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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Minestrone – vegan
      Rezeptbild für "Minestrone – vegan"Foto: Harsha Gramminger
      24
      Vegan
      Minestrone – vegan
      Einfach | 1 Std. | 279 kcal
      Sabz Paneer – gemischtes Gemüse mit „Hüttenkäse“ – vegan
      Rezeptbild für "Sabz Paneer – gemischtes Gemüse mit „Hüttenkäse“ – vegan"Foto: iStock.com/ramesh1502
      28
      Vegan
      Sabz Paneer – gemischtes Gemüse mit „Hüttenkäse“ – vegan
      Mittel | 30 Min. | 223 kcal
      Grüne Gemüsepfanne
      Rezeptbild für "Grüne Gemüsepfanne"Foto: Tanja Hauser
      29
      Vegan
      Grüne Gemüsepfanne
      Einfach | 40 Min. | 437 kcal
      Tofu-Kartoffelpfanne – vegan
      Rezeptbild für "Tofu-Kartoffelpfanne – vegan"Foto: iStock.com/nata_vkusidey
      76
      Vegan
      Tofu-Kartoffelpfanne – vegan
      Einfach | 30 Min. | 362 kcal
      Thailändischer Papayasalat
      Rezeptbild für "Thailändischer Papayasalat"Foto: Juliette Chrétien/AT Verlag
      25
      Vegan
      Thailändischer Papayasalat
      Einfach | 50 Min. | 316 kcal
      Rotes Thai-Gemüse
      Rezeptbild für "Rotes Thai-Gemüse"Foto: Juliette Chrétien/AT Verlag
      70
      Vegan
      Rotes Thai-Gemüse
      Einfach | 55 Min. | 410 kcal
      Hafersalat mit Blaubeerdressing
      Rezeptbild für "Hafersalat mit Blaubeerdressing"Foto: nutsandblueberries
      9
      Vegetarisch
      Hafersalat mit Blaubeerdressing
      Einfach | 1 Std. | 977 kcal
      Grüne Minestrone mit Shiitake-Pesto
      Rezeptbild für "Grüne Minestrone mit Shiitake-Pesto"Foto: Wolfgang Schardt
      16
      Vegan
      Grüne Minestrone mit Shiitake-Pesto
      Mittel | 1,2 Std. | 425 kcal
      Linguine alla genovese
      Rezeptbild für "Linguine alla genovese"Foto: Wolfgang Schardt
      30
      Vegetarisch
      Linguine alla genovese
      Einfach | 25 Min. | 553 kcal
      Tomaten-Eiersalat
      Rezeptbild für "Tomaten-Eiersalat"Foto: SevenCooks
      148
      Vegetarisch
      Tomaten-Eiersalat
      Einfach | 28 Min. | 370 kcal
      Express-Nudelauflauf
      Rezeptbild für "Express-Nudelauflauf"Foto: Wolfgang Schardt
      186
      Flexitarisch
      Express-Nudelauflauf
      Einfach | 35 Min. | 627 kcal
      Chicken-Enchiladas
      Rezeptbild für "Chicken-Enchiladas"Foto: Wolfgang Schardt
      204
      Flexitarisch
      Chicken-Enchiladas
      Einfach | 50 Min. | 755 kcal
      „Black Slaw“ mit süßem Tamari-Dressing
      Rezeptbild für "„Black Slaw“ mit süßem Tamari-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      35
      Vegan
      „Black Slaw“ mit süßem Tamari-Dressing
      Mittel | 2,1 Std. | 716 kcal
      Tomaten-Aprikosen-Salat
      Rezeptbild für "Tomaten-Aprikosen-Salat"Foto: Wolfgang Schardt
      26
      Vegetarisch
      Tomaten-Aprikosen-Salat
      Mittel | 53 Min. | 336 kcal
      Herbstliche Minestrone mit Salzzitrone
      Rezeptbild für "Herbstliche Minestrone mit Salzzitrone"Foto: Emily Montana, Der Speisemeister, Kosmos Verl
      34
      Vegetarisch
      Herbstliche Minestrone mit Salzzitrone
      Einfach | 1 Std. | 446 kcal
      Indisches Gemüsecurry
      Rezeptbild für "Indisches Gemüsecurry"Foto: SevenCooks
      1005
      Vegan
      Indisches Gemüsecurry
      Mittel | 45 Min. | 400 kcal
      Ribollita mit geröstetem Knoblauchbrot
      Rezeptbild für "Ribollita mit geröstetem Knoblauchbrot"Foto: SevenCooks
      426
      Vegan
      Ribollita mit geröstetem Knoblauchbrot
      Einfach | 1,3 Std. | 627 kcal
      Edamame Spaghetti mit Tofu Bolognese
      Rezeptbild für "Edamame Spaghetti mit Tofu Bolognese"Foto: Planet Plant-Based
      160
      Vegan
      Edamame Spaghetti mit Tofu Bolognese
      Einfach | 30 Min. | 462 kcal
      Edamame-Fettuccine mit gebratenem Frühlingsgemüse und Feigentapenade
      Rezeptbild für "Edamame-Fettuccine mit gebratenem Frühlingsgemüse und Feigentapenade"Foto: Hans Gerlach
      164
      Vegan
      Edamame-Fettuccine mit gebratenem Frühlingsgemüse und Feigentapenade
      Einfach | 30 Min. | 553 kcal
      Grüne Power-Pfanne
      Rezeptbild für "Grüne Power-Pfanne"Foto: Maria Grossmann und Monika Schürle
      766
      Flexitarisch
      Grüne Power-Pfanne
      Einfach | 15 Min. | 390 kcal

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