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Profilbild Harsha Gramminger

Harsha Gramminger

Werdegang & Ausbildung 1976 habe ich den Studienabschluss als Ingenieurin für Produktionstechnik an der Fachhochschule Köln absolviert. Einige Semester Volkswirtschaftslehre an den Universitäten Augsburg und Frankfurt am Main folgten. Danach begann ich das Studium der Humanmedizin, in dessen Rahmen ich an mehreren (mitunter internationalen) wissenschaftlichen Arbeiten partizipieren durfte. Besonders ist hier die Studie „Auxiliäre Lebertransplantation zum funktionellen und lokalisatorischen Nachweis transplantierter Zellen“ an den Universitäten Hamburg und Chicago zu nennen. 1986 folgt der Studienabschluss in Humanmedizin an der Universität Hamburg. Im Rahmen meiner Bemühungen um eine allumfassende und ganzheitliche Heil- und Gesundheitsmethodik erhielt ich eine Ausbildung am Ayurvedic Roy State College (Kolkata / Indien). Die Themenbereiche waren hier innere Medizin, Chirurgie, Gynäkologie und Ayurveda. Betreuender Professor war Pratibh Debnath. Zeitgleich durfte ich verschiedenste Meditationstechniken erlernen und praktizieren in der Osho Commune in Pune / Indien. In den Jahren 1990 – 1999 war ich assistenzärztlich in Italien tätig, führte aber auch bereits eigenständige ayurvedische Behandlungen durch. Zudem erhielt ich eine Zusatzausbildung in Psychotherapie und assistierte in diversen Selbsterfahrungsgruppen sowie Sterbevorbereitungsseminaren für Therapeuten. 1993 erhielt ich in Italien zudem eine Ausbildung in ayurvedischer Yoga-Massage nach Kusum Modak. Berufspraxis & Engagement Seit 2000 führe ich nunmehr meine eigene ayurvedische Praxis und Klinik in Deutschland – ich kooperiere hier eng mit Dr. Vasant Lad vom Ayurvedic Institute Albuquerque / USA – ein großartiger Arzt und Dozent, mit dem ich auch jährlich Fortbildungen und Seminare organisiere und bei dem ich mich selbst regelmäßig in Indien und den USA weiterbilde. Ich bin zudem Leiterin der Ayurveda Ausbildungen der Euroved Akademie und Dozentin für die Bereiche „Basisstudium“, „Diagnostik und Therapie“ sowie „Yoga-Massage“. Ich praktiziere als ayurvedische Ärztin mit schulmedizinischem Hintergrund erfolgreich seit mehr als 15 Jahren, unsere Klinik bietet in regelmäßigen Intervallen Panchakarma Kuren an, die ich persönlich leite und betreue. Seit 2007 bin ich Präsidentin der EUAA (European Ayurveda Association e.V.) und Vizepräsidentin der ANME (Association of Natural Medicine in Europe e.V.). Etliche Aktivitäten in der europäischen Union und im weltweiten Verbund mit Gleichgesinnten und Interessierten im Bereich der alternativen Heilmethoden und der Ayurveda ergänzen meine bisherigen Schritte auf diesem Weg sinnvoll.

Alle Rezepte von Harsha Gramminger Seite 7

Chili non Carne
36
Vegetarisch
Chili non Carne
Einfach | 45 Min. | 247 kcal
Gebratener Weißkohl
21
Vegetarisch
Gebratener Weißkohl
Einfach | 15 Min. | 146 kcal
Samosas
19
Vegetarisch
Samosas
Einfach | 1 Std. | 202 kcal
Roti
21
Vegetarisch
Roti
Einfach | 35 Min. | 198 kcal
Pakoras in Curryteig
20
Vegan
Pakoras in Curryteig
Mittel | 45 Min. | 504 kcal
Chapati
4
Vegetarisch
Chapati
Einfach | 55 Min. | 150 kcal
Buntes Paprikagemüse
13
Vegetarisch
Buntes Paprikagemüse
Einfach | 35 Min. | 166 kcal
Masala Chai
15
Vegetarisch
Masala Chai
Einfach | 1,2 Std. | 87 kcal
Paneer
12
Vegetarisch
Paneer
Mittel | 2,3 Std. | 493 kcal

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