Die kugelige Steinfrucht: Aprikose
15 RezepteAprikosen versüßen nicht nur Desserts und Torten, sondern passen auch zu sommerlichen Hauptspeisen. Ob als Spieße, zu Marmelade verarbeitet, im Salat versteckt oder ins Eis gemixt: Vielseitig und noch dazu schön anzusehen. Bring leuchtende Orange-Töne und sommerliche Süße auf deinen Teller!
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Buttermilch-Pancakes mit Aprikosen-Marmelade![](https://api-prod.sevencooks.com/img/general/vegetarisches_rezept_buttermilchpancakes_mit_mirabellenmarmelade-1042076-204-255-0.jpg)
407![Vegetarisch](/img/icons/vegetarian.svg)
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Buttermilch-Pancakes mit Aprikosen-Marmelade
Einfach | 40 Min. | 362 kcal
Löwenzahn-Walnuss-Pfanne mit Wildreis![](https://api-prod.sevencooks.com/img/general/veganes_rezept_lwenzahnwalnusspfanne_mit_wildreis_1-1042188-204-255-0.jpg)
68![Vegan](/img/icons/vegan.svg)
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Löwenzahn-Walnuss-Pfanne mit Wildreis
Mittel | 1 Std. | 624 kcal
Indisches Biryani mit Aprikosen und Pistazien![](https://api-prod.sevencooks.com/img/general/veganes_rezept_indisches_biryani_mit_aprikosen_und_pistazien_1-1231028-204-255-0.jpg)
305![Vegan](/img/icons/vegan.svg)
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Indisches Biryani mit Aprikosen und Pistazien
Mittel | 40 Min. | 594 kcal
Pastinakenpommes mit Aprikosen-Ketchup![](https://api-prod.sevencooks.com/img/general/veganes_rezept_pastinaken_pommes_1-1038468-204-255-0.jpg)
182![Vegan](/img/icons/vegan.svg)
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Pastinakenpommes mit Aprikosen-Ketchup
Einfach | 45 Min. | 457 kcal
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