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Vegetarisches Rezept: Bärlauchcremesuppe 1
Veganes Rezept: Bärlauchpesto_1
Veganes Rezept: Kartoffel-Bärlauch-Strudel_1
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Wildkräuterküche

Im Frühling schießen sie nur so aus der Erde – frische, zarte Wildkräuter. Pflücken lohnt sich! Denn die wilden Kräuter aus der Natur sind voll an wertvollen Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. Mit unseren Rezepten bringst du ganz neue Kräuteraromen auf deinen Teller!
Vegetarisches Rezept: Gefüllte herzhafte Pfannkuchen mit Löwenzahn 1
Veganes Rezept: Bärlauchpesto_1
Veganes Rezept: Bratkartoffeln mit Endiviensalat und Karotten-Nuss-Bratlingen 1
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Saisonale Rezepte im April

Der April begeistert uns mit feinen, taufrischen Frühlingskräutern, wie Löwenzahn oder Bärlauch. Und auch aus dem Garten kommt jetzt endlich wieder knackiges Gemüse, wie säuerliche Rhabarberstangen, frischer Spinat oder leckerer Spargel vom Feld. Hier findest du die passenden saisonalen Rezepte.
Vegetarisches Rezept: Spargel à la Bordelaise 1
Vegetarisches Rezept: Rhabarber-Pudding 1
Vegetarisches Rezept: Süßkartoffel-Waffeln mit Ei_1
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Saisonale Rezepte im Mai

Endlich geht es los mit der großen Vielfalt an heimischem Obst und Gemüse! Nach der langen Durststrecke werden unsere Gaumen nun mit frischen Erbsen, knackigen Radieschen, zartem Spargel, fruchtigen Erdbeeren, süßsaurem Rhabarber und jeder Menge leckeren Salaten verwöhnt. Was für ein Genuss!
Vegetarisches Rezept: Körnersalat 3
Vegetarisches Rezept: Salzkartoffeln mit Feldsalatpesto
Veganes Rezept: Selleriesuppe mit Tempeh-Sticks 1
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Saisonale Rezepte im März

Immer öfter verwöhnen uns jetzt leichte Sonnenstrahlen und machen ganz viel Appetit auf frische, leichte Gerichte. Die ersten frischen Kräuter und Salate, knackigen Kohlrabis und würzigen Radieschen sprießen aus der Erde und bringen Schwung in unserer Küche.
Veganes Rezept: Pinkes Nussbrot 1
Veganes Rezept: Ananaspommes mit Erdbeerketchup_1
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Köstlicher Aprilscherz

Lachen ist gesund! Wir nutzen daher gleich mal den 1.April, um mit diesen leckeren Gerichten unsere Bauchmuskeln zu trainieren. Mit herzhaften Muffins oder Chili Bonbons gehen dir deine Lieben bestimmt auf den Leim. Für alle Vorgewarnten wird es einfach nur köstlich!
Veganes Rezept: Spargel mit veganer Sauce Hollandaise
Vegetarisches Gericht: Pfannkuchen mit Spargel
Vegetarisches Rezept: Holunderblütenküchlein_1
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Frühlingsrezepte – leckere saisonale Frühlingsboten

Endlich wieder Frühling! Endlich wieder frisches Obst und Gemüse vom Wochenmarkt! Ob Spargel, Rhabarber, Frühlingszwiebel, Spinat oder Bärlauch – hier findest du saisonale und bunte Gerichte, die gute Laune machen. Mit unseren leckeren Rezepten holst du dir den Frühling direkt auf deinen Teller!
Veganes Rezept: Auberginen-Minz-Salat mit Wassermelonendressing
Vegetarisches Rezept: Wassermelonentorte_1
Vegetarisches Rezept: Halloumi im Blätterteig mit Kräutern_1
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Alles für ein gelungenes Picknick

Warme Temperaturen läuten nicht nur die Grillsaison ein, sondern ebenso die Picknickzeit! Also raus mit dem Picknickkorb, einer gemütlichen Decke und ab auf die nächste Wiese. Da leckeres Essen das A & O eines gelungenes Picknicks ist, haben wir für dich einige Picknick Snacks zusammengestellt.
Vegetarisches Rezept: Pesto aus Karottengrün_1
Veganes Rezept: Vegane Schokokekse mit Cranberries und Walnüssen
Vegetarisches Rezept: Maracujalikör
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Geschenkideen aus der Küche

Selbstgemacht, persönlich und garantiert lecker! Unsere Geschenke aus der Küche kommen von Herzen, sind unkompliziert und schnell zubereitet. Ob Pesto, Lebkuchen, Schokoladenbruch oder Gewürzmischung – hier findest du kreative und kulinarische Geschenkideen, über die sich jeder freut!