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      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Rote Bete Carpaccio mit Gorgonzola-Nudeln
      Rezeptbild für "Rote Bete Carpaccio mit Gorgonzola-Nudeln"Foto: Vivi d'Angelo
      27
      Vegetarisch
      Rote Bete Carpaccio mit Gorgonzola-Nudeln
      Mittel | 20 Min. | 600 kcal
      Knusper-Kürbis mit Linsen-Wurzel-Mus
      Rezeptbild für "Knusper-Kürbis mit Linsen-Wurzel-Mus"Foto: Wolfgang Schardt
      14
      Vegetarisch
      Knusper-Kürbis mit Linsen-Wurzel-Mus
      Mittel | 1 Std. | 600 kcal
      Seitan-Paprika-Gulasch
      Rezeptbild für "Seitan-Paprika-Gulasch"Foto: Günter Beer
      36
      Vegan
      Seitan-Paprika-Gulasch
      Mittel | 45 Min. | 413 kcal
      Wirsingrolle mit Tomaten-Tahin-Sauce
      Rezeptbild für "Wirsingrolle mit Tomaten-Tahin-Sauce"Foto: René Riis
      54
      Vegan
      Wirsingrolle mit Tomaten-Tahin-Sauce
      Schwer | 1,2 Std. | 557 kcal
      Ofen-Ratatouille mit roter Quinoa
      Rezeptbild für "Ofen-Ratatouille mit roter Quinoa"Foto: Günter Beer
      27
      Vegetarisch
      Ofen-Ratatouille mit roter Quinoa
      Einfach | 40 Min. | 1096 kcal
      Papaya-Gurken-Salat
      Rezeptbild für "Papaya-Gurken-Salat"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Strickert / Jörn Rynio
      9
      Vegetarisch
      Papaya-Gurken-Salat
      Mittel | 15 Min. | 191 kcal
      Bohnen-Papilotte mit Ziegenkäse
      Rezeptbild für "Bohnen-Papilotte mit Ziegenkäse"Foto: SevenCooks
      282
      Vegetarisch
      Bohnen-Papilotte mit Ziegenkäse
      Einfach | 35 Min. | 377 kcal
      Tofu-Piccata mit Zucchininudeln
      Rezeptbild für "Tofu-Piccata mit Zucchininudeln"Foto: Fotostudio Eising
      24
      Vegetarisch
      Tofu-Piccata mit Zucchininudeln
      Einfach | 25 Min. | 791 kcal
      Salat Toskana
      Rezeptbild für "Salat Toskana"Foto: Jörn Rynio / Wolfgang Schardt
      37
      Vegan
      Salat Toskana
      Einfach | 45 Min. | 294 kcal
      Sesam-Sellerieschnitzel mit Möhrensalat
      Rezeptbild für "Sesam-Sellerieschnitzel mit Möhrensalat"Foto: Fotostudio Eising
      65
      Vegetarisch
      Sesam-Sellerieschnitzel mit Möhrensalat
      Mittel | 30 Min. | 703 kcal
      Zucchini mit Gorgonzola
      Rezeptbild für "Zucchini mit Gorgonzola"Foto: Barbara Bonisolli
      35
      Vegetarisch
      Zucchini mit Gorgonzola
      Einfach | 55 Min. | 437 kcal
      Kichererbsencurry
      Rezeptbild für "Kichererbsencurry"Foto: SevenCooks
      1383
      Vegan
      Kichererbsencurry
      Einfach | 35 Min. | 887 kcal
      Gefüllter Kürbis
      Rezeptbild für "Gefüllter Kürbis"Foto: SevenCooks
      275
      Vegan
      Gefüllter Kürbis
      Schwer | 2,5 Std. | 532 kcal
      Geschmorter Tofu mit Frühlingszwiebeln
      Rezeptbild für "Geschmorter Tofu mit Frühlingszwiebeln"Foto: Günter Beer
      27
      Vegan
      Geschmorter Tofu mit Frühlingszwiebeln
      Einfach | 25 Min. | 424 kcal
      Süßkartoffel-Curry
      Rezeptbild für "Süßkartoffel-Curry"Foto: Sandra Then
      100
      Vegan
      Süßkartoffel-Curry
      Einfach | 38 Min. | 584 kcal
      Butternutkürbis mit Schokoladen-Rotwein-Sauce und Grünkohl-Chips
      Rezeptbild für "Butternutkürbis mit Schokoladen-Rotwein-Sauce und Grünkohl-Chips"Foto: SevenCooks
      70
      Vegan
      Butternutkürbis mit Schokoladen-Rotwein-Sauce und Grünkohl-Chips
      Einfach | 40 Min. | 467 kcal
      Spaghetti-Kürbis mit veganer Erbsen-Carbonara
      Rezeptbild für "Spaghetti-Kürbis mit veganer Erbsen-Carbonara"Foto: SevenCooks
      194
      Vegan
      Spaghetti-Kürbis mit veganer Erbsen-Carbonara
      Einfach | 1,1 Std. | 500 kcal
      Herzhafter Rote-Beete-Crépes mit Hummus, Avocado und gerösteter Süsskartoffel
      Rezeptbild für "Herzhafter Rote-Beete-Crépes mit Hummus, Avocado und gerösteter Süsskartoffel"Foto: Beetgold
      136
      Vegan
      Herzhafter Rote-Beete-Crépes mit Hummus, Avocado und gerösteter Süsskartoffel
      Einfach | 40 Min. | 637 kcal
      Fasolakia mit Reis
      Rezeptbild für "Fasolakia mit Reis"Foto: SevenCooks
      1066
      Vegan
      Fasolakia mit Reis
      Einfach | 35 Min. | 467 kcal
      Gefüllte Paprika
      Rezeptbild für "Gefüllte Paprika"Foto: SevenCooks
      1346
      Vegetarisch
      Gefüllte Paprika
      Einfach | 35 Min. | 387 kcal

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