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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Soja-Reis-Pfanne „Ungarische Art“
      Rezeptbild für "Soja-Reis-Pfanne „Ungarische Art“"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      63
      Vegan
      Soja-Reis-Pfanne „Ungarische Art“
      Mittel | 45 Min. | 564 kcal
      Tofu-Kartoffelpfanne
      Rezeptbild für "Tofu-Kartoffelpfanne"Foto: iStock.com/nata_vkusidey
      38
      Vegetarisch
      Tofu-Kartoffelpfanne
      Einfach | 30 Min. | 392 kcal
      Dampfküchlein (Idlis)
      Rezeptbild für "Dampfküchlein (Idlis)"Foto: Harsha Gramminger
      14
      Vegan
      Dampfküchlein (Idlis)
      Mittel | 4,4 Std. | 481 kcal
      Minestrone – vegan
      Rezeptbild für "Minestrone – vegan"Foto: Harsha Gramminger
      24
      Vegan
      Minestrone – vegan
      Einfach | 1 Std. | 279 kcal
      Sabz Paneer – gemischtes Gemüse mit „Hüttenkäse“ – vegan
      Rezeptbild für "Sabz Paneer – gemischtes Gemüse mit „Hüttenkäse“ – vegan"Foto: iStock.com/ramesh1502
      28
      Vegan
      Sabz Paneer – gemischtes Gemüse mit „Hüttenkäse“ – vegan
      Mittel | 30 Min. | 223 kcal
      Tofu-Kartoffelpfanne – vegan
      Rezeptbild für "Tofu-Kartoffelpfanne – vegan"Foto: iStock.com/nata_vkusidey
      76
      Vegan
      Tofu-Kartoffelpfanne – vegan
      Einfach | 30 Min. | 362 kcal
      Grüne Minestrone mit Shiitake-Pesto
      Rezeptbild für "Grüne Minestrone mit Shiitake-Pesto"Foto: Wolfgang Schardt
      16
      Vegan
      Grüne Minestrone mit Shiitake-Pesto
      Mittel | 1,2 Std. | 425 kcal
      Linguine alla genovese
      Rezeptbild für "Linguine alla genovese"Foto: Wolfgang Schardt
      30
      Vegetarisch
      Linguine alla genovese
      Einfach | 25 Min. | 553 kcal
      Paprikaquiche mit Amarantkruste
      Rezeptbild für "Paprikaquiche mit Amarantkruste"Foto: Janne Peters
      38
      Vegan
      Paprikaquiche mit Amarantkruste
      Mittel | 1,6 Std. | 427 kcal
      Herbstliche Minestrone mit Salzzitrone
      Rezeptbild für "Herbstliche Minestrone mit Salzzitrone"Foto: Emily Montana, Der Speisemeister, Kosmos Verl
      34
      Vegetarisch
      Herbstliche Minestrone mit Salzzitrone
      Einfach | 1 Std. | 446 kcal
      Scharfer Pastinaken-Aufstrich
      Rezeptbild für "Scharfer Pastinaken-Aufstrich"Foto: SevenCooks
      58
      Vegan
      Scharfer Pastinaken-Aufstrich
      Einfach | 15 Min. | 113 kcal
      Super Green Salad mit Knoblauchbaguette
      Rezeptbild für "Super Green Salad mit Knoblauchbaguette"Foto: SevenCooks
      198
      Vegan
      Super Green Salad mit Knoblauchbaguette
      Einfach | 20 Min. | 730 kcal
      Nizza Salat
      Rezeptbild für "Nizza Salat"Foto: SevenCooks
      455
      Flexitarisch
      Nizza Salat
      Einfach | 35 Min. | 578 kcal
      Veganer Black Bean Burger
      Rezeptbild für "Veganer Black Bean Burger"Foto: NOA GmbH & Co. KG
      276
      Vegan
      Veganer Black Bean Burger
      Mittel | 45 Min. | 900 kcal
      Warmer Glasnudelsalat
      Rezeptbild für "Warmer Glasnudelsalat"Foto: SevenCooks
      388
      Vegan
      Warmer Glasnudelsalat
      Einfach | 37 Min. | 460 kcal
      Gemüse-Curry mit Kokos und Cashewkernen
      Rezeptbild für "Gemüse-Curry mit Kokos und Cashewkernen"Foto: EMF/Nadja Buchczik
      11
      Vegetarisch
      Gemüse-Curry mit Kokos und Cashewkernen
      Mittel | 35 Min. | 715 kcal
      Buntes eingelegtes Gemüse
      Rezeptbild für "Buntes eingelegtes Gemüse"Foto: SevenCooks
      56
      Vegan
      Buntes eingelegtes Gemüse
      Einfach | 30 Min. | 441 kcal
      Ribollita mit geröstetem Knoblauchbrot
      Rezeptbild für "Ribollita mit geröstetem Knoblauchbrot"Foto: SevenCooks
      422
      Vegan
      Ribollita mit geröstetem Knoblauchbrot
      Einfach | 1,3 Std. | 627 kcal
      Edamame Spaghetti mit Tofu Bolognese
      Rezeptbild für "Edamame Spaghetti mit Tofu Bolognese"Foto: Planet Plant-Based
      159
      Vegan
      Edamame Spaghetti mit Tofu Bolognese
      Einfach | 30 Min. | 462 kcal
      Edamame-Fettuccine mit gebratenem Frühlingsgemüse und Feigentapenade
      Rezeptbild für "Edamame-Fettuccine mit gebratenem Frühlingsgemüse und Feigentapenade"Foto: Hans Gerlach
      164
      Vegan
      Edamame-Fettuccine mit gebratenem Frühlingsgemüse und Feigentapenade
      Einfach | 30 Min. | 553 kcal

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