SevenCooksSevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.
SevenCooks
Registrierung
Login
<
Zugangsdaten zurücksetzen

Masala Chai

mit Wasser, Milch, schwarzer Pfeffer, Kardamomkapseln

wirkt Vata beruhigend ↓ – Pitta neutral – Kapha neutral

Vegetarisch

87 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

1,2 Std.
Teilen
Drucken

Die besten Artikel und Rezepte

Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!

Zutaten für  Portionen

* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

Speichere deine Einkaufsliste direkt in der Bring! App. Was ist die Bring! App?



Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

1 StundenKoch-/Backzeit


Küchengeräte

  • Sieb
  • Topf

Nährwerte pro Portion


Allergene


wirkt Vata beruhigend ↓ – Pitta neutral – Kapha neutral

Zubereitung

Ansicht

1
2lWasser5Körnerschwarzer Pfeffer3Kardamomkapseln2Nelken1Zimtrinde1Ingwer

Wasser in einen Topf geben. Schwarzen Pfeffer, Kardamomkapseln, Nelken, Zimtrinde, Ingwer dazugeben und 1 Stunde leicht köcheln lassen (es darf nicht stark kochen).

2
1lMilch

Die Milch erhitzen und den Gewützsud durch ein feines Sieb in die Milch sieben.

3
Zum SüßenAkazienhonig

Man kann den Tee mit oder ohne Honig oder braunem Zucker trinken.

Vegane Alternative:

Verwenden Sie Sojamilch statt Milch und Agavendicksaft oder braunen Zucker statt Honig.


Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

1 StundenKoch-/Backzeit


Küchengeräte

  • Sieb
  • Topf

New Age Ayurveda von Harsha Gramminger

Dieses Rezept stammt aus dem Buch

New Age Ayurveda – Mein Kochbuch: Rezepte für jede Lebensphase

von Harsha Gramminger

Erschienen im OM MEDICUS

Du findest es auf Seite 66.

Teile dieses Rezept:

Hier findest du weitere Ingwer Rezepte

Gönn dir was

... mit unseren Wochenplänen. Jeden Freitag 7 Rezeptideen als Newsletter direkt in dein Postfach.