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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Süß-scharfes Mangodressing
      Rezeptbild für "Süß-scharfes Mangodressing"Foto: Anke Schütz
      21
      Vegetarisch
      Süß-scharfes Mangodressing
      Einfach | 15 Min. | 67 kcal
      Sprossensalat mit Ingwer
      Rezeptbild für "Sprossensalat mit Ingwer"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      19
      Vegetarisch
      Sprossensalat mit Ingwer
      Einfach | 30 Min. | 416 kcal
      Süßkartoffel-Kokos-Mango-Aufstrich
      Rezeptbild für "Süßkartoffel-Kokos-Mango-Aufstrich"Foto: Wolfgang Schardt
      17
      Vegetarisch
      Süßkartoffel-Kokos-Mango-Aufstrich
      Einfach | 25 Min. | 216 kcal
      Scharfe Ofentomatensuppe
      Rezeptbild für "Scharfe Ofentomatensuppe"Foto: Wolfgang Schardt
      22
      Vegan
      Scharfe Ofentomatensuppe
      Mittel | 1,2 Std. | 324 kcal
      Steckrübensalat mit Erdnuss-Sauce
      Rezeptbild für "Steckrübensalat mit Erdnuss-Sauce"Foto: Wolfgang Schardt
      28
      Vegan
      Steckrübensalat mit Erdnuss-Sauce
      Einfach | 55 Min. | 447 kcal
      Süßkartoffel-Linsen-Curry
      Rezeptbild für "Süßkartoffel-Linsen-Curry"Foto: Anke Schütz
      139
      Vegetarisch
      Süßkartoffel-Linsen-Curry
      Einfach | 40 Min. | 673 kcal
      Süßkartoffel-Wedges mit Avocado-Erbsen-Mus
      Rezeptbild für "Süßkartoffel-Wedges mit Avocado-Erbsen-Mus"Foto: Wolfgang Schardt
      157
      Vegan
      Süßkartoffel-Wedges mit Avocado-Erbsen-Mus
      Einfach | 30 Min. | 436 kcal
      Süßkartoffelpüree mit Pilzen
      Rezeptbild für "Süßkartoffelpüree mit Pilzen"Foto: Lang
      47
      Vegetarisch
      Süßkartoffelpüree mit Pilzen
      Einfach | 20 Min. | 413 kcal
      Tomaten-Aprikosen-Salat
      Rezeptbild für "Tomaten-Aprikosen-Salat"Foto: Wolfgang Schardt
      26
      Vegetarisch
      Tomaten-Aprikosen-Salat
      Mittel | 53 Min. | 336 kcal
      Wassermelonen-Feta-Salat mit Pistazien-Minz-Pesto
      Rezeptbild für "Wassermelonen-Feta-Salat mit Pistazien-Minz-Pesto"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      89
      Vegetarisch
      Wassermelonen-Feta-Salat mit Pistazien-Minz-Pesto
      Einfach | 40 Min. | 397 kcal
      Ziegenkäse mit Aprikosensalsa
      Rezeptbild für "Ziegenkäse mit Aprikosensalsa"Foto: Wolfgang Schardt
      33
      Vegetarisch
      Ziegenkäse mit Aprikosensalsa
      Einfach | 35 Min. | 393 kcal
      California Burger
      Rezeptbild für "California Burger"Foto: Julia Hoersch
      90
      Vegetarisch
      California Burger
      Schwer | 1,4 Std. | 359 kcal
      Fenchelcremesuppe mit Weintraubensalsa
      Rezeptbild für "Fenchelcremesuppe mit Weintraubensalsa"Foto: Wolfgang Schardt
      19
      Vegetarisch
      Fenchelcremesuppe mit Weintraubensalsa
      Mittel | 40 Min. | 537 kcal
      Gemüse-Fettuccine mit Tofu-Saté
      Rezeptbild für "Gemüse-Fettuccine mit Tofu-Saté"Foto: Vivi d'Angelo
      10
      Vegetarisch
      Gemüse-Fettuccine mit Tofu-Saté
      Einfach | 1,5 Std. | 623 kcal
      Grüne Minestrone mit Shiitake-Pesto
      Rezeptbild für "Grüne Minestrone mit Shiitake-Pesto"Foto: Wolfgang Schardt
      16
      Vegan
      Grüne Minestrone mit Shiitake-Pesto
      Mittel | 1,2 Std. | 425 kcal
      Halloumi-Spieße mit Zhug-Sauce
      Rezeptbild für "Halloumi-Spieße mit Zhug-Sauce"Foto: Wolfgang Schardt
      20
      Vegetarisch
      Halloumi-Spieße mit Zhug-Sauce
      Mittel | 1 Std. | 452 kcal
      Indischer Linsensalat mit Limetten-Ingwer-Joghurt
      Rezeptbild für "Indischer Linsensalat mit Limetten-Ingwer-Joghurt"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      27
      Vegetarisch
      Indischer Linsensalat mit Limetten-Ingwer-Joghurt
      Mittel | 1,5 Std. | 438 kcal
      Kalte Avocado-Gurken-Suppe
      Rezeptbild für "Kalte Avocado-Gurken-Suppe"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader
      22
      Vegan
      Kalte Avocado-Gurken-Suppe
      Einfach | 10 Min. | 250 kcal
      Kidneybohnen-Burger mit Tomaten-Zwiebel-Salsa und Avocado
      Rezeptbild für "Kidneybohnen-Burger mit Tomaten-Zwiebel-Salsa und Avocado"Foto: Barbara Bonisolli
      97
      Vegan
      Kidneybohnen-Burger mit Tomaten-Zwiebel-Salsa und Avocado
      Mittel | 45 Min. | 407 kcal
      Kichererbsen-Dal mit Tortilla-Chips
      Rezeptbild für "Kichererbsen-Dal mit Tortilla-Chips"Foto: Wolfgang Schardt
      44
      Vegan
      Kichererbsen-Dal mit Tortilla-Chips
      Mittel | 50 Min. | 487 kcal

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