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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Rohkost mit Meerrettichschmand
      Rezeptbild für "Rohkost mit Meerrettichschmand"Foto: Jörn Rynio
      8
      Vegetarisch
      Rohkost mit Meerrettichschmand
      Einfach | 15 Min. | 233 kcal
      Rösche Kichererbsen mit Karamell-Möhren
      Rezeptbild für "Rösche Kichererbsen mit Karamell-Möhren"Foto: Thorsten Suedfels
      25
      Vegetarisch
      Rösche Kichererbsen mit Karamell-Möhren
      Mittel | 9,7 Std. | 570 kcal
      Reispapierrollen mit Tofu und Kräutern
      Rezeptbild für "Reispapierrollen mit Tofu und Kräutern"Foto: Alexander Walter
      53
      Vegan
      Reispapierrollen mit Tofu und Kräutern
      Schwer | 1 Std. | 339 kcal
      Superfood-Salat mit Sesam-Dressing
      Rezeptbild für "Superfood-Salat mit Sesam-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      46
      Vegan
      Superfood-Salat mit Sesam-Dressing
      Einfach | 1 Std. | 411 kcal
      Leichte Apfel-Sellerie-Creme
      Rezeptbild für "Leichte Apfel-Sellerie-Creme"Foto: Jörg Lehmann / Claudia Klein
      12
      Vegan
      Leichte Apfel-Sellerie-Creme
      Mittel | 10 Min. | 299 kcal
      Thai-Gemüsesalat süßsauer
      Rezeptbild für "Thai-Gemüsesalat süßsauer"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      63
      Vegan
      Thai-Gemüsesalat süßsauer
      Einfach | 30 Min. | 310 kcal
      Regenbogen-Salat
      Rezeptbild für "Regenbogen-Salat"Foto: Jörg Lehmann / Claudia Klein
      46
      Vegan
      Regenbogen-Salat
      Einfach | 20 Min. | 488 kcal
      Bulgursalat „Kisir“
      Rezeptbild für "Bulgursalat „Kisir“"Foto: Nicole Stich
      86
      Vegetarisch
      Bulgursalat „Kisir“
      Einfach | 20 Min. | 352 kcal
      Brotsalat mit Radieschen
      Rezeptbild für "Brotsalat mit Radieschen"Foto: Barbara Bonisolli
      84
      Vegetarisch
      Brotsalat mit Radieschen
      Einfach | 20 Min. | 435 kcal
      Buntes Ofengemüse
      Rezeptbild für "Buntes Ofengemüse"Foto: Nicole Stich
      62
      Vegetarisch
      Buntes Ofengemüse
      Mittel | 1,1 Std. | 696 kcal
      Curry-Mais-Quesadillas
      Rezeptbild für "Curry-Mais-Quesadillas"Foto: Wolfgang Schardt
      156
      Vegetarisch
      Curry-Mais-Quesadillas
      Einfach | 30 Min. | 795 kcal
      Fattoush mit Granatapfel
      Rezeptbild für "Fattoush mit Granatapfel"Foto: Wolfgang Schardt
      57
      Vegetarisch
      Fattoush mit Granatapfel
      Einfach | 20 Min. | 310 kcal
      Grünes Minzpüree auf Radieschen-Couscous
      Rezeptbild für "Grünes Minzpüree auf Radieschen-Couscous"Foto: Jörn Rynio
      26
      Vegetarisch
      Grünes Minzpüree auf Radieschen-Couscous
      Schwer | 40 Min. | 240 kcal
      Suppen-Smoothie mit Giersch, Schafgarbe und wildem Wein
      Rezeptbild für "Suppen-Smoothie mit Giersch, Schafgarbe und wildem Wein"Foto: Kramp/Gölling
      9
      Vegan
      Suppen-Smoothie mit Giersch, Schafgarbe und wildem Wein
      Mittel | 12,2 Std. | 56 kcal
      Halloumi-Kichererbsen-Salat
      Rezeptbild für "Halloumi-Kichererbsen-Salat"Foto: Wolfgang Schardt
      85
      Vegetarisch
      Halloumi-Kichererbsen-Salat
      Einfach | 25 Min. | 442 kcal
      Avocado-Erbsen-Salat mit Reisbällchen und Miso-Dressing
      Rezeptbild für "Avocado-Erbsen-Salat mit Reisbällchen und Miso-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      45
      Vegan
      Avocado-Erbsen-Salat mit Reisbällchen und Miso-Dressing
      Mittel | 50 Min. | 577 kcal
      Buchweizen-Galettes mit Asia-Radieschensalat
      Rezeptbild für "Buchweizen-Galettes mit Asia-Radieschensalat"Foto: Wolfgang Schardt
      15
      Vegetarisch
      Buchweizen-Galettes mit Asia-Radieschensalat
      Mittel | 35 Min. | 560 kcal
      Multikorn-Gemüse-Müsli
      Rezeptbild für "Multikorn-Gemüse-Müsli"Foto: Kramp/Gölling
      30
      Vegetarisch
      Multikorn-Gemüse-Müsli
      Einfach | 15 Min. | 370 kcal
      Rote-Bete-Mandel-Couscous
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Mandel-Couscous"Foto: Anke Schütz
      22
      Vegetarisch
      Rote-Bete-Mandel-Couscous
      Einfach | 25 Min. | 974 kcal
      Smoothie mit grünen Blättern, Avocado und Weizengras
      Rezeptbild für "Smoothie mit grünen Blättern, Avocado und Weizengras"Foto: Kramp/Gölling
      27
      Vegan
      Smoothie mit grünen Blättern, Avocado und Weizengras
      Einfach | 10 Min. | 43 kcal

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