Seit meiner Kindheit liebe ich die mediterrane Küche. Gerne darf es etwas leichtes sein, Low Carb oder ausgewogen. Mit Obst und Gemüse kriegt man mich einfach immer, denn das steht bei mir morgens, mittags und abends auf dem Speiseplan. Zusammen mit aromatischen Gewürzen und leckeren Ölen liebe ich es, heiße und kalte Speisen zuzubereiten, die nicht nur dem Gaumen, sondern auch den Augen eine Freude machen. Ich probiere ständig neue Kombinationen aus, um meinen Genuss-Horizont zu erweitern.
Manchmal will ich nicht nur gesund und einfach kochen, das Ergebnis soll auch ein echter Blickfang sein. Heute zeige ich dir 7 Gerichte, die eine super Optik mit Genuss kombinieren und jeden Gast beeindrucken.
Tomaten schneiden leicht gemacht: Viele kleine Tomaten zu halbieren, ist mühsam und zeitaufwändig. Wie du es in Blitzgeschwindigkeit ohne abzurutschen schaffst, zeige ich dir in meiner Schritt-für-Schritt Anleitung für dein Tomaten-Glück.
Die Temperaturen steigen und der Drang nach Urlaub wird immer stärker. Damit du deine Wartezeit verkürzen kannst, habe ich dir 7 Rezepte herausgesucht, mit denen du wie in Griechenland schlemmen kannst.
Folge uns auf Facebook
Folge uns auf Twitter
Folge uns auf Pinterest
Folge uns auf Instagram
Folge uns auf YouTube
