Balsamico-Joghurtdressing
mit Olivenöl, Walnussöl, Balsamico-Essig, Joghurt
wirkt Vata beruhigend ↓ – Pitta erhöhend ↑ – Kapha verstärkend ↑
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Zutaten für Portionen
- 6 EL
- 2 EL
- 3 EL
- 2 ELmilder Joghurt
- 0,5 TL
- Akazienhonig, K↓
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Zubereitungsdauer
5 MinutenVorbereitungszeit
Küchengeräte
Nährwerte pro Portion
Allergene
wirkt Vata beruhigend ↓ – Pitta erhöhend ↑ – Kapha verstärkend ↑
Zubereitung
Ansicht
1
2ELmilderJoghurt0,5TLCurryAkazienhonig3ELBalsamico-Essig
Joghurt, Curry, Honig und Balsamico-Essig verrühren.
2
6ELOlivenöl2ELWalnussöl
Olivenöl und Walnussöl langsam einlaufen lassen.
3
SteinsalzPfeffer
Mit Steinsalz und Pfeffer abschmecken.
Vegane Alternative:
Verwenden Sie Sojajoghurt statt Joghurt und Agavendicksaft statt Honig.
Zubereitungsdauer
5 MinutenVorbereitungszeit
Küchengeräte
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