SevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.mit Hokkaido, Makkaroni, Wasser, Gemüsebrühe
Mac and Cheese, kein anderes Nudelgericht steht so sehr für Amerika wie dieses. Ursprünglich stammen die Nudeln – wie könnte es anders sein – aus Italien, amerikanisch daran ist die typisch üppige Käsesoße. Wie du diese Soße ohne die namensgebende Zutat zauberst findest du hier! Fusion at its finest!
Die besten Artikel und Rezepte
Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!
* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.
Speichere deine Einkaufsliste direkt in der Bring! App. Was ist die Bring! App?
15 MinutenVorbereitungszeit
20 MinutenKoch-/Backzeit
Ansicht
Den Kürbis waschen, entkernen, in kleine Würfel schneiden und in einen Topf geben. Währenddessen die Nudeln nach Packungsangabe zubereiten. Kürbis mit Wasser, Brühe, Salz, Pfeffer und Muskat weichkochen.
Warmes Wasser, Cashews und Hefeflocken zu einer glatten Masse mixen. Zum Kürbis geben und ebenfalls mit der gesamten Flüssigkeit fein pürieren . Mit dem Paprikapulver würzen und nach Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Nudeln abgießen und mit der Soße vermischen.
Du weißt nicht welche Nudel-Sorte du verwenden sollst und hast keine Makkaroni? Das ist kein Problem, achte darauf, dass du eine Nudelsorte mit einer vergleichsweise rauen und großen Oberfläche verwendest, so bleibt die Soße am besten haften.
... zu Fusion Food findest du in unserer gleichnamigen Sammlung: Fusion Food.
15 MinutenVorbereitungszeit
20 MinutenKoch-/Backzeit
Gönn dir was
... mit unseren Wochenplänen. Jeden Freitag 7 Rezeptideen als Newsletter direkt in dein Postfach.
