Polenta – vielseitig und lecker!
15 RezepteGebraten in knusprige Schnitten geschnitten, als knackige Panade ummantelt oder als krossen Pizzaboden für die Grundlage einer nährstoffreichen Pizza: Polenta ist ein wahres Multitalent in der Küche und eine willkommene Abwechslung zu Reis, Kartoffeln & Co.
Du suchst eine Alternative zu Polenta?
Couscous ist die nordafrikanische Antwort auf Polenta! Er wird im Gegensatz zu Polenta nicht aus Maisgrieß sondern aus Hartweizen gewonnen. Durch seine schnelle Zubereitung und Vielseitigkeit ist er in der Küche kaum noch wegzudenken. Probiere dich durch die Sammlung und überzeuge dich selbst!
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Orangen-Polenta mit karamellisiertem Chicorée
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Einfach | 40 Min. | 660 kcal
Tomaten-Polenta mit Grillgemüse und Halloumi
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Einfach | 30 Min. | 554 kcal
Polenta-Schnitten mit frischer Tomatensauce
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Mittel | 40 Min. | 522 kcal
Bunte Polenta-Tarte mit Tomaten und Spinat
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Einfach | 35 Min. | 464 kcal
Erbsenbratlinge mit Polenta-Talern an Tomaten-Sugo
174
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Mittel | 35 Min. | 739 kcal
Mediterranes Ofengemüse mit Polenta
399
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Einfach | 40 Min. | 524 kcal
Salbei-Polenta mit gebratenem Gemüse
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Mittel | 1,2 Std. | 607 kcal
Polentasticks mit mediterranem Gemüse
206
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Einfach | 50 Min. | 424 kcal
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