit Gurkensalat
      Rezeptbild für "Tortilla mit Gurkensalat"Foto: Günter Beer
      23
      Vegetarisch
      Tortilla mit Gurkensalat
      Mittel | 40 Min. | 586 kcal
      Gemüse-Biryani
      Rezeptbild für "Gemüse-Biryani"Foto: Wolfgang Schardt
      33
      Vegetarisch
      Gemüse-Biryani
      Mittel | 2 Std. | 614 kcal
      Buntes Paprika-Hirsotto mit Ajvar
      Rezeptbild für "Buntes Paprika-Hirsotto mit Ajvar"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      31
      Vegetarisch
      Buntes Paprika-Hirsotto mit Ajvar
      Einfach | 30 Min. | 580 kcal
      Gelbes Thai Curry
      Rezeptbild für "Gelbes Thai Curry"Foto: SevenCooks
      373
      Vegan
      Gelbes Thai Curry
      Mittel | 1,2 Std. | 664 kcal
      Vegane Cevapcici mit Djuvec-Reis
      Rezeptbild für "Vegane Cevapcici mit Djuvec-Reis"Foto: SevenCooks
      202
      Vegan
      Vegane Cevapcici mit Djuvec-Reis
      Schwer | 35 Min. | 827 kcal
      Fake Cupcakes: Mais-Chili Muffins mit Rote-Bete-Hummus
      Rezeptbild für "Fake Cupcakes: Mais-Chili Muffins mit Rote-Bete-Hummus"Foto: Sophia Hoffmann
      27
      Vegan
      Fake Cupcakes: Mais-Chili Muffins mit Rote-Bete-Hummus
      Mittel | 45 Min. | 483 kcal
      Franziskas Bärlauch-Risotto mit essbarer Blütenpracht
      Rezeptbild für "Franziskas Bärlauch-Risotto mit essbarer Blütenpracht"Foto: Zoe Spawton
      18
      Vegan
      Franziskas Bärlauch-Risotto mit essbarer Blütenpracht
      Einfach | 40 Min. | 515 kcal
      Seitan-Nasi-Goreng
      Rezeptbild für "Seitan-Nasi-Goreng"Foto: Lang
      18
      Vegetarisch
      Seitan-Nasi-Goreng
      Mittel | 35 Min. | 700 kcal
      Sommer-Minestrone mit Tortellini
      Rezeptbild für "Sommer-Minestrone mit Tortellini"Foto: Barbara Bonisolli
      60
      Vegetarisch
      Sommer-Minestrone mit Tortellini
      Einfach | 30 Min. | 534 kcal
      Risi-Bisi-Frittata
      Rezeptbild für "Risi-Bisi-Frittata"Foto: Wolfgang Schardt
      46
      Vegetarisch
      Risi-Bisi-Frittata
      Mittel | 1,5 Std. | 443 kcal
      Rotkohlsalat mit gerösteten Walnüssen
      Rezeptbild für "Rotkohlsalat mit gerösteten Walnüssen"Foto: nutsandblueberries
      44
      Vegetarisch
      Rotkohlsalat mit gerösteten Walnüssen
      Einfach | 1,5 Std. | 415 kcal
      Tahin-Nudel-Schale
      Rezeptbild für "Tahin-Nudel-Schale"Foto: Celine Stehen
      101
      Vegan
      Tahin-Nudel-Schale
      Mittel | 45 Min. | 1300 kcal

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