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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Gruyère-Grießschnitten mit Gemüsesalat
      Rezeptbild für "Gruyère-Grießschnitten mit Gemüsesalat"Foto: Günter Beer
      10
      Vegetarisch
      Gruyère-Grießschnitten mit Gemüsesalat
      Mittel | 35 Min. | 534 kcal
      Sabz Paneer – gemischtes Gemüse mit „Hüttenkäse“ – vegan
      Rezeptbild für "Sabz Paneer – gemischtes Gemüse mit „Hüttenkäse“ – vegan"Foto: iStock.com/ramesh1502
      28
      Vegan
      Sabz Paneer – gemischtes Gemüse mit „Hüttenkäse“ – vegan
      Mittel | 30 Min. | 223 kcal
      Tofu-Kartoffelpfanne – vegan
      Rezeptbild für "Tofu-Kartoffelpfanne – vegan"Foto: iStock.com/nata_vkusidey
      77
      Vegan
      Tofu-Kartoffelpfanne – vegan
      Einfach | 30 Min. | 362 kcal
      Tofu-Kartoffelpfanne
      Rezeptbild für "Tofu-Kartoffelpfanne"Foto: iStock.com/nata_vkusidey
      38
      Vegetarisch
      Tofu-Kartoffelpfanne
      Einfach | 30 Min. | 392 kcal
      Dampfküchlein (Idlis)
      Rezeptbild für "Dampfküchlein (Idlis)"Foto: Harsha Gramminger
      14
      Vegan
      Dampfküchlein (Idlis)
      Mittel | 4,4 Std. | 481 kcal
      Thailändischer Papayasalat
      Rezeptbild für "Thailändischer Papayasalat"Foto: Juliette Chrétien/AT Verlag
      25
      Vegan
      Thailändischer Papayasalat
      Einfach | 50 Min. | 316 kcal
      Rotes Thai-Gemüse
      Rezeptbild für "Rotes Thai-Gemüse"Foto: Juliette Chrétien/AT Verlag
      70
      Vegan
      Rotes Thai-Gemüse
      Einfach | 55 Min. | 410 kcal
      Hafersalat mit Blaubeerdressing
      Rezeptbild für "Hafersalat mit Blaubeerdressing"Foto: nutsandblueberries
      9
      Vegetarisch
      Hafersalat mit Blaubeerdressing
      Einfach | 1 Std. | 977 kcal
      Ribollita
      Rezeptbild für "Ribollita"Foto: Giorgio Violino, Thorbecke Verlag, 2015
      52
      Vegan
      Ribollita
      Mittel | 40 Min. | 311 kcal
      Gemüsebrühe
      Rezeptbild für "Gemüsebrühe"Foto: iStock.com/Mizina
      10
      Vegan
      Gemüsebrühe
      Einfach | 4,5 Std. | 46 kcal
      Auberginenlasagne mit Rote-Bete-Hummus
      Rezeptbild für "Auberginenlasagne mit Rote-Bete-Hummus"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      23
      Vegan
      Auberginenlasagne mit Rote-Bete-Hummus
      Schwer | 1 Std. | 315 kcal
      Erbsen-Carbonara
      Rezeptbild für "Erbsen-Carbonara"Foto: Lisa Linder
      80
      Vegetarisch
      Erbsen-Carbonara
      Einfach | 35 Min. | 794 kcal
      Grüne Gemüsepfanne
      Rezeptbild für "Grüne Gemüsepfanne"Foto: Tanja Hauser
      29
      Vegan
      Grüne Gemüsepfanne
      Einfach | 40 Min. | 437 kcal
      Kichererbseneintopf
      Rezeptbild für "Kichererbseneintopf"Foto: Frau S. verändert die Welt
      92
      Vegan
      Kichererbseneintopf
      Mittel | 40 Min. | 584 kcal
      Nizza-Salat
      Rezeptbild für "Nizza-Salat"Foto: Alexander Walter
      56
      Vegan
      Nizza-Salat
      Einfach | 40 Min. | 342 kcal
      Sommer-Minestrone mit Tortellini
      Rezeptbild für "Sommer-Minestrone mit Tortellini"Foto: Barbara Bonisolli
      60
      Vegetarisch
      Sommer-Minestrone mit Tortellini
      Einfach | 30 Min. | 534 kcal
      Seitan-Steak mit Rotweinschalotten
      Rezeptbild für "Seitan-Steak mit Rotweinschalotten"Foto: Günter Beer
      16
      Vegan
      Seitan-Steak mit Rotweinschalotten
      Mittel | 1,3 Std. | 457 kcal
      Tomaten-Eiersalat
      Rezeptbild für "Tomaten-Eiersalat"Foto: SevenCooks
      148
      Vegetarisch
      Tomaten-Eiersalat
      Einfach | 28 Min. | 370 kcal
      Indisches Gemüsecurry
      Rezeptbild für "Indisches Gemüsecurry"Foto: SevenCooks
      1005
      Vegan
      Indisches Gemüsecurry
      Mittel | 45 Min. | 400 kcal
      Ribollita mit geröstetem Knoblauchbrot
      Rezeptbild für "Ribollita mit geröstetem Knoblauchbrot"Foto: SevenCooks
      425
      Vegan
      Ribollita mit geröstetem Knoblauchbrot
      Einfach | 1,3 Std. | 627 kcal

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