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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Roter Reissalat mit Mango und Frischkäse-Limetten-Dressing
      Rezeptbild für "Roter Reissalat mit Mango und Frischkäse-Limetten-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      35
      Vegetarisch
      Roter Reissalat mit Mango und Frischkäse-Limetten-Dressing
      Mittel | 1,8 Std. | 598 kcal
      Romanesco-Haselnuss-Taboulé mit Coffee-Dressing
      Rezeptbild für "Romanesco-Haselnuss-Taboulé mit Coffee-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      10
      Vegan
      Romanesco-Haselnuss-Taboulé mit Coffee-Dressing
      Mittel | 50 Min. | 328 kcal
      Rote-Bete-Rohkost mit Fenchel
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Rohkost mit Fenchel"Foto: Fotostudio Eising
      18
      Vegetarisch
      Rote-Bete-Rohkost mit Fenchel
      Einfach | 25 Min. | 430 kcal
      Rotkohl-Tabouleh
      Rezeptbild für "Rotkohl-Tabouleh"Foto: Janne Peters
      187
      Vegan
      Rotkohl-Tabouleh
      Mittel | 35 Min. | 409 kcal
      Salat mit Omelett-Schnecken und Agavensirup-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Salat mit Omelett-Schnecken und Agavensirup-Vinaigrette"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      6
      Vegetarisch
      Salat mit Omelett-Schnecken und Agavensirup-Vinaigrette
      Mittel | 40 Min. | 493 kcal
      Scharfe Ofentomatensuppe
      Rezeptbild für "Scharfe Ofentomatensuppe"Foto: Wolfgang Schardt
      23
      Vegan
      Scharfe Ofentomatensuppe
      Mittel | 1,2 Std. | 324 kcal
      Seidentofu-Aïoli
      Rezeptbild für "Seidentofu-Aïoli"Foto: Melanie Zanin
      35
      Vegan
      Seidentofu-Aïoli
      Einfach | 10 Min. | 90 kcal
      Spaghetti-Zucchini-Salat mit Cashew-Sprinkle
      Rezeptbild für "Spaghetti-Zucchini-Salat mit Cashew-Sprinkle"Foto: Wolfgang Schardt
      72
      Vegan
      Spaghetti-Zucchini-Salat mit Cashew-Sprinkle
      Einfach | 45 Min. | 497 kcal
      Spinatsalat mit gebackenem Tofu
      Rezeptbild für "Spinatsalat mit gebackenem Tofu"Foto: Wolfgang Schardt
      29
      Vegan
      Spinatsalat mit gebackenem Tofu
      Einfach | 40 Min. | 399 kcal
      Suppengrün-Salat im Pitabrot mit Pfeffer-Feta-Creme
      Rezeptbild für "Suppengrün-Salat im Pitabrot mit Pfeffer-Feta-Creme"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      34
      Vegetarisch
      Suppengrün-Salat im Pitabrot mit Pfeffer-Feta-Creme
      Einfach | 40 Min. | 818 kcal
      Tofuzola
      Rezeptbild für "Tofuzola"Foto: Melanie Zanin
      9
      Vegan
      Tofuzola
      Mittel | 2 Tage | 141 kcal
      Tofu-Soja-Scheiben nach Leberkäse Art
      Rezeptbild für "Tofu-Soja-Scheiben nach Leberkäse Art"Foto: Melanie Zanin
      18
      Vegan
      Tofu-Soja-Scheiben nach Leberkäse Art
      Schwer | 1,8 Std. | 394 kcal
      Gekochte Artischocke mit Koriander-Senf-Dip
      Rezeptbild für "Gekochte Artischocke mit Koriander-Senf-Dip"Foto: Lang
      25
      Vegan
      Gekochte Artischocke mit Koriander-Senf-Dip
      Einfach | 45 Min. | 307 kcal
      Shakshuka mit pochiertem Ei
      Rezeptbild für "Shakshuka mit pochiertem Ei"Foto: SevenCooks
      787
      Vegetarisch
      Shakshuka mit pochiertem Ei
      Einfach | 35 Min. | 448 kcal
      Shakshuka vegan
      Rezeptbild für "Shakshuka vegan"Foto: SevenCooks
      573
      Vegan
      Shakshuka vegan
      Einfach | 30 Min. | 496 kcal
      Grapefruit-Granatapfel-Salsa
      Rezeptbild für "Grapefruit-Granatapfel-Salsa"Foto: Melanie Zanin
      50
      Vegan
      Grapefruit-Granatapfel-Salsa
      Einfach | 20 Min. | 117 kcal
      „Black Slaw“ mit süßem Tamari-Dressing
      Rezeptbild für "„Black Slaw“ mit süßem Tamari-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      35
      Vegan
      „Black Slaw“ mit süßem Tamari-Dressing
      Mittel | 2,1 Std. | 716 kcal
      Quinoa-Pancakes
      Rezeptbild für "Quinoa-Pancakes"Foto: Janne Peters
      126
      Vegan
      Quinoa-Pancakes
      Mittel | 45 Min. | 637 kcal
      Wraps mit Linsen und Kohl
      Rezeptbild für "Wraps mit Linsen und Kohl"Foto: Janne Peters
      61
      Vegan
      Wraps mit Linsen und Kohl
      Mittel | 1,3 Std. | 699 kcal
      Himbeer-Cheescake
      Rezeptbild für "Himbeer-Cheescake"Foto: bake and nourish
      145
      Vegan
      Himbeer-Cheescake
      Mittel | 4 Std. | 402 kcal

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